厨房美食菜谱:五指毛桃竹丝鸡汤的做法
厨房美食菜谱:五指毛桃竹丝鸡汤的做法五指毛桃是东江流域山中野生的特产,是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤,有诱人的椰奶香味,并且有平肝明目、滋阴降火之功效。 吃客家菜才第一次喝到这个汤,然后就爱上了。广东人爱吃鸡,对鸡的追求很极致,超市里鸡肉的品种很多。乌鸡中还有分竹丝鸡。煲出来非常好喝,很享受煲的过程中厨房飘出来的独特椰香味。 食材 主...
2023-08-20 42 0
厨房美食菜谱:五指毛桃竹丝鸡汤的做法五指毛桃是东江流域山中野生的特产,是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤,有诱人的椰奶香味,并且有平肝明目、滋阴降火之功效。 吃客家菜才第一次喝到这个汤,然后就爱上了。广东人爱吃鸡,对鸡的追求很极致,超市里鸡肉的品种很多。乌鸡中还有分竹丝鸡。煲出来非常好喝,很享受煲的过程中厨房飘出来的独特椰香味。 食材 主...
数码御膳炖品配方汤底:50斤水,老抽少许,白酒1两,鸡精4两,盐5两,味精2两,花雕酒heartbeats3.5两,白糖2两,白胡椒粒0.8钱,花生油0.5钱。(1汪峰车震)胡椒根猪肚汤:胡椒根10段,陈皮1片,瘦肉2粒,红枣2粒,党参5-10段,猪展肉2-3粒,姜片1片。(男孩青春期教育2)赤小豆猪小肚汤:赤小豆2两,陈皮1片,瘦肉2粒,党参5-10段,杞子10-12粒,红枣2粒,猪展肉2-3粒...