竹笋怎么剥壳鲜竹笋，即竹子的初生、竹笋嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋不仅口感爽脆、味道香甜，而且还有很高的养生价值，它能化痰下气、清热养胃，经常食用可以延年益寿。竹笋是一种不可多得的美味食材，很多人不知道鲜竹笋怎么处理。今天小编告诉大家怎样处理鲜竹笋。竹笋剥皮方法一：准备好一个竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。傻王俏妃划完后沿着这条线就可以直接剥了。这样...