为什么做的发糕不发发糕不发怎么办发糕含有丰富的热量和碳水化合物，可以为人体补充能量。那么为什么做的发糕不发？一、为什么做的发糕不发粗粮比例放的太多，粗粮过多不利于发酵，而且粗粮的比例越高，口感越粗糙，凉后越干硬扎实。或者泡达粉没有正确使用-因为它可以撑起气室，增加组织的蓬松，如果楼主不用的话应该适当增加酵母的用量，或者象我一样，选用无铝泡大粉。二、发糕不发怎么办一、直接将大米粉与水按照1：1的比例...

（陕西凉皮）秦镇米皮技术完全解析（米皮制作、秘制油辣子、香料水配方、自制香醋制法）陕西凉皮是哪个地方的菜推荐：秦镇米皮是陕西户县秦镇的著名特小吃，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产于西安户县秦镇而得名，又叫秦镇凉皮，特点可以用四个字来描述：筋、薄、细、穰。米皮本身白如雪，光润如脂，再配上佐料蔬菜、豆芽、辣椒油、香醋，回味无穷，别有风味。.配方提供：王宝鹏，大专学历，国家高级烹调师、中级面点师、健康...

四川泡粑老方法的配方跟做法    泡粑是四川传统的美食，其制作方法相对来说比较繁琐，但是口感却非常好。下面是四川泡粑老方法的配方跟做法，供大家参考。王家卫老婆四川美食    材料：    糯米500克，白糖250克，芝麻适量，碱水适量。百骏图    做法：    1. 糯米浸泡2小时，用细网筛沥干水...

岭南美食的介绍岭南饮食文化在中国饮食文化中具有极其重要的地位，而“食在广州”这种文化现象，则是岭南饮食文化的集中表现，它涵盖了独具特的粤菜精华、别具一格的岭南饮食风格。下面一起来看看岭南都有些什么美食吧。岭南美食的介绍冬至祝福语 简短>王识贤老婆1.芋头糕芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地汉族特糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。具有强人...

沙河粉，简称河粉，是一种通过蒸煮米浆而成的粉条食品，是中国南方和港澳、东南亚一带常见的一种食品，常见的煮法为炒或水煮后配汤，例如炒牛河、上汤河粉。      正宗山水沙河粉的原产广州沙河镇。沙河位于白云山东麓，山上有九龙泉，该镇沙河饭店制作沙河粉的水就取自该泉。加上独特的制粉技术，故沙河粉晶莹雪白，爽、韧、软滑，富有特。     说起...

做肠粉用什么米最好肠粉怎么做自从在外面吃过一次肠粉后，我就爱上了吃肠粉，想要自己在家里学着做，请问做肠粉用什么米最好？肠粉怎么做？一、做肠粉用什么米最好平时我们吃饭煮的米就可以用来做肠粉，但是更建议选择老米，即存放多年的米，一般用来煮饭比较难吃，但是做肠粉是很好的选择，因为老米的黏性比较低，这样做出来的肠粉才会比较Q弹，吃起来的口感也会更好。二、肠粉怎么做1、将老米500克和清水600克混合泡三个...

广西南宁旅游攻略南宁旅游必玩景点攻略游览景点有青秀山公园、南湖公园、广西药用植物园、人民公园古炮台和烈士碑、自段曦微博治区博物馆等，附近有隆安龙虎山、伊岭岩、宁明花山、崇左左江石景林、德天瀑布、友谊关等游览胜地。2021年共接待国内旅游者5122万人次，接待旅游者30.07万人次。其中，外国游客20.99万人次；港、澳、台同胞9.08万人次。国际旅游收入1.07亿美元。国内旅游收入397.13...

凉粉和烧仙草的区别凉粉的功效凉粉和烧仙草作为小吃界清热解暑的大军，那它们有什么区别呢？吃凉粉的功效又是什么呢？下面就和我一起看看吧！一、材料不同12月的说说凉粉凉粉可用凉粉草、大米、红薯和豌豆等材料制作，多为白透明状，像水晶一样，味道清凉爽滑，有清热解暑的作用。烧仙草烧仙草可用仙草、糖、芋圆、珍珠、蜜枣、葡萄干、鲜奶、蜜豆，蜂蜜、紫薯、花生、红豆等食材为原料混合制作，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝...