好吃的“吉林煎粉”到底是怎么做的?
长春特小吃好吃的“吉林煎粉”到底是怎么做的?来答⼀下,煎粉可以说是真正的吉林市特⾊⼩吃。每每想起家乡,唇齿之间萦绕的必然是“煎粉”的味道。吉林煎粉真是吉林⼈从⼩开始吃,不分季节。冬天的时候,就在站在街头,也想点上⼀碗。始于吉林,早期传⼊长春,因此起初全东北也只有吉林、长春⼆地有此⼩吃。不过在长春更多的⼈称呼其为炒粉——虽然两者在使⽤的原料上基本⼀致。⼀煎⼀炒,区别明显。吉林叫煎粉,在烹制时尽量保...
2024-05-19 30 0
长春特小吃好吃的“吉林煎粉”到底是怎么做的?来答⼀下,煎粉可以说是真正的吉林市特⾊⼩吃。每每想起家乡,唇齿之间萦绕的必然是“煎粉”的味道。吉林煎粉真是吉林⼈从⼩开始吃,不分季节。冬天的时候,就在站在街头,也想点上⼀碗。始于吉林,早期传⼊长春,因此起初全东北也只有吉林、长春⼆地有此⼩吃。不过在长春更多的⼈称呼其为炒粉——虽然两者在使⽤的原料上基本⼀致。⼀煎⼀炒,区别明显。吉林叫煎粉,在烹制时尽量保...
1.1 鼠害防治1.1.1.1 鼠密度的测定 采用粉迹法,方法:傍晚在鼠活动的通道上沿墙基或在物体旁,按每15㎡均匀布放20cm×20cm的滑石粉粉块2块,粉块厚度均匀不见底。次日清晨借助手电筒检查出现鼠足迹粉块(即阳性粉块),粉块遭破坏的视为无效。算出鼠密度,公式如下: 鼠密度:粉块法阳性率(%)=(阳性粉块数/有效粉块数)×100%1.1....