糖渍杨梅工艺流程以下是糖渍杨梅的一般工艺流程：1. 杨梅准备：选择新鲜成熟且无虫害的杨梅，将其洗净并去除杂质。2. 杨梅处理：用针轻轻扎破杨梅果皮，以便糖浆渗透。可以根据个人口味的需求，去除果核或保留果核。3. 糖浆制备：将适量的白糖和水加入锅中，煮沸并搅拌，直到糖完全溶解，形成糖浆。可以根据个人口味添加少量柠檬汁或其他调味料。4. 杨梅浸泡：将处理好的杨梅放入糖浆中，确保杨梅完全浸泡在糖浆中。可...