大闸蟹甜的也好吃之糖蟹与蜜蟹

大闸蟹甜的也好吃之糖蟹与蜜蟹大家都知道阳澄湖大闸蟹有很多吃法,但是甜食的大闸蟹很少有人去尝试。梁实秋曾经说:“吃螃蟹蘸姜醋,可有人在醋里加糖,变成酸甜的味道,怪!”蘸料里放点糖就说怪,那么,制成糖蟹或者蜜蟹蘸醋吃不就更加的怪诞了。但在中国古代,当时的阳澄湖大闸蟹除了咸的做法,还有“糖蟹”与“蜜蟹”两种甜的做法。下面好蟹汇小编给大家介绍一下。    糖蟹和蜜蟹是一种久违的吃法,现...

2023-12-15 21 0
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