红参和人参的区别梦见离家出走红参和人参的区别是什么？人参根据加工方法大体分为红参和白参（生晒参）。最初把生参加工成红参是出于长期保存的目的。但是随着各项技术的发展，其红参和白参的区别开始逐渐显现其区别性。下面详解红参和人参和西洋参的区别.。人参被人们誉为“百草之王”、“众药之首”，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用。根据生长环境和加工方法的不同，现在市售的人参可分野山参、移山参、红...