【 - 字数作文】  第一篇:《红烧茄子》  红烧茄子  【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量  【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。  1、将茄子竖...

河南⼈过年必吃30道新年美⾷，你最爱哪⼀道？春节即将到来，除了⼀年⼀度与家⼈团聚的美好之外，春节的菜单也是重头戏呀！1春节，⼀个明⽬张胆长⾁的时节！你家拿什么长⾁？河南中原⼤省，每个城市都有⾃⼰的特⾊美⾷，在春节这⼀特有的⽇⼦⾥，这些美味会隆重的上桌，你家春节期间必备美⾷是什么呢？下⾯，婷⼦君就盘点了⼀下春节必吃的美⾷，看看有你爱吃的吗？01饺⼦年三⼗，包饺⼦，象征元宝的饺⼦，寓意⼀年财源⼴进。更...

上海鄱阳特菜品私房菜私房菜，是指由私人厨师或者家庭主妇在家中亲自制作的一种菜肴。它们通常传承自家族菜谱，经过长期的积累和改良，形成了独特而口感绝佳的特菜品。在上海的鄱阳，有许多私房菜师傅悉心制作的菜品，它们以鄱阳独有的风味和口感深受人们喜爱。上海美食一、鄱阳红烧带鱼鄱阳红烧带鱼是当地的一道传统美食，它的独特之处在于选用了当地新鲜的带鱼，并采用红烧的烹饪方式。带鱼身形修长，鱼肉鲜嫩，入口即化。这...

⾆尖上的苏州之藏书⽺⾁【⼩编说】正在期中考试周垂死边缘挣扎的⼩编听说最近《⾆尖上的中国2》很⽕，看完的⼈⽆不咬⽛切齿，半夜⾷欲⼤发祸害⼈间。正在减肥节⾷期的⼩编虽然还没有勇⽓去看，但是怎么可以委屈可爱的你们呢啊哈哈哈哈！就是要在半夜！我们不⽣产仇恨，我们只是美⾷的搬运⼯！！⼤学新闻良⼼出品——《⾆尖上的苏州》系列。末尾配上⼩编给你们搜索的苏州各⼤藏书⽺⾁店的地址图，没错我就是传说中的红领⼱！（话说...

冬季最经典最给力的羊肉做法－－红烧羊肉_月亮晶晶_新浪博客 haorunhong666个人中心好友消息退出haorunhong666退出随时分享你的最爱 发博文 博文        月亮晶晶的菜园子blog.sina/moon503 [订阅][手机订阅]首页 博文目录 图片 关于我个人资料  月亮晶晶 Qing 微博 加...

炒腰丝  麻香酥鸡  生炒鳗鱼花  炸藕夹烤鸭  油焖双冬 烧肉  尖椒牛柳  红烧蹄膀  红烧羊肉卤猪耳口条  酱肉  鲃肺汤  清汤火方  葫芦虾蟹  白汁鱼肚冬瓜火夹  蚝油百灵菇  菊花萝卜丝盅酿冬菇      &nb...

菜谱红葱头蒸鸡Braise chicken with shallot  沙锅鱼头煲Braise fish head clay pot  爆野兔Stir fry rabbit                京葱爆驼峰肉Stir fry camel hump with shallot 西芹腰果核桃...

小学学校食堂菜谱周一：糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。周二: 滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。周三: 椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪...

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【盒饭菜谱】盒饭菜谱大全、快餐盒饭菜谱、盒饭菜谱设计展开全文 京包里脊是什么地方的菜快餐盒饭已经是现代人必不可少的必需品了。城市的发展速度很快，人们的生活节奏也跟着加快，大部分人中午的就餐问题就可能靠外卖来解决了。餐厅应适时瞄准这个盈利节点，抓住机会，通过外卖来提高销售额。其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。盒饭菜谱常见的快餐菜谱有：红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛...

我的厨师妈妈红烧排骨作文    厨房里传来一阵阵香味，不用问，肯定是我妈在弄她的拿手菜——红烧排骨！每次她做这个，我都得忍住不去偷吃，太难了！学厨师    看我妈做红烧排骨简直就是一种享受。那手法，娴熟得跟专业厨师似的。排骨在她手里翻飞，看得我眼花缭乱。    出锅的红烧排骨，简直了！颜红得发亮，一看就让人流口水。咬一口，外面的皮脆脆的...

30种最常吃的炖菜 炖菜是许多家庭日常餐桌上的常客，不仅口感嫩滑，而且味道浓郁，营养丰富。下面介绍的是30种最常吃的炖菜，它们既适合家庭日常烹饪，也适合在各种场合享用。1.红烧肉：肥瘦相间，香甜可口，是家喻户晓的经典炖菜之一。2.红烧鸡翅：口感嫩滑，带有浓浓的酱香味，深受大人小孩喜爱。3.酱牛肉：牛肉炖得酥烂入味，浸满酱汁，香气扑鼻。4.土豆炖排骨：排骨鲜嫩，土豆软糯，一道家常菜的经典组合。5.红...

描写好吃的美食的词语    1、芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口、咸甜适中。    2、甘脆爽口、五味俱全、酸甜可口鲜美多汁、清爽可口。    3、质嫩爽口、麻辣鲜香、香甜硬糯、珍馐美味、饕餮大餐。    4、美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齿留香，回味无穷。    5、玉盘珍馐，秀可餐，...

上海人最爱吃的30道菜大上海区美食下次聊天的内容要改成...“今天中午吃哪个？”“吃7，糖醋小排”1、红烧肉有人说，上海人做红烧菜的统一特征，是“一手酱油瓶，一手糖罐头”——红烧肉，这道著名的本帮菜，就充分体现了“浓油、赤酱、口感甜”的特点。一碗红烧肉端上来，肉外表发黑发亮，可是食用时又不会觉得油腻。2、红烧大排说起红烧大排，爱吃的上海小囡一定不会陌生~那厚实的口感，浓郁的汤汁，光回忆就留口水啦...

菜单中英文对照大全.txt菜单中英文对照大全 随着我国加入WTO及对外交往活动的日益增多，餐饮业也面临着走向世界这个问题。因此，我们作为餐饮业的从业人员，或多或少地懂一点有关餐饮方面的专业英语，是非常必要的。 餐饮专业英语主要包括日常会话用语、烹饪技术用语和中餐英文菜单等等，而这其中尤以中餐英文菜单用得最为普遍。 要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，...

黄山，中国5A级旅游景区、国家级风景名胜区、全国文明风景旅游区示范点，中国十大名山之一，在“中华十大名山”排名中居第四位，位于安徽省南部黄山市境内（景区由市直辖），是安徽旅游的标志。暑假 旅游黄山原名黟山，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为“黄山”。明朝旅行家徐霞客登临黄山时，曾对黄山的秀丽这样赞叹：“薄海内外之名山，无如徽之黄山。”后被当地人引申为“五岳归来不看山，黄...

红烧牛腩的幽默说说幽默的qq签名1、刚上QQ和附近一女的聊天。问我在干嘛呢，我说在做红烧牛腩。她问就我一个人在家吗，我说是的。她说那我去你家吃牛腩吧，我一听二话没说直接拉黑了，四十多块钱一斤的牛肉你想吃，门都没有！2、小李终于发工资了。决定做红烧牛腩犒劳自己。做着做着。一个女同事打电话说吃饭没。小李说正做着呢。女同事说哦。那我能去你家蹭顿饭吗。小李啪的一声就把电话挂了。40元一斤的牛肉是你想吃就吃...

课后作业-《中国美食》基础作业一、看图连一连。香煎豆腐蛋炒饭凉拌菠菜小鸡炖蘑菇红烧茄子葱爆羊肉二、拼一拼，写一写。kǎo yā        qié zǐ        chǎo fàn（       ）   （     ）   （  ...

更多菜谱请直接点击下方：猪肉  ：【红烧肉】【回锅肉】【锅包肉】【粉蒸肉】【木须肉】【东坡肉】【鱼香肉丝】【红烧狮子头】【蚂蚁上树】【麻婆豆腐】【拔丝地瓜】【梅菜扣肉】【红烧猪蹄】【青椒肉丝】【水煮肉片】【东坡肘子】【糖醋里脊】【鸽蛋红烧肉】【京酱肉丝】鸡肉    ：【可乐鸡翅】【宫保鸡丁】【辣子鸡】【炸鸡腿】【新疆大盘鸡】【麻辣手撕鸡】【口水鸡】【小鸡炖蘑菇】【...

泉州红烧牛排的做法红烧牛排是比较美味的一种吃法，可以享受到牛排的原汁原味，同时又可以更好的为身体补充营养，大家不妨来看看小编推送的泉州红烧牛排的做法，希望给大家带来帮助！主料牛肉（最好少量带筋的）500g、白萝卜一根步骤首先准备食材，牛肉切块，姜切片，洗净备用。用普通高压锅先把水煮开，先放入鸡精、酱油调味，咸淡差不多就将所有东西丢进去，中火煮约30分钟。如果电炖锅时间要久一点，约2-3小时。时间到...

红烧狗排的做法是什么？  有时候想要吃牛排了，就会去西餐厅点上一份，配上水果沙拉还有特质的薯片，味道棒极了。吃烧烤的时候有的时候会和朋友一起去烤猪排或者是羊排，羊排还比较好，烤出来膻味少了很多。猪排、羊排、牛排都吃过了，不过还没有吃过狗排呢。下面就给大家介绍一道红烧狗排的做法。               ...

康师傅红烧牛肉面的标准牛肉面配方    康师傅红烧牛肉面是一种非常常见的方便面产品。这款方便面以其口感浓郁，味道独特而受到了广大消费者的喜爱。同时，康师傅作为中国方便面行业先驱之一，一直秉承着高品质的制造理念，致力于为消费者提供更加健康、安全、美味的产品。作为康师傅的一款主打产品，康师傅红烧牛肉面也有其标准，下面就让我们来了解一下。    一、配方标准&nb...

表白的情书300字（优秀模板10篇）表白的情书300字  第1篇  x：  我这辈子最大的幸运就是认识你, 而最大的不幸却是不能拥有你.也许你会遇到你深爱的人,可是却不会遇到第二人像我这么爱你的人.  我之所以活到现在的全部意义，就是为了此刻能与你相遇。  遇见你是命运的安排而爱上你是我情不自禁。  遇上一个人要一分钟的时间，喜欢一个人只...

王洛红烧猪蹄的具体做法  相信大家对于王洛红烧猪蹄还不是很熟悉的吧，王洛红烧猪蹄是河南襄城县的一道名吃，王洛红烧猪蹄不但看相很好而且吃起来味道也是很丰富的，王洛红烧猪蹄的做法其实不难，我们自己也可以动手自制出王洛红烧猪蹄来，下文我们就来给大家介绍一下王洛红烧猪蹄的具体做法吧。    王洛红烧猪蹄是河南省许昌市（曹操定都地）襄城县一道汉族传统名吃，属于豫菜系。它历史悠久...

红烧羊肉〔主料辅料〕熟羊腰窝肉⋯ 300克        水发木耳⋯ ⋯ ⋯ 20克净冬笋⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 15克      鸡蛋⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 半个水发金针菜⋯ ⋯ 15克      湿淀粉⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 25克精盐⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 4克      羊肉汤⋯ ⋯...

菜    川菜：麻婆豆腐（MaPo Tofu）、回锅肉（Sautéed Sliced Pork with Pepper and Chili）、干烧鱼翅（Dry-Braised Shark’s Fin）、豆花肉蟹（Sautéed Hardshell Crab with Tofu Pudding）、坛子鸡（Chicken in Pot）、樟茶鸭（Smoked Duck,Sichua...

      新派广东特菜夜游 山猪 飞天虎 过山峰 大王 乌沙 眼镜蛇 过树容 八步 五步 青竹 银环 金环 两头蛇 泰曼 水律 花蛇 草花蛇 长标 三索线 四脚蛇 泰国水蛇 烙铁头蛇 幸福蛇 蟒蛇 海蛇 金脚带 脆蛇 黄头蛇 本地水蛇 花蛇 猫头鹰 蚊鹰 海狸 竹鼠 蜡嘴 海鸥 黑鹰 石鸡 母鸡 珍珠鸡 野猫 豹猫 果子狸 白鼻狸 狗狸 箭猪 刺猬 草龟 海龟...

《烹饪英语》试卷（A）卷考试时间：60 分钟          闭卷班级：                              姓名：       ...

第一集：自然的馈赠烤松茸油焖冬笋雪菜冬笋豆腐汤腊味飘香腌笃鲜排骨莲藕汤椒盐藕夹酸辣藕丁煎焖鱼头泡饼煎焗马鲛鱼酸菜鱼松鼠桂鱼侉炖鱼诺邓火腿炮弹鱼酸笋汤蒜烧池子鱼第二集：主食的故事刀切馒头三开花馒头椒盐葱花卷干炒牛河腊汁肉夹馍羊肉泡馍兰州牛肉面岐山臊子面竹升面粽子梭子蟹炒年糕豆角焖面芹菜猪肉饺子印花清明团子黄馍馍馕黎平米粉菠菜面云吞捞面脚板年糕第三集：转化的灵感大煮干丝豆腐脑杏仁奶豆腐迷迭香烤羊排酸...

红烧梭子蟹的做法关于《 红烧梭子蟹的做法 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。梭子蟹蒸多久最佳时间                      红烧梭子蟹是一种在浙江省很知名的菜式了，它的肉质地是很美味的，并且一般北方人全是很喜欢吃海产品的，非常是很喜欢吃螃蟹，如今蟹的种类早已许...