火龙果果皮多酚及其抗氧化活性研究

火龙果果皮多酚及其抗氧化活性研究作者:孙卉 康蒙 陈玉凤 禤其晴来源:《食品安全导刊》2022年第11期        摘 要:目的:评价6种火龙果果皮的多酚含量及其抗氧化活性。方法:采用超声辅助有机溶剂提取法提取多酚,测定其总酚、黄酮、原花青素含量,通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐...

2024-04-24 27 0

红心火龙果有假的吗

红心火龙果有假的吗为什么红心火龙果比白心火龙果甜  火龙果分为几个品种,红心火龙果,白心火龙果,火龙果的籽分布也是不一样的,还有一种就是火龙果里面的肉质是像牛奶一样的口感,滑滑嫩嫩的,这种火龙果也属于极品,火龙果现在听说也有很多是假的,经常会被人们所蒙骗或者买到不正宗的火龙果,那火龙果真的有假的吗?  火龙果是分为三类:火龙果是分为三类:  白火龙果紫红皮白肉,有细小...

2024-04-24 20 0

哪种萝卜更适合做泡菜

白萝卜怎么腌制好吃又脆哪种萝卜更适合做泡菜市场上比较常见的萝卜几乎都可以用来制作泡菜,但从口感上来说,首选白萝卜和樱桃萝卜,其次才是红皮萝卜。因为白萝卜和樱桃萝卜的水分充足、口感脆爽,做出的泡菜自然也好吃。而红皮萝卜辣味较重,水分也不够充足,做出的泡菜吃起来不是那么脆。事实上,还有一种红皮红心的脂肪萝卜,它比白萝卜和樱桃萝卜都更适合做泡菜,它才是制作泡菜的最佳首选。从保健作用上来说,脂肪萝卜的彩...

2024-01-14 32 0

桦木科代表树种及其特点

熊晓雯桦木科代表树种及其特点桦木科是红皮桦属植物的集合,包括了大量的无性系和有性系的树种繁殖的种子植物,世界各地都拥有桦木。歌手唐古桦木科的主要树种有红皮桦、白皮桦和北桦。这三种桦木分布于世界各地。它们具有不同的外观特征,也具有不同的特性。我喜欢的一句名言红皮桦是夏季无性系树种中最出名的一种,全世界采取广泛的分布。它们常绿高大,有时高达30 - 50英尺,叶椭圆形,浅绿,叶面反光,叶脉明显,是独...

2023-10-08 28 0

2022年六月七号蚂蚁森林答案

2022年六月七号蚂蚁森林答案1、大热天出门,哪种材质的衣服更防暑天龙八部全攻略正确答案:棉麻2、成语“光阴荏苒”中的“荏”,其实是哪种常见植物正确答案:紫苏3、民间有小暑“食新”的习俗,是指?我的暑假生活手抄报图片正确答案:尝新米4、民间谚语“小暑一声雷,倒转做黄梅”,猜一猜:“黄梅”指的是?正确答案:詹小楠梅雨天5、火龙果除了红皮红肉、红皮白肉这两种,还有什么样的?答案:黄琪珊黄皮白肉如果如果...

2023-07-31 25 0
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