杭州地区蔬菜根结线虫病的发生情况与防治措施洪文英吴燕君章林英（杭州市植保土肥总站，浙江杭州310020）蔬菜根结线虫病是一种常见的植物病害，杭州地区主要发生区域在钱塘江两岸，以大江东、余杭乔司、萧山北部和滨江区、富阳区发生偏重。随着蔬菜栽培面积的扩大，特别是设施栽培中长期单一化栽培茄果类、瓜类蔬菜和高复种指数的影响，为根结线虫病害的发生、发展提供了适宜的环境，在设施栽培中茄科、葫芦科蔬菜上发生偏重...

贵州铜仁传统美食的传承与创新——以铜仁米豆腐为例◎刘凤英摘要：贵州地处于西南内陆，在历史漫漫长河下构建了独具有自身特的美食文化。贵州美食丰富多彩，拥有巨大潜力，是当下贵州发展旅游业的重要组成部分，也是贵州文化不可或缺、不能忽视的重要一环。在美食文化大力渗透社会的当下，探寻一条可持续发展之路显得尤其重要。本文通过多角度多层面的分析与探索，寻一条适合于铜仁地区特美食之米豆腐的发展道路，并对其在当...