连锁（餐饮）行业认知连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。根据商务部发布的《特许经营管理办法》，连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经营权的权利。连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然产物。是特餐饮的一种发展模式。连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。是特餐饮的一种发展模式。很多创业者都会选择加盟连锁餐饮，但也有不少人不到...

酒店管理公司一、概述张碧晨不雅酒店管理公司有两种，一种是为他人的酒店的经营活动进行策划工作，通过酒店管理方案，协助酒店管理的，还有一种是投资型的酒店管理公司，他作为总公司，下辖几个酒店，他负责总的经营管理。二、酒店管理公司的基本概念根据1993年国家旅游局发布的《饭店管理公司管理暂行办法》，酒店（饭店）管理公司被定性为“以其特有的专业技术、管理人才向酒店输出管理、并独立享受民事权利和承担民事义务的...

深圳餐饮行业存在的十大问题及对策一、品牌经营意识薄弱，单打独斗影响品牌发展 实施品牌战略、培育品牌竞争力、扩大品牌影响力、充分利用品牌号召力是深圳餐饮业的发展目标，也是深圳餐饮行业目前的瓶劲。深圳餐饮业目前存在较多问题，但最主要的问题就是品牌意识不强，一些经营形象较好的品牌企业固步自封，单打独斗，没有形成以品牌为导向的核心竞争力、核心影响力、核心号召力。因此，实施品牌战略，进行联合经营，实现品牌导...

学生食堂成本核算管理办法 根据教育部等五部门《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》文件精神，为切实加强和规范我校学生食堂的成本及定价管理工作，不断提高学生食堂管理与成本核算水平，特制定我校学生食堂成本核算管理办法。一、适用范围通过正常的招标程序，引进的社会餐饮企业在校经营的学生食堂。二、在校学生食堂的成本构成（一）学生食堂运行成本=直接成本+间接成本。（二）直接成本=产品原材料成本...

邓家佳南京市人民政府办公厅关于印发《加快南京市餐饮业发展的指导意见》的通知 文章属性 ∙【制定机关】南京市人民政府 ∙【公布日期】2010.02.25 ∙【字 号】宁政办发[2010]17号 ∙家庭辅导【施行日期】2010.02.25 ∙【效力等级】地方规范性文件 ∙【时效性】现行有效 ∙【主题分类】食品安全 正文南京市人民政府办公厅关于印发《加快南京市餐饮业发展的指导意见》的通知（二○一○年二月...

  上海伯邑餐饮管理有限公司  1企业发展分析结果1.1中经企业发展指数得分中经企业发展指数得分天生术士上海伯邑餐饮管理有限公司综合得分说明：中经企业发展指数由中经数融研发、中国经济信息网发布，根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。      &n...

餐饮连锁品牌的战略规划随着餐饮企业的不断壮⼤，餐饮连锁企业也越来越多，餐饮做⼤并不难，难得是做强，要想企业做强，就要有企业品牌战略规划，根据规划来进⾏有条不紊的发展下去，今天我们就向⼤家推荐餐饮连锁品牌的战略规划：由于跨⼊餐饮业的门槛较低，⾏业内⼤部分是个体户、私营业主，筹备前期，聘请⼀些前厅或后厨管理⼈员，在经营品种、装修风格等⽅⾯，⾛市场化、⼤众化，没有专业的市场定位、商圈调查，营业预测、投资...

  上海大励餐饮管理有限公司  1 企业发展分析结果1.1 中经企业发展指数得分中经企业发展指数得分上海大励餐饮管理有限公司综合得分说明：中经企业发展指数由中经数融研发、中国经济信息网发布，根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。      &nbs...

2020餐饮公司食品安全知识测试题1. 8.食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理。 [判断题] *对(正确答案)错2. 10.餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得并处10万元以上50万元以下。 [判断题] *对(正确答案)错3. 16.餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、...

目录一、企业背景 (5)1.1 工商信息 (5)1.2 分支机构 (5)1.3 变更记录 (5)1.4 主要人员 (10)1.5 (10)二、股东信息 (10)三、对外投资信息 (11)四、企业年报 (11)五、重点关注 (12)5.1 被执行人 (12)5.2 失信信息 (12)5.3 裁判文书 (13)5.4 法院公告 (13)5.5 行政处罚 (13)5.6 严重违法 (13)5....

餐饮企业主要财务指标分析案例2010-11-9 11:43　会计之友　【大 中 小】【打印】【我要纠错】  餐饮企业面对的是一个竞争日趋激烈的市场,企业资金的筹集和投放、资金的分布与耗费,以及由此带来的收益及其分配都与餐饮企业的生存发展密切相关。作为对企业理财活动进行观察、控制的手段,财务指标分析能够以其令人信服的数据来诊断企业的财务状况和经营成果。对餐饮企业进行财务指标分析,就是以餐饮...

餐饮业诚信经营的文章    XX市各餐饮企业：    为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步强化XX餐饮行业食品安全意识，规范XX市餐饮行业诚信经营，树立卫生、安全、诚信第一的观念，营造一个良好的消费环境，XX餐饮业协会特向全市餐饮企业发出如下倡议：    一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》等有关法律、...

餐饮让顾客满意的服务方式有哪些有一些提高餐饮业顾客满意的方式。关键是要确保所有的客人有一个愉快的经历。餐厅顾客喜欢的服务员，收银员和主机是有益和友好。因此，确保你雇用的员工享受热情在你的餐馆工作。客户也希望你能履行你的承诺，你的网络，广播或广告。因此，努力达到甚至超越你的客人的期望。餐饮开店让顾客满意的服务方式方法及步骤柿子不能与什么同吃注重基础知识提高你的餐厅顾客满意度的方法之一是把重点放在基础...

2015餐饮企业文化黄忠王者荣耀2015餐饮企业文化企业文化的定义和内容企业文化的意义餐饮企业经营文化设计餐饮企业文化建设的误区大班家长会教师发言稿案例：麦当劳的企业文化随着经济社会的发展，企业文化这个词语，我们也越来越熟悉。什么是企业文化？餐饮企业也要进行企业文化建设吗？它对企业什么实质性的作用能让我们对它如此重视？一个好的企业文化，的确能让企业发展地更好。比如麦当劳，比如星巴克。下面我们几个方...

小餐饮管理办法小餐饮管理办法第一章 总则第一条 为加强小餐饮企业的管理，规范小餐饮市场秩序，保障消费者健康权益，制定本办法。第二条 本办法适用于经营小餐饮的自然人、法人和其他组织。第三条 小餐饮企业应当依法依规经营，遵守国家法律、法规和卫生、安全、质量等方面的规定，加强自律，保证消费者的健康和安全。潘阳照片关于爱情的一段话第四条 市、区县卫生健康行政部门应当加强对小餐饮市场的监督和管理，保障小餐饮...

餐饮连锁企业的财务管理餐饮连锁企业财务管理的特点视同连锁经营的特点分不开的，包括四个方面   一、财务管理是一项综合性的管理工作   （刘令姿升a班1）由餐饮连锁企业总部进行统一核算是餐饮连锁经营众多统一中的核心内容。   区域性连锁企业，由总部实行统一核算，跨区域并且规模较大的连锁企业，可以建立区域性的总分部，负责对本地区的餐厅进行核算，再由总部对分部进行核算。 &...

餐饮工作环境内容  随着经济水平不断上升，越来越多的人开始注重对生活品质的追求，这其中自然是有一些对就餐环境的需求，接下来餐厅设计公司小编为你带来关于餐饮环境设计的这些相关知识：诛仙星魂用餐环境的好坏，除了与餐厅空间的设计和陈设有关之外，光线更是不容忽视的重要一环。曾之乔 餐饮店堂的光线不外乎自然光、饰光、照三种。通常情况下，原生的光线适宜于店堂的时段有限，因而饰光与照是店堂光线...

餐饮业现状分析与对策随着现代社会的飞速发展，餐饮业已成为人们生活中不可或缺的一部分。随之而来的，是行业竞争的不断加剧，导致餐饮业现状的瞬息万变。从行业现状及其对策的角度出发，分析餐饮业的一些得失，有利于我们加深对餐饮市场的了解，提高餐饮业的生存竞争力。一、餐饮业现状1.1 行业盈利分析虽然餐饮市场的竞争相对激烈，但其盈利空间亦相当可观。根据统计数据，2019年中餐饮业总产值达到4.7万亿元，同比增...

餐饮业经营管理办法梦幻西游好玩么一、定义 餐饮业经营管理办法是指由国家有关部门制定的，旨在保障餐饮业企业合理经营，维护消费者权益，以及控制和整顿市场秩序的行业标准。张馨予 黑历史二、目的 1. 通过对餐饮业的经营管理办法，以保证餐饮业的合法经营秩序，促进各种餐饮服务行业的健康发展，有效地改善食品安全和供应质量，提高消费者权益保护水平。 2. 根据餐饮业经营管理办法，促使餐饮业企业合法经营，遵守当地...

餐饮业市场分析在中国,民以食为天，餐饮业既是古老的传统产业,又是投资的朝阳产业。改革开放后,餐饮市场快速发展，连续18 年保持两位数的高速增长。餐饮业吸纳大量人口就业，提升人文品味和旅游环境，带动相关产业发展,刺激消费和经济增长。政府部门出台支持政策，促进餐饮行业健康发展。餐饮业初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展...

餐饮行业分析报告第一部分 去年全国餐饮市场特点前景更加看好c盘满了怎么办 发展任重道远从二000年的餐饮业发展看,1-8月份我国餐饮业实现营业额亿元,比去年同期增长％;其中,上半年营业额达到亿元、比上年同期增长％、增幅个百分点；一季度实现亿元、增长％；五月份主要受假日消费的拉动增幅超过二十点、达到％;我国餐饮市场继续呈现高速的发展势头,增幅占据国内消费品市场的首位,名列国民经济各行业的前列;但同时...

餐饮行业市场环境分析报告最新5篇中国是有名的餐饮大国，拥有丰富的资源、广阔的市场和良好的经济、文化基础。2023年全社会餐饮业零售额达17000亿元，同比增长16.8%，人均餐饮消费1348.4元。餐饮业的平均利润为10.43%，比2023年下降约3个百分点。目前，全国已有餐饮网点400万个，超大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到...

关于进一步加强餐饮连锁企业食品安全工作的通知国食药监食[2012]84号坤音老板发文各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅：  近年来，我国餐饮连锁企业快速发展，已成为餐饮业最具活力的经营模式之一。餐饮连锁企业规模化、标准化、专业化经营方式，对我国餐饮服务食品安全水平的稳步提升起到了重要的推动作用。但在餐饮连锁企业快速成长的过程中，个别连锁企...

2022年餐饮行业政策分析：北京经营餐饮规范出炉吴倩莲资料    健康越来越受到消费者的关注，一个良性健康进展的餐饮品牌所必备的竞争核心是产品的极致打造。舌尖上的平安离不开政策的支持，2022年北京餐饮业政策分析详述如下。 综艺满天星田晓蕾    在北京经营餐饮今后将有统一规范可循。由北京市商务委牵头组织实施的《北京市餐饮业经营规范》（下称“规范”）出炉，并...

餐饮服务公司简介范文‎6篇餐饮服务公司简‎介范文6篇餐饮公‎司是指企业、医院、学‎校、酒店等根据需要将‎饭堂承包给专业的餐饮‎公司来管理不采购腐烂‎变质的原料和成品。‎2) 不接受腐烂变‎质的原料和成品。‎3) 不使用腐烂变质‎的原料和成品。4‎)不出售腐烂变质的‎原料和成品。不采‎购、不使用无生产日期‎，无保质期，无生产厂‎家的三无产品。对‎超过保质期产品要及时‎处理。四、‎组织远景经过几年‎的...

关于餐饮服务公司简介范文5篇   餐饮服务公司简介范文篇一：倪景阳身高  长沙中一餐饮管理有限公司简介  一、公司概况  中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、管...

2023餐饮市场调查报告多篇对于餐饮开业筹备知识的说明，下面主要分为目标市场地理环境、行业环境、市场分析、实用举例等四个方面进行说明：一、目标市场地理环境1、市场地理特点：区域的地貌特征、政治区域、城市的中心地带等的分布状况。2、气候条件与风土人情：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。周立波入狱二、行业环境分析（一）目标市场主要经济指标：1、企业所在市场当年的国内生产总值以及历年的数据。...

西安饮食股份有限公司税务筹划B财管083班    戴玉霞摘要  纳税筹划(Tax Planning)，是指纳税人为了实现税后收益最大化，在不违反税法的前提下，采用税法赋予的优惠政策或税法不完善之处，通过对自身经营、投资、理财和分配等各项经济活动进行科学、合理的事先规划与安排，尽量减轻税负，并最终为纳税人带来经济利益的一种经济管理活动。随着市场经济的日渐成熟和各项法律...

目前，连锁餐饮企业体已经成为中国餐饮业最具活力的部分。在2001年中国餐饮百强企业中，就有79家采用连锁经营方式，营业额占百名企业营业额的85.6%。在各地餐饮市场上，扮演举足轻重角的基本上都是连锁餐饮企业。但国内针对餐饮连锁业态的理论研究已经明显滞后于行业快速发展的现实。本文就连锁餐饮企业跨区域发展的商圈以及相关理论问题进行初步研究与探索。  商圈的一般性原则   我们首...

某百年老字号餐饮店的SWOT分析：7.1SWOT 分析（1）企业优势1、传统的百年老字号，历史悠久，具备得天独厚的品牌知名度；2、支撑品牌的XX制作工艺独特，品质一流；3、已客观形成了多元化经营模式，具备了发展规模经济的潜在条件；4、技术人员较充裕，具备研制开发新产品的力量；5、各级主要管理者长期在本行业工作，具备了丰富的行业阅历；6、员工多数是在企业长年工作的职工，对企业有浓厚的感情与较高的企业...