白萝卜咸菜的腌制方法和配料    1.泡萝卜条    食材：鲜嫩白萝卜克，凉盐开水克，白酒克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。    煮熟方法：    1)将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫;    2)将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条葱花放进坛中，放入盐...

汽车发动机原理复习资料2第1、2、10、11章复习题⼀、填空题1-1.热⼒过程是指( 热⼒系统)从⼀个状态向另⼀个状态变化时所经历的全部状态总合。1-2 .热⼒学第⼀定律直接否定了创造能量的( “第⼀类永动机” )。1-3.把实现热能与机械能交换的⼯作物质称之为( ⼯质 )。2-1.发动机(有效指标)是以发动机曲轴对外输出的功率为基础，代表发动机性能。11-1.在发动机常规试验中，可以分为( 性能...

梦见掉了一大把头发萝卜干的制作方法大全  【北京萝卜干】  原料配方：青萝卜100克， 食盐5千克 ，五香面500克。  制作方法：  1、将青萝卜洗净去掉须根，纵切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。  2、隔一天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜条，以排出辛辣气味。  3、3天后取出晾晒，并时加翻动，晒至三成干时收...

萝卜干的做法制作方法大全（详解）  北京萝卜干原料配方 青萝卜100克 食盐5千克 五香面500克制 作方法 1.将青萝卜洗净去掉须根，枞切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。2.隔一天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜条，以排出 辛辣气味。3.3天后取出晾晒，并时加翻动，晒至三成干时收起，放入缸内。4.将五香面拌入萝卜条内，然后将萝卜条按 实，上面压上重石。5.以后每天取下重石，将萝卜...