厨房美食菜谱:旋风土豆的做法_0

厨房美食菜谱:旋风土豆的做法  食材  主料:  土豆2个          辣椒盐15g  步骤  1.风筝的做法土豆切长方形  2.将土豆横着切,翻面在斜着切花刀  3.下入油锅  4.炸金黄,,撒辣椒盐即可 ...

2024-07-13 34 0

西餐牛排产品简介

品名:T骨牛排(T-bone steak)介绍:牛脊梁后段脊骨一分二中间含一根T形骨,故称为T骨。两侧为菲力和西冷,客户用餐时可同时享受西冷和菲力两种牛排不同的口感。制作方法:一煎即可1、真空袋不用开封将牛排放常温状态下自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。2、中大火将平底锅加热,加热完成加入少许拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。3、两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用鲜美多汁...

2024-01-13 39 0
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