畜产品加工实习报告

一、实验目的通过实验,了解和掌握冰淇淋的制作方法和加工过程。二、原辅材料及仪器设备鲜牛奶12斤、白砂糖15%、鸡蛋黄(2个/斤)共30个、植物人造奶油3斤、麦芽酚%、冰淇淋机、冰箱、电磁炉、温度计、蒸煮锅、木铲、不锈钢盆、台秤。三、操作步骤1、称量:按要求的用量将各种原辅材料称量好,放置备用。2、混合料的配制:搅打鸡蛋黄,将其混匀牛奶中,同时将植物人造奶油、糖、麦芽酚加入,搅拌使混合均匀。3、杀菌...

2024-03-01 25 0

“肉松”和“饼干”应该是限定式合成词

电大专科《现代汉语》和本科《语言学概论》课程的教学中,中央电大教师都把“肉松”当作是陈述式合成词。钱乃荣先生主编的《现代汉语》①一书把“肉松”和“饼干”当作是正偏式合成词(见第167页)。并说:“正偏词很少,在古汉语中也有。汉语南方的方言词里保留较多这种形式,如广州话的‘鸡公’、‘鱼生’,苏州话的‘菜干’(也说‘干菜’),上海话的‘人客’、‘鱼鲜’、‘鱼片干’。”(见同上)刘叔新先生的《复合词结构...

2024-03-01 21 0

让生活更美好作文400字左右(10篇)

让生活更美好作文400字左右(10篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。今天小编在这给大家整理了一些让生活更美好作文400字左右(10篇)!让生活更美好作文400字左右篇1爷爷家种的花园一到夏天就特别美,犹如迷人妖娆的花蝴蝶一样在仙境里随风飘舞,是那么芬芳馥郁,我多想感受一下花园里到底有多美。国庆邂...

2024-01-14 15 0

手抓饼配料介绍

《一》手抓饼饼片介绍****台湾手抓饼采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益,而且口感外酥里嫩,泽金黄,满街飘香,闻着香、吃着更香,手抓饼完全将中国面食文化精髓与台湾面点制作工艺巧妙结合。吃惯大饼、油条的朋友,可以换个新口味,试试台湾手抓饼。口感酥香,味道很好;里面可以夹入鸡蛋、火腿、肉松、生菜等,既美味又方便.本公司研制生产的手抓饼颜白,烙熟后颜金黄,里酥外脆,口感...

2023-11-30 20 0
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