羊肉各部位特点01 羊颈肉肌肉发达，肥瘦兼有，肉质干实，夹有细筋。适宜制作肉馅及丸子，炖焖02 肩肉由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、红焖羊肉03 上脑肉质最细嫩的部位，上脑脂肪交杂均匀，有明显大理石花纹。适合涮、煎、烤。04 肋排肉肋条即连着肋骨的肉，肥瘦互夹而无筋，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，越肥越嫩，脂肪覆盖率好，质地松软，鲜嫩多汁，富含丰富的蛋白质和氨基酸。适宜中餐涮、...

吃肉是一种文化，吃对才会健康——猪牛羊肉篇初二Chu Er2019.02.06“人类饮食自古以来就未曾离开过肉，随着人们物质生活的丰富和对饮食营养的追求，肉类食品更是人们餐桌上不可缺少的食物；吃的美味，吃的健康已成为人们美好生活的一项重要内容。”1猪肉 补虚强身、滋阴润燥、丰泽肌肤性味:甘、碱性、微寒、无毒归经：入脾、肾每日最佳食用量75克猪肉是人们日常生活中最经常食用的肉类，是餐桌上重...

羊肉16个部位详解图教您如何食用羊肉和辨别假羊肉！​然后看下这张真实举例图，让您加深印象，对羊肉分布图看完了，我就来一个个部分讲解！​1. 上脑​肉质最细嫩的部位，上脑脂肪交杂均匀，有明显大理石花纹。适合涮、煎、烤。2.羊里脊（别名：羊菲力）里脊肉是紧靠脊骨后侧的小长条肉，是全羊身上最鲜嫩的两条瘦肉，羊里脊肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。适于熘、炒、炸、 煎、烤。3. 外脊（...

影响羊肉品质的因素品种山羊和绵羊分属于不同的属，其肉品质有明显的差异。从纹理和颜上看，绵羊肉致密而柔软，横切面细密，肉质纤维柔软，一般肌肉间不夹杂脂肪。老龄羊肉为暗红，成年羊肉为鲜红。而山羊一般肌纤维较长，羔羊肉呈淡红，老龄羊肉较深。从营养成分上看，山羊肉的蛋白质含量高于绵羊肉，粗脂肪和腻固醇含量低于绵羊肉。绵羊肉质较山羊好，且膻味较小。在挪威的绵羊、山羊和绒山羊间，绵羊肉比山羊肉的蛋白...

                    羊的产肉力测定                        一、产肉性能测定指标    肉羊产肉性能测定的主要指标有...

羊肉的膻味主要来源于羊肉验收标准羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分，也有羊龄大小之别。挑选时，应在羊肉的颜、弹性以及粘度上加以鉴别。1、看肉质颜：一般无添加的羊肉呈爽朗的鲜红，有问题的肉质呈深红。2、看肉壁厚薄：好羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右，有添加剂的肉壁一般只有2厘米左右。3、看肉的肥镖：有瘦肉精的肉一般不带肥肉或带很少肥肉，肥肉呈暗黄。二、羊肉质量鉴别标准1、肌肉丰满、柔软有...

体育中考作弊小技巧_中考体育偷分技巧【前五十米】根据我的经验，前五十米一定要一个好位置，紧跟着一个或一批人，你选择的位置决定了你的速度。不要自己一个人跑。(除非领跑)你要紧紧跟着她们，死盯着脚，达到一种人心合一的状态，什么也不想。比如下图【气喘是个大问题】对我们来说，跑步最累的，是气喘。虽然老师常教导：“三步一呼，三步一吸。”但我至今未能做到，去控制反而更累。我觉得，跟着别人跑是最不累的，把所有...

竭诚为您提供优质文档/双击可除1000米一周训练计划  篇一：1000米跑技术要点及训练与考试  1000米跑技术要点及训练与考试  第一部分技术要点  一、呼吸  呼吸是中长跑一项重要的技术。许多人在慢跑时不注意呼吸的深度，所以在较长时间运动时，就会出现呼吸表浅而急促，从而产生胸部涨满难受，呼吸困难的感觉。对于平时缺乏锻炼的人来说，呼吸调整得好，...

公务员体能测试技巧（4×10M折返跑 1000M 纵跳摸高）  2011-06-24 01:01:19|  分类： 默认分类 |  标签：公务员  体能测试  4*10m  1000m  纵跳摸高技巧  |字号 订阅首先恭喜各位考生进入体能测试阶段！  一、4×10M折返跑  要学会转身时降低重心...

长跑有哪些方法技巧   长跑有哪些方法技巧  1、重复跑练习  随着中长跑成绩的提高，运动中肌肉工作的时间减少，而在单位时间内工作的强度加大了，因此运动能量供应也就随之产生变化，以适应肌肉工作需要，运动生理学表明，在快速跑300─500米，特别是400米的段落后，血乳酸的值是高的。  在比赛途中加速冲跑，会在体内造成大量乳酸堆积，进而破坏机体内的碱贮备，使P...

女生中考体育跑步技巧有哪些（3篇）女生中考体育跑步技巧有哪些 1    1、跑完千万不要马上停下休息。跑步后，人体全身上下都得到活动，应使身体各部位慢慢放松下来，建议跑完后漫步几百米，全身彻底放松后，再做一些力所能及的腰、腹、腿、臂的活动。    2、跑完步后，一定要拉伸腿部韧带哦(目的是不让小腿肌肉结块，拉伸肌肉线条，使肌肉线条变的纤长)拉伸腿部韧带的方法...

【学习经验】初中女生跑800米的偷懒技巧跑前30分钟不吃东西800米运动前30分钟喝一些高浓度的葡萄糖水(葡萄糖是单糖可迅速消化吸收直接作用于肌肉)，不要喝其他饮料，口渴可喝白水，运动前30分钟之内不要吃任何食物。正确的动作要领起跑：800米站立式起跑时，两脚前后站立，两腿弯曲，身体稍前倾，体重主要放在前腿。途中跑：跑800米的途中，上体稍前倾，立腰送髋，后蹬有力，前摆积极，两臂屈肘，有节奏地前后...

1000米跑步技巧速成训练1000米属于无氧运动，缺氧呼吸，整个过程是没有氧代谢的，呼吸节奏根据运动员的体质而定，没有特别的节奏；是耐长久的一个项目，长时间的连续肌肉活动是这个项目的特点，运动员在跑的全程中，正确地掌握技术和合理地分配体力是非常重要的。尽量提高肌肉用力和放松交替的能力，这样既起到动作效果，又能节省体力。800米跑步技巧调节呼吸改善氧气问题1000米跑是一种有氧无氧跑的典型项目。对有...

女生体测800米评分标准女生体测800米是常见的体能测试项目之一，它对于女生的身体素质和耐力水平有着较高的要求。为了对女生的800米跑成绩做出科学评估，评分标准也是必不可少的。下面将介绍一种常见的女生体测800米评分标准。评分标准如下：1. 优秀：3分30秒以内2. 良好：3分30秒至3分50秒3. 中等：3分50秒至4分10秒4. 及格：4分10秒至4分40秒5. 不及格：4分40秒以上根据上述...

【学习经验】初三女生800米跑步技巧 教你超常发挥        一般是跑二三步一呼气，跑二三步一吸气，随着跑速的加快和疲劳的出现，呼吸的频率也增加，可以采用跑一步一呼气，跑一步一吸气的方法。呼气应该有一定的深度，约占肺活量的三分之一，而且要着重呼气，只有充分呼出二氧化碳，才能充分吸进氧气。    呼吸一般用鼻子与半张开的嘴同时进行，冬季...

800米跑前热身技巧在进行800米跑之前，进行适当的热身是非常重要的。以下是一些建议的热身技巧：1. 跑步：进行慢速跑以逐渐增加心率和体温。可以选择在平地或操场上跑几圈。2. 动态拉伸：进行一些动态拉伸，如腿部的高抬腿、踢脚，臂部的摆动等，以增加关节的灵活性和肌肉的活动范围。3. 跳跃：进行一些跳跃动作，如跳跃踏步、跳跃开合跳等，以激活下肢肌肉并提高爆发力。4. 跳绳：使用跳绳进行一段时间的跳跃训...

“优质蛋白质十佳食物排行榜”来了！排第一的竟是它说到提高免疫力，则不得不提——蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，抗击病毒所需的免疫球蛋白、细胞因子等成分，都需要用蛋白质来合成。蛋白质含量高的食物排名表蛋白质是抗病毒的关键营养!蛋白质是人体必需的营养素之一，是构成机体免疫防御功能的物质基础，与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。抗击病毒所需的免疫球蛋白、细胞因子等成分，都需要用蛋白质来合成，人体...

含“镁”最多的食物排行据 测定：紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝 麻，海产品等。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。建议...

高蛋白饮食的好处及食用方法    高蛋白饮食一直备受关注，被认为是一种健康的饮食方式。高蛋白饮食不仅有助于增强肌肉、提高饱腹感，还对减肥、增强免疫力等方面有着积极的影响。本文将探讨高蛋白饮食的好处以及正确的食用方法。    ### 好处    1. **增强肌肉**    高蛋白饮食对于增强肌肉具有重要作用。蛋白质...

补充蛋白质最好的食物补充蛋白质最好的食物1、补充蛋白质的食物之水煮蛋100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克,营养相当丰富。鸡蛋具有减肥效果。2、补充蛋白质的食物之豆腐豆腐含有丰富的大豆蛋白,豆腐的热量低,100克豆腐热量仅仅81大卡,其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,减少进食。可见,豆腐是减肥的好助手。3、补充蛋白质的食物之牛奶蛋白质含量高的食物排名表牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的...

健身与饮食――「理论干货篇」这是个网络时代，每天都有无数的饮食健身计划向着你飞去，很多小伙伴们都是生搬硬套！但是你知道吗？适合别人的东西不一定适合你！下面给小伙伴们说说各种食物的用处，希望小伙伴们早日安排出属于自己的一份健身饮食！蛋白质只是每天的副食，不是每天热量的主要来源，却是构成人体器官、荷尔蒙和免疫物质的主要原料，故蛋白质不能减，每人每天蛋白质的需要量是80克左右，运动量大的人则多一些，如：...

5大优质蛋白质食物推荐，健身就吃它们优质蛋白质食物的三大特点01富含必需氨基酸首先，优质蛋白质食物必须富含必需氨基酸。在组成蛋白质的20多种氨基酸中，只有9种是人体自身无法合成、一定要从食物中获取的“必需氨基酸”。而在这9种里面，又有3种是对于肌肉修复、增长至关重要的“支链氨基酸（BCAA）”，它们分别是异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。其中的重中之重便是亮氨酸，在每餐饮食中，只有亮氨酸的摄入量达到3克以...

如何正确使用电脑鼠标鼠标作为电脑的重要输入设备之一，对于我们日常的办公和娱乐活动起着至关重要的作用。然而，很多人在使用鼠标时并没有掌握正确的方法，导致手部疲劳、效率低下甚至出现鼠标手等问题。本文将介绍如何正确使用电脑鼠标，以提高工作效率和保护手部健康。一、正确的手部姿势正确的手部姿势是使用鼠标的基础，它能够减轻手部肌肉的压力，降低手部疲劳的发生。首先，将手掌自然地放在鼠标上，手指自然弯曲，不要过度...

苗振居然谈女人……事？距离上次发表文章已经数月了，再不挤点牙膏，来个豆腐块，我这被誉为体育生里的作家，健身界的金笔杆子都快淡出这血雨腥风的江湖了。今天我们来探讨一个女孩子难以启齿的问题，看到这里很多男士呼吸已经开始急促，呼吸模式已经开始紊乱了。不过放心，我们分享的是发生在女孩子身上的个人问题而不是男女风花雪月的嘿嘿嘿。我们今天讨论为什么女人比男人更容易尿失禁？首先我们先科普下什么是尿失禁呢？“尿失...

夏季不犯困的食物有哪些夏季炎热，人们往往心情烦闷，睡不好觉，做事情也没有精神，总是犯困。那么夏季吃什么不犯困呢?下面就随店铺一起来了解下吧!夏季不犯困的9大食物夏季不犯困的食物1、含钾元素的食物夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素。钾是人体内不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。夏季缺钾不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，使人感到倦怠无力。含钾高的食...

军事训练抽考科目三在报考军校的军事科目考试项目，需要进行训练的军事体能科目和内容主要有以下三项：一、队列：停止间转法（10分）。二、步、冲锋操作：实弹射击（20分）。三、战术基础动作：战术运动（10分）。四、体能：1、仰卧起坐（15分）；2、30米X2蛇形跑（15分）；3、3000米跑（30分）科目一：俯卧撑（一放二起）一秒、两秒，你能坚持多久呢？动作要领：双臂向身体两侧弯曲，使身体垂直下降，...

羽毛球运动损伤及预防一、羽毛球运动损伤的种类羽毛球运动员常见的损伤有挫伤、肌肉拉伤、关节扭伤、肌腱炎等。挫伤主要是因为起跳击球向下落地时，缓冲不足（屈踝（背屈）、屈膝、屈髋不足，地面对人体的冲击力没有得到缓冲），膝关节、踝关节的韧带、筋膜、肌腱、滑膜、脂肪、关节囊等软组织在身体的重力作用下受到了伤害。肌肉拉伤主要是在网前跨步救球、或后场转身挥臂时因肌肉被过度拉长；或因制动不及时，腿部和肩、肘肌过...

100米跑技巧论文4000字    篇一：浅谈100米跑的训练方法    浅谈100米跑的训练方法    剑川民中体艺组 李秀    摘要：在早期体育运动中，速度是取得胜利的关键因素；在青少专业考试中100米也是身体素质四项中的一项，且100公尺跑与立定跳远紧密相关，以提高下肢力量、爆发力和弹跳力有关。田径项目中没有良...

跑步技巧知识：如何通过无氧练习提高你的耐力跑步是许多人喜爱的运动，不仅可以帮助保持身材，还能提高心肺功能和耐力。但对于很多人来说，跑步并不是一项易于掌握的运动，可能会出现气喘吁吁、跑不动等问题。其实，可以通过无氧练习来提高耐力，从而让你的跑步更加有效和顺畅。什么是无氧练习？无氧练习是指一种高强度的运动，其主要依赖于磷酸氢钠和肌酸来供能，而不依赖氧气。这种运动通常会让人感觉到呼吸急促、肌肉酸痛，并且...

肌肉拉伤有什么症状肌肉拉伤是怎么造成的肌肉拉伤是肌肉在运动中急剧收缩或过度牵拉引起的损伤。这常发生在某些运动中，如引体向上和仰卧起坐练习时就容易发生。肌肉拉伤后，拉伤部位剧痛，用手可摸到肌肉紧张形成的索条状硬块，触疼明显，局部肿胀或皮下出血，活动明显受到限制。一、肌肉拉伤有什么症状局部疼痛、压痛；肿胀、肌肉紧张、发硬、痉挛；功能障碍。当受伤肌肉主动收缩或被动拉长时疼痛加重，肌肉收缩抗阻力试验阳性，...