生日菜谱

生日家常午餐菜单凉菜:卤牛肉  卤鸭菌  凉心舌  山椒木耳水煮花生  鸡蛋干  蒜泥黄瓜蒸菜:什锦肘子  烧白  龙眼肉  烧菜:魔芋烧鸭 炒菜:香辣麻花虾  糖醋全鱼  尖椒兔生日要吃什么  白油肚条  番茄烩牛柳  三鲜鱿鱼  金钩冬瓜 ...

2024-09-27 17 0

何伟 我的专业是做菜 我的风格是融合

何伟 我的专业是做菜 我的风格是融合作者:来源:《中国大厨》2010年第07期        “潇湘府”在北京现有三家分店,行政总厨何伟目前坐阵潇湘府在海淀区的旗舰店,只要有空就上灶炒菜,每天还必须抽出50分钟和店内的20名湖南炒锅师傅交流创新菜的思路,不断推出新的菜式。         盛夏小炒清爽法则——旺火快炒、...

2024-04-18 37 0

卖猪蹄肘子朋友圈文案

卖猪蹄肘子朋友圈文案1. 【美食分享】猪蹄肘子新鲜上市啦!吃了一口口感酥香,回味无穷。快来尝一尝吧!2. 好消息!猪蹄肘子限时特惠,价格实惠,品质有保证。赶紧选购,享受美味!3. 【肉食控必看】猪蹄肘子,滋味十足的美味佳肴。和我一起开启美食之旅吧!4. 酥炸猪蹄,外酥里嫩,肉质鲜美。无论是作为正餐还是夜宵,都是最佳选择。5. 心动不如行动!猪蹄肘子新鲜上市,卖相诱人,口感绝佳!品尝一次就会爱上它的...

2024-02-18 27 0

四川农村的传统美食———九斗碗

四川农村的传统美食———九斗碗作者:徐艳文来源:《烹调知识》 2017年第3期    徐艳文/ 文    九斗碗,也称九大碗、九个碗、坝坝宴、流水席,是四川地区汉族传统菜肴之一, 也是农村备菜宴客的风俗。它的特是以蒸菜为主的九大菜,包括坨坨肉、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白、软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡。    九斗碗最初的雏形...

2023-11-22 25 0

关于肘子好听的店名大全

关于肘子好听的店名大全君子兰的养殖方法卤大大          吉卤客          百佳味          卤百汇天敏d6卤千绝          品胜客     ...

2023-11-13 19 0

年夜饭菜谱

年夜饭菜谱年夜饭菜谱大全2017年夜饭菜谱大全20171年夜饭是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日,也是中国人所独有的节日。那么,年夜饭应该吃什么呢?小面,店铺为大家分享20xx年夜饭菜谱大全,快来看看吧!年夜饭菜谱大全20172一、清炒豆芽在东北,如果你过年前一周去走亲戚,就会发现几乎每家每户都有一个盖着白布的盆,或在地上,或在炕上,问过就会知道,这是在生豆芽。只过一周,盆里便满满地挤...

2023-10-29 29 0

今日立秋贴秋膘可以减肥吗?立秋贴秋膘要多长时间?

立秋贴秋膘可以减肥吗今日立秋贴秋膘可以减肥吗?立秋贴秋膘要多长时间?立秋贴秋膘可以减肥吗?立秋贴秋膘吃什么好呢?立秋节气也是一个重要的农事活动节点,人们会在这个时节进行一些农事活动,如收割庄稼、种植蔬菜等。下面是为大家整理的立秋贴秋膘可以减肥吗,只供参考,喜欢的朋友们欢迎分享收藏!立秋贴秋膘可以减肥吗?对于肥胖的人来说饮食调整的原则是在控制总能量基础上平衡的膳食新宾一般的情况下建议能量的摄入量每天...

2023-09-28 19 0

大肉的n种做法

  锅包肉  原料  主料:  猪瘦肉 调料:油、盐、酱油、白糖、花椒水、醋、味精、淀粉、葱片、姜末、蒜片。  制作过程  1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀  2.用碗加酱油、白糖、醋、盐、味精、花椒水对成清汁待用  3.坐勺,加油烧至七、八成热时,将肉片抻开逐片下入油中炸呈金黄...

2023-09-21 44 0

肘子怎么做好吃3种美味肘子家常菜做法步骤

肘子怎么做好吃3种美味肘子家常菜做法步骤肘子怎么做好吃3种美味肘子家常菜做法步骤肘子怎么做好吃红焖肘子的做法步骤1. 肘子洗净,用刀刮一下皮,刮掉皮里的脏东西。锅里烧水,肘子凉水下锅,开锅后煮三五分钟。2. 炒糖:锅里放一碗水,加入冰糖,冰糖融化之后不停搅拌,直到水分蒸发,越来越稠,糖变成棕刚刚开始冒烟时时,加入一大碗开水。此时再放入肘子煮一会儿,让糖都沾到肘子上。3. 准备一只够大的砂锅,...

2023-09-21 32 0

文高压锅酱肘子的做法

文高压锅酱肘子的做法两个后肘。将肘子洗净,用开水煮,把里面的血沫子煮出来,收拾干净。香料盒:花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻……火上坐炒锅,放油适量(不要太多)、白糖用量根据个人喜好。炒糖。炒糖的要领是要不断的用菜铲翻搅,直到糖起泡,为栗子时,立即将火关小,以防止炒糊了。炒糖火小了不上,火大了就黑了,而且有糊味,影响口感。张智霖国籍火关小了,将肘子放到锅中,上糖。肘子比较大,要不断地用铲...

2023-09-21 31 0

高压锅食谱大全

高压锅食谱大全冰糖肘子linux格式化硬盘柳青青人体艺术图片配料:猪肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水清明节的古诗有哪些?1、猪肘子用清水煮一下,洗净并沥干水分备用;2、将冰糖和少许油放锅里,用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红,然后放入猪肘子上;3、另外用一个小锅,加少许油,爆香花椒粒,八角,肉桂,小茴香,香叶,姜片,葱段,然后把它们倒入炒肘子的锅...

2023-09-09 32 0

山西最有特美食小菜4

山西最有特美食小菜4丫头詹子晴31、长治山楂饼山楂饼是长治市的著名特产,已有20多年的生产历史,产品畅销到国内外市场。长治山楂饼,是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片,泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度。含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消...

2023-08-19 34 0
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