买羊肉一般买什么部位一、买羊肉时，聪明人专挑这5个部位1. 羊肋排第一个部位就是肋羊排了，有人会问了，羊肋排是羊哪里的肉呢？其实羊肋排就是羊排，大家平时吃的烤羊排就是用这个部位的肉来烤制的，羊肋排部位的肉肉质十分的鲜嫩，而且肥瘦相间吃着口感很好。买回家的羊肋排可以烤着吃，也可以用来炖汤喝...