如何腌咸菜巨好吃的咸菜配方黄瓜：5斤    (切成3CM长左右纵向十字切开成4份)尖椒：1斤  (绿的那种切成1CM宽长条)蒜苔：1斤    (切成3CM长左右)      大蒜：2两半          酱油：2斤半花生油：2两    &n...

凉拌白萝卜的做法【导读】白萝卜自古以来就是人们常食用的蔬菜之一，白萝卜的种植历史已经达到了上千年。白萝卜属于根茎类蔬菜，想必很多人都吃过白萝卜，白萝卜的做法有许多，其中凉拌白萝卜就是一种非常方便的做法。那么凉拌白萝卜的做法是怎样的呢？下面百科将为您详细介绍凉拌白萝卜的信息~  想必很多人都吃过白萝卜，白萝卜是我们日常生活当中非常常见的一种蔬菜，白萝卜的做法有许多种，凉拌白萝卜就是一种非常...

芹菜怎么腌制好吃又脆芹菜腌制好吃又脆的做法：【所需食材】2斤芹菜、1根胡萝卜、1斤生抽、60g味极鲜、30g陈醋、30g白糖、10g盐、20g白酒【具体做法】白萝卜怎么腌制好吃又脆1、芹菜洗净，去掉叶子，切成大约3厘米长的小段，比较粗的可以从中间切开。再准备一根胡萝卜，切成条状。2、提前烧一锅开水，放入芹菜胡萝卜段，焯水1分钟左右，焯至芹菜变，捞出控干水分备用。3、锅里加入1斤生抽、60g味极鲜...

这种萝卜千万别吃！长期食用患癌率会暴增这种萝卜千万别吃！长期食用患癌率会暴增每到秋冬季节，很多家庭都开始做腌菜了。不少人会把萝卜晾干以后，放入坛子里加点粗盐，腌制半个月以后就做成了萝卜干。于是冬天的餐桌上总是少不了这一盘菜，就是萝卜干。腌制萝卜很多人都觉得萝卜干很好吃，吃起来脆脆的，而且可以开胃助消化。确实如此，上好的萝卜干泽金黄，皮嫩肉脆，味道甜美，在我国的潮汕和常州地区，萝卜干被当地人视为风...

中班腌萝卜教案活动目标：白萝卜怎么腌制好吃又脆1. 通过探索活动使幼儿知道腌制品的味道，香味都有别于新鲜蔬菜2. 培养幼儿喜欢吃腌制品的习惯3. 引导幼儿简单了解腌制品的制作过程活动准备：1. 新鲜蔬菜若干：青椒、胡萝卜、白萝卜、圆白菜2. 腌好的泡菜盐水、糖、醋、酱油、花椒等3. 切菜板、刀、盘子、筷子等活动过程：1. 请幼儿先吃新鲜蔬菜，感知新鲜蔬菜的味道教师问幼儿：“你们吃过这些蔬菜吗？它...

红萝卜怎么腌制又脆又好吃红萝卜腌制又脆又好吃的方法：咱先将红萝卜头洗干净，晾干水分，用刀将头尾去掉。 白萝卜怎么腌制好吃又脆下面调料汁，加一锅水，放一把花椒，几颗八角，一斤萝卜二两盐，放一斤盐就可以了，大火给它烧开，烧开之后一定要晾凉，凉透之后才可以用。将红萝卜放入一个无水无油的桶里面，一大桶装的慢慢的，然后倒入晾凉的料汁，没过萝卜即可，盖上盖子密封起来，腌制20天左右就可以吃了。这样又脆又好吃的...

青萝卜腌制方法脆爽辣青萝卜怎么腌制好吃,简述在家怎么腌制青萝卜并且做到清脆爽口。调配腌料汁。锅内放入适量的食用油，烧热后下入小米辣，煸炒出香辣味后，倒入适量的生抽以及陈醋，比例为1:1，烧开后，关火，最后加入适量的白糖以及香油，提鲜增香；食材明细主料：、青萝卜适量、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：盐适量、植物油适量、姜粉适量、白糖生抽适量、花椒粉适量腌萝卜条的做法步骤材料：青萝卜白萝卜怎么腌制好吃又脆...

怎样淹青萝卜白萝卜怎么腌制好吃又脆  青萝卜在南方是比较少见的，是北方的一种蔬菜，可以用于直接炒着食用，也可以用于腌制晒干保存。青萝卜腌制的时候需要进行切段，将青萝卜切成条形状，然后撒上盐以及豆瓣酱、白糖等调料，然后将腌制好的青萝卜放进阳光下进行晒干就可以制作成萝卜干了，不进行晒干可以用浸泡的方法做成酸甜萝卜。
  1、青萝卜怎么腌制好吃
  青萝卜腌制需要准备萝卜5...

青萝卜怎样腌制又脆又甜青萝卜作为一种蔬菜食用的话，最常见的可能就是生吃和腌制，是因为这两种方法不仅仅可以保护青萝卜的营养，又可以保留住青萝卜原有的那种可口脆嫩的口感，今天我们就来介绍一下腌青萝卜的方法，腌制青萝卜可以当做咸菜食用，在夏天的时候，我们可能会出现食欲不振的情况，腌制的青萝卜可以提高我们的口感，并且腌制的青萝卜在东北也是人们冬天经常食用的食物之一。首先我们将买回来的青萝卜去皮之后洗干净，...

如何腌青萝卜咸菜绿又脆所需食材：青萝卜，青辣椒，大蒜，黄豆酱油，大葱，花椒，白糖，白酒，盐。做法：1：先将萝卜，辣椒洗净，切成大小相同的条，撒上盐和花椒翻匀，腌制2小时。2：炒锅烧热，将酱油倒入锅中，小火慢慢烧开，关火后加入白糖，搅匀。3：将凉白开倒入腌好的萝卜中，揉搓清洗一遍，倒出控干水分。4：将熬好的酱油汁，倒入萝卜里面，再加入大蒜碎，白酒搅匀。5：另起锅烧热，加入少许底油，放入花椒和大葱片，...

红皮萝卜怎么腌制的又脆又好吃1、首先将买回来的红皮萝卜清洗干净后切去两头，将萝卜用刀具切成丝状，然后将萝卜放入盆中，撒上适量的盐腌制半个小时左右，这是为了将萝卜所带有的辛辣味腌制出来；2、半个小时过后，将萝卜丝取出来，用清水冲洗，将萝卜身上的盐分洗掉，之后将萝卜沥干水分，放入大小合适的容器中，记得事先将容器清洗干净；3、然后在容器内放入大约一勺的白糖、适量果醋或者是米醋，糖醋的比例要根据腌制的萝卜...

白萝卜怎么腌制好吃又脆萝卜腌制方法如下：食材／配料：萝卜2个、盐20克、生抽2勺、陈醋2勺、白砂糖1大勺、姜末1勺、蒜末1勺、辣椒油2勺、红辣椒1个适量1、准备2个萝卜，这两个萝卜去头尾。2、萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。3、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。4、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。5、把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分，再用纯净水清洗一下。6、萝卜...

白萝卜的功效与营养价值（3）白萝卜的功效与营养价值（4）便秘者多吃萝卜吃到“积滞”的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭（多数是肉食吃太多）等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”，就是加强胃肠道的运动，使胃肠道的气体从肛-门排出，有进有出，这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。同时，由于萝卜能加强胃肠的运动，因此，...

辣椒萝卜腌制方法辣椒萝卜是一道传统的中国家常菜，口感酸辣爽脆，非常开胃。以下是辣椒萝卜的腌制方法：所需材料：- 白萝卜：500克- 小米辣椒：100克- 蒜：适量- 盐：适量- 糖：适量- 食用油：适量白萝卜怎么腌制好吃又脆- 醋：适量步骤：1. 将白萝卜去皮切成长条，辣椒去籽切成段，蒜切碎备用。2. 在一个容器中放入白萝卜条和辣椒段，加入适量的盐，腌制15分钟至30分钟，使其出水。3. 把腌制好...

奄罗罗卜条怎么腌制好吃吃多了大鱼大肉，不免会想念一些开胃菜，今天就给大家分享一个腌萝卜的农家做法，清脆爽口解油腻，喜欢的可以试一下。具体做法请看我们的操作：1.首先准备青萝卜一个，也可以准备白萝卜一个，洗净以后我们切成三段，再切成厚片，然后改刀切成条，切好以后放入盆中。2.盆里面加入三勺白糖，用筷子拌匀，然后放在一边放置一个小时，腌出里面的水分。3.在腌制的这个时间，我们准备一点配料，青线椒三个切...

腌制的拉丝萝卜，在农村，是一道非常常见的家常菜，颜黄白，清脆爽口，味道鲜美，老少皆宜，是农村特菜。下面旭日东升来介绍一种特农家拉丝萝卜腌制菜做法。第一步，选料与清洗。选择白嫩新鲜萝卜6斤，新鲜胡萝卜素2斤，大蒜0.5斤，生姜0.5斤，红、青、黄辣椒1斤，食用盐0.4斤，食用油2斤。先将蔬菜清洗干净，无根无杂，剔除病虫害和异萝卜，滤干水后备用。第二步，拉丝与晒丝。再用萝卜拉丝器将白萝卜和胡萝...

腌制白萝卜干柠檬的方法腌制白萝卜干柠檬是一种特别美味的制作方法。在这个过程中，白萝卜与柠檬的味道融合在一起，使其更加香气四溢。下面是一个逐步介绍的腌制白萝卜干柠檬的方法。首先，我们需要准备以下材料：- 新鲜的白萝卜- 柠檬- 食盐- 糖- 干辣椒（可选）- 大蒜- 生姜- 香料，如八角，丁香，或肉桂（可选）接下来，我们来详细解释每个步骤：1. 准备白萝卜：  - 选择刚刚长成的白萝卜，...

白萝卜最好吃十种做法白萝卜最好吃十种做法如下：1、现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。【具体做法】：1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮，切成大小适中而且大小一致的块儿状，撒上适量盐，搅拌均匀，腌制半个小时左右。2、腌制约半小时之后，萝卜会被腌制出水，把水倒掉，过两遍清水，把盐分洗掉。3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中，...

杭州正宗腌萝卜的方法白萝卜怎么腌制好吃又脆  1、准备新鲜白萝卜一个，盐、白糖生抽以及白醋各适量，另外还要准备少量的清水。  2、把准备好的白萝卜用清水洗净，不要去皮去掉水分以后直接切成片状，去皮以后会影响白萝卜的口感，让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。  3、把切好的白萝卜片加入适量的食用盐腌制半小时，腌好以后把腌出的水分倒掉，再把萝卜片取出以后挤干。  4、再加...

怎样腌制糖醋白萝卜简单又好吃腌制糖醋白萝卜的做法步骤：1、将白萝卜洗净控水（不要去萝卜皮，因为带皮更脆更有嚼劲）切片（不要切太薄，太薄薄吃起来不脆）。2、放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右。白萝卜怎么腌制好吃又脆3、准备好的芽葱，小米辣，洗净切段备用（喜欢吃蒜的可以加蒜片）。4、腌制30分钟后煞出很多水分，倒掉多余水分攥干。5、加入10克白糖继续腌制15分钟左右，这个步骤重复两遍（也就是用糖腌制两...

湖南萝卜干的腌制方法湖南萝卜干是湖南地区非常受欢迎的传统风味小吃，它具有口感独特，味道鲜美，营养丰富的特点。下面我将详细介绍湖南萝卜干的腌制方法。腌制湖南萝卜干的材料有新鲜的萝卜、盐、白糖、辣椒粉、味精、花椒和香菜。以下是具体的腌制步骤：1. 准备材料：选择新鲜的萝卜，洗净剥皮，切成适当大小的片状。花椒和香菜洗净备用。2. 准备腌渍料：将适量的盐、白糖、辣椒粉和味精混合在一起，制成腌渍料备用。3....

在生活中不仅仅是萝卜的果肉可以作为一种食用价值极高的食材进行食用萝卜皮也是可以食用的，一般在生活中制作萝卜皮的时候都是讲萝卜皮进行腌制着食用，因为这样可以将萝卜皮自身的辛辣口感去除，也能起到很好的促进食欲的作用，所以接下来我们一起来看看在生活中萝卜皮是如何进行腌制的吧，生活中的萝卜皮怎么腌制会更好吃一点。一、萝卜皮怎么腌制才香脆方法一1、食材：萝卜皮、米醋、黑醋、老抽、白糖、姜片2、做法：将备好的...

腌制白萝卜咸菜的注意事项腌制白萝卜咸菜的注意事项在腌制白萝卜咸菜的时候，其实应该注意以下事项，才会让你腌制的白萝卜更加好吃，更加健康哦！1、腌制温度及放置场所咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的温度，一般不得低于摄氏零下五度，最好在零上二至三度为宜。温度过低咸菜受冻，也会变质、变味。贮存脆菜的场所要阴凉通风，蔬菜腌制之后，除必须密封发酵的`咸菜以...

萝卜干的腌制方法大全 脆爽麻辣一、用料：萝卜10斤、盐120克、熟辣椒粉150克、五香粉8－13克、花椒粉3－5克、盐8－10克、鸡精/鸡粉20克、糖30克、油120克（具体没称，烧热的，适量就行）、白芝麻适量（喜多厌少）。二、腌麻辣萝卜干的做法：1、洗干净，不用去皮，晾干萝卜表面水分，尽量不要沾生水，不然会影响晾晒的效果。2、切成条，洒120克盐抓匀，静置4小时让萝卜出水（大拇指粗就行，不要太粗...

糖醋萝卜干的腌制方法糖醋萝卜干是一道常见的传统中国菜肴，以下是一种常见的腌制方法：所需材料：- 萝卜干：适量- 白糖：适量- 白醋：适量- 盐：适量- 生姜：适量- 大蒜：适量- 辣椒：适量（可选）步骤：白萝卜怎么腌制好吃又脆1. 将萝卜干切成适当大小的块状，将其用清水浸泡30分钟至1小时，使其松软。2. 在一锅中，加入适量水，将萝卜块放入锅内，加入少许盐，煮沸后继续煮3-5分钟。 这样可以去除萝...

怎么腌制萝卜干？腌萝卜干虽一种湖南小吃，但是现在几乎家家户户都会腌制像萝卜干这样的咸菜的东西储存起来吃，今天一起来看看萝卜干的腌制，在这里先说一下腌制萝卜干的时候萝卜条一定要晾干，去掉水分，是萝卜干是否清脆的关键；但是萝卜干也不可日晒过度，否则会太干，吃起来口感如柴；而且晾晒萝卜条时要不时翻动，以免受捂，影响口味。  腌萝卜干  1.卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。（...

四川泡菜萝卜的做法酸甜脆四川泡菜几乎什么菜都能泡，像豇豆、白萝卜、胡萝卜、白菜、芹菜等等，只要含有植物纤维的蔬菜，都可以做泡菜。做四川泡菜的秘诀，加上它，腌好后，酸辣脆爽，什么菜都能泡。第一步：做盐水，准备一个干净的，没有油渍的锅，开始煮盐水，大概比例是百分之5到百分之7，也就是300克的盐，兑6升水。记得要用泡菜盐，因为这种盐不含碘，有助于发酵。煮好以后，放料，把干净的干辣椒、八角、嫩姜、花椒和...

萝卜片怎么腌好吃又脆酸辣脆萝卜能放多久现在正是吃白萝卜的时候，很多人去外面吃饭，开胃菜必点酸辣萝卜皮，感觉吃后胃口大开，而且酸辣萝卜还热量很低，吃多了也不用担心长胖，但你知道自己要怎么做出来这种酸辣脆爽的萝卜皮吗？不知道的话赶紧来学学下面简单的酸辣萝卜制作方法吧。一、萝卜片怎么腌好吃又脆做法1原料：萝卜、白糖、白醋、小米辣、泡椒、柠檬。1、萝卜洗净切条。2、一斤萝卜放50克白糖，25克白醋。3、放...

腌白萝卜怎么腌好吃又脆萝卜是秋冬季节最有灵气的蔬菜，叶绿如波、根白如玉，洗净后咬上一口，脆生生水嫩嫩，滋味极好。水灵灵的白萝卜除了鲜食之外，也是做咸菜的上好原料，腌好的萝卜能长久保存食用，酸甜脆爽，开胃下饭，早餐喝粥时来点腌萝卜条，通气解腻，吃着很有胃口。传统的腌萝卜方法比较复杂费时，通常需要十几天后才可以吃，比较费劲，分享给大家家常速成的腌萝卜方法，不晒不等，只用上1个小窍门，当天就能吃，腌好的...

白萝卜怎么腌制好吃萝卜的腌制方法大全有句俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。由此可见萝卜不仅是应季蔬菜，还道出了它的食疗功效，但萝卜吃法多种多样，最开胃下饭的要数腌制做法，下面就来教大家怎么腌制白萝卜好吃的方法，赶紧来学学吧。一、酸辣脆萝卜材料：白萝卜1-2根，看自己腌制瓶子大小，腌多少随自己，小米椒适量，野山椒适量，白米醋：适量，没过萝卜就可以，冰糖60-80克，食盐5-10克1、萝卜...