[收稿日期]　2002-05-14[作者简介]　韦诗业(1978～)，广西荔浦县人，历史系99级学生。土特产与社会经济文化———对广西荔浦芋的历史研究(1900～2000)韦诗业(广西师范大学　社会文化与旅游学院，广西桂林　541001)[摘　要]　荔浦芋是广西名优土特产，在数百年历史进程中，其种植、销售、对外传播等活动对广西少数民族地区的耕作制度、饮食文化、商品经济发展、经济文化交流和土特产开发...