葡萄的开发与前景综述              在植物分类学上，葡萄归属于葡萄科、葡萄属。葡萄科有600个种。其中葡萄属的经济价值最高。，所有栽培葡萄的种都归葡萄属。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、...

血糖高喝什么酒好？关于《 血糖高喝什么酒好？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。                      如同高血糖的人，平常的吃吃喝喝必须非常注重，如今很多人都是有饮酒的习惯性，高血糖的人到饮酒层面就一定要十分当心了，最先，一定不可以空腹喝酒，不然伤害会十...

青草地葡萄酒庄项目可行性分析一、项目简介项目名称年产200吨葡萄酒厂建设项目。承办单位府谷县青草地生态农业科技可发有限责任公司。建设地点陕西省府谷县墙头农业园区青草地农业。建设内容年产50吨高端葡萄酒酒庄建设在青草地现代农业园区建设葡萄酒酿造加工车间和酒庄，研制生产高档葡萄酒的工艺、设备、贮存条件等葡萄酒产业发展的关键技术。以红砖和石头为建筑材料，酒庄内功能布局涵盖生产场所（发酵、灌装、酒窖）、休...

得了血糖高能喝红酒吗导语：对于高血糖病人是否可以喝红酒的问题有着很在的争论，其实做为高血糖病人是可以喝一些红酒的，一方面能够起到调节和保养的效果，同时对软化对于高血糖病人是否可以喝红酒的问题有着很在的争论，其实做为高血糖病人是可以喝一些红酒的，一方面能够起到调节和保养的效果，同时对软化血管、预防血栓起到一定的功效。而且适度喝一些，也不会导致血糖的快速升高，所以说，高血糖病人是可以喝些红酒的。适度饮...

红酒故事——（cournovsa）法国卡诺莎庄园卡诺莎这座城堡位于山顶，修建于约940年，修建者是一位伦巴底王子阿达尔贝托·阿托。在中世纪，它是欧洲最坚不可摧的城堡之一。950年，国王洛塞尔二世来此避难；伊夫雷亚的Berengar二世围攻她三年之久，仍未成功。980年，葡萄开始种植，992年第一批卡诺莎陈酿葡萄酒开始出品，当时仅供国王和特级大臣饮用。11世纪，卡诺莎葡萄酒成为教皇最高层专用酒和外交...

葡萄酒基本知识精简概要一、葡萄酒来源和历史 1、葡萄酒的来源 在酒类历史上，葡萄酒的历史最为长久。大约有18000年的历史，其实其历史远比这个长，可以说有野生葡萄就有了葡萄酒。相传在18000年前，我们祖先还是原始人时候，他们在野外采择野果，吃不完的野果用石器装起来。等他们过一段时间再准备享用的时候，发现有一种水果会变成液体，而且味道更加美味，更重要的是它居然能够也写疾病。这就是最原始的葡萄酒...

红酒销售中可能会被问到的问题红酒销售陈述1  什么是精品葡萄酒?答：就是挑选葡萄园中成熟最好的葡萄，没要腐烂，生青，虫害的葡萄酿造的葡萄美酒。2    什么是特制葡萄酒？答：就是采用特种工艺，在传统工艺基础上进行改良以后的新方法酿造的葡萄美酒。3    什么是特醇葡萄酒？答：就是口感特别醇厚，香气比较浓郁的葡萄美酒。4   ...

高效液相谱法测定葡萄酒中白藜芦醇含量的研究作者：沈宏桂，李德来来源：《现代食品》 2018年第13期    摘　要：目的：分析高效液相谱法（HPLC）测定葡萄酒中白藜芦醇含量的方法。方法：采用HPLC 法测定葡萄酒中白藜芦醇含量，谱柱，C18 柱；流动相，乙腈水；波长，306 nm。结果：葡萄酒中白藜芦醇线性范围0.227 ～ 45.003 μg，检测限、定量限分别为0....

新疆的葡萄酒真是很好的身处新疆，葡萄之乡，每到葡萄的季节，满大街的不同品种的葡萄琳琅满目，很多当地人会把吃不完的葡萄拿来酿酒。葡萄酒不仅味道醇美，而且如果能经常地适量饮用，它还有很好的养生保健功能。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑、古时征战几人回。”这是中国非常著名的一首唐诗，大漠烟直的古战场，横戈铁马的戍边人，醇美瓢香的葡萄酒，真是有一种说不出的浪漫意境。葡萄酒大约在两千多年前由...

中国酒类市场绿消费趋势研究干红葡萄酒的功效与作用[摘 要]早在1987年，国家经委、轻工业部、商业部、农牧渔业部就在“全国酿酒工业增产节约工作会议”上提出酒类行业要进行粮食酒向果类酒转变的行业发展动议。随着市场需求变化，我国逐渐压缩了甜型酒，废除了半汁酒，修订与国际接轨的国家标准，制定了相应的技术规范。在耕地占用方面，葡萄种植的土地不适宜种植粮食，不与粮食争地；在节约粮食方面，葡萄酒酿造与白酒酿...

葡萄酒泡洋葱总多酚的提取及含量测定 作者：李晓明 张飒乐 李英 李祥  来源：《现代交际》2017年第09期        摘要：目的：进行葡萄酒泡洋葱抗氧化活性成分的提取及分析。方法：针对葡萄酒泡洋葱中总酚类成分，选择微波辅助提取分离方法对其提取分离，并通过紫外分光光度仪测其含量。结果：总多酚提取物得2587%。含量为5296%。结论：微波提取葡...

高血压可以喝葡萄酒吗文章导读高血压患者若想要确保血压在正常的范围之内，是需要管住自己的嘴的。日常需要清淡饮食，很多东西都是不能吃的，那么高血压患者可以喝葡萄酒吗?其实是可以的，但是千万不要以为喝葡萄酒会有降压的作用，从而大喝特喝，葡萄酒并不能用来降压，只可以少量饮用的哦。高血压能喝红酒吗?高血压能喝红酒吗?研究表明，以葡萄为原料的葡萄酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸...

  葡萄酒厂201*年度葡萄酒生产操作规程测试题  葡萄酒厂201*年度葡萄酒生产操作规程测试题（一）  姓名  岗位得分  一、填空题（每空0.5分）  葡萄酒是葡萄果浆（汁）在作用下转化的结果。红葡萄酒工艺流程为葡萄验收→→→皮渣分离转罐。  白葡萄酒工艺流程为葡萄验收→→→→发酵→→转罐。  皂土液的配制取皂土量...

People who often blame themselves can often get forgiveness from others.（页眉可删）进口红酒广告词   进口红酒广告词【1】  1.闪动浪漫情怀。  2.三五知己小酌，朋友同学过节聚会怎能少了红酒，瑞枫奥赛斯，法国品质庄园酒，瑞法酒业专营，您身边的红酒专家。  3.人生得意须尽欢，莫将金...

葡萄酒是用新鲜地葡萄或者葡萄汁发酵而成地.那些把葡萄泡在酒里地酒叫做“露酒”而不是葡萄酒.因为葡萄酒对酿制地工艺环境等要求很高，所以为了避免不必要地安全隐患，不建议在家葡萄酒.按照颜区分，葡萄酒分为：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒.因此红酒并不等于葡萄酒.葡萄酒地谱在欣赏葡萄酒地泽时，往往会使用白地背景.仔细观察，白葡萄酒可能呈现出柠檬黄、金黄、琥珀……对于白葡萄酒来说，越年轻越绿，越...

张裕巴保男爵酒庄实习报告                                                     ...

戏说酒文化中的儒释道神韵干红葡萄酒的功效与作用南怀瑾先生对唐宋以后的中国文化中的儒、释、道三家，妙喻为“三个店”。  佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有钱有时间，就可去逛逛。逛了买东西也可，不买东西也可，根本不去逛也可以，但是社会需要它。  道家则像药店，不生病可以不去，生了病则非去不可。生病就好比变乱时期，要想拨乱反正，就非研究道家不可。道家思想，包括了兵家、纵横家的思...

葡萄美酒惹人醉作者：李　岩来源：《进出口经理人》2008年第01期        品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。葡萄酒除了在控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆等方面具有良好的功效外，其中维生素B12是人体内造血功能的必需物质，还含有丰富的铁质，具有补血之功效。在饭前饮用少量葡萄酒，既能刺激口腔味觉，引起人们的食欲，还能促进...

红酒行业的关键词汇总（本同酒业）本同本同酒业本同红酒本同葡萄酒世界各国葡萄酒特许经营葡萄酒批发团购 葡萄酒批发葡萄酒团购葡萄酒最低价葡萄酒红酒进口红酒酒类中粮进口葡萄酒葡萄酒、香槟葡萄酒红酒长城免费加盟葡萄酒红酒进口红酒酒类中粮进口葡萄酒葡萄酒、香槟葡萄酒红酒张裕张裕解百纳法国红酒拉菲干红葡萄酒葡萄酒类产品葡萄酒红酒代理法国葡萄酒拉菲葡萄酒长城葡萄酒长城干红红酒拉菲红酒代理长城干红葡萄酒冰酒红酒批...

酒文化      ————妖娆的法国红酒一、摘要：一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。——威廉·杨格迷人的彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。红酒是一种文化，也是一种时尚。红酒以其完美的体态、芳香的气味、悦目的泽、醇和诱人的滋味、丰富的营养、显著的...

葡萄酒与化学葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部或部分发酵酿制而成的酒精饮品，经常适度饮用葡萄酒，有预防心脑血管病、美容养颜的功能。葡萄酒中也蕴含着不少的化学知识。下面，借助例题体会一下。例题 （2013年甘肃武威）甘肃武威的“莫高”葡萄酒荣获“中国驰名商标”。葡萄酒中含有单宁，它十分有益于心血管疾病的预防。单宁的化学式是C76H52O46。下列有关单宁的说法不正确的是（   ...

葡萄酒中原花青素的测定吴巍  程秀凤（天津市尖峰天然产物研究开发有限公司，天津 300457）摘要：本文对几种品牌的葡萄酒中原花青素的含量进行了检测，从一个侧面对葡萄酒的质量进行了评价，为人们选购和提高葡萄酒的质量提供了一个参考。关键词：葡萄酒；原花青素；葡萄Determine proanthocyanidins in wineWU Wei ，CHENG Xiu-feng（Tianjin...

浅析葡萄酒酿造中常见辅料的添加与使用作者：曹芳玲来源：《中国高新技术企业》2016年第03期        摘要：在葡萄酒酿造的整个工艺流程中，辅料的添加非常重要。为了防止原料氧化，保证正常的酒精发酵以及陈酿期抗氧化等环节，二氧化硫从始至终起着举足轻重的作用；酵母菌种的选择直接关系到整个酿造的成功与否；添加单宁所持有的“骨架感”给葡萄酒赋予了平衡感；果胶酶所...

葡萄酒制作全过程（图文）？一、制作过程：首先选好葡萄，再用水冲洗，但不能用手搓，容易搓烂，而且葡萄外面的白霜里有野生酵母，发酵必须的， 洗干净后，放太阳下晒干，即可。 开始做酒！1、将坛子（或玻璃坛尽量不要用塑料容器）充分洗干净，控干，最好用白酒把坛子擦一遍，再用清水冲洗晾干。  3、把手洗干净，或者也用白酒洗洗，将葡萄捏破，葡萄肉挤到坛子中，然后将葡萄皮也放进坛子中，千万别把葡萄皮扔掉...

中药山葡萄的功效 [山葡萄酿酒新品种雪兰红的选育]    摘要雪兰红是2001年以山葡萄品种左优红（79-26-18×74-1-326）作母本、北冰红作父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形，平均单穗重145.2g，最大单穗重1236.1g；果粒圆形，平均粒重1.39g，果皮蓝黑，果粉厚；果肉绿，无肉囊；可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50...

关于女性消费葡萄酒的解析依据美国葡萄酒市场理事会（the wine market council）最新的调查讨论，54%的核心葡萄酒消费者是女性，而边缘消费者中，女性的比例更大，达到了57%.，他们的结论：女性也是最大的葡萄酒消费。  而在中国这种趋势已经有所表现。  在酒桌上，女性始终都被视为陪衬，除了男权主义作怪以外，能够适合于女性饮用的酒很少是主要缘由。白酒，太烈易...

红葡萄酒泡洋葱效果惊人！                            洋葱葡萄酒的做法： 材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。 制法： 一、将洋葱洗净，去掉表面茶外皮，切成八等份约半月形。 二、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红...

话说葡萄酒中的抗癌明星——白藜芦醇摘要白藜芦醇被喻为继紫杉醇之后的又一新的绿抗癌药物，是备受关注的一种具有重要生理活性的天然物质。主要介绍了其结构、性质、存在、生理功能及生产方法等。关键词白藜芦醇抗癌生产1“法兰西怪事”之迷1989年，世界卫生组织（WHO）世界心血管疾病控制系统——“莫尼卡项目”的流行病学调查证实，法国人的冠心病发病率和死亡率比其他西方国家，尤其是比英国人和美国人要低得多。其标...

干红葡萄酒加工灌装生产工艺流程下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This docume...

桑葚红酒是一种什么样的酒？品鉴桑葚红酒桑葚红酒是采用桑葚为原材料，并辅以白酒浸泡加工而成的一款果味药酒，也就是我们常说的桑葚酒，具有极其丰富的营养价值和保健功能。随着我们生活质量的提高，人们越来越重视健康。我们都知道预防疾病比疾病容易得多，因此，健康保护的概念现在已经根深蒂固。保持健康的方法有很多，我们可以用运动来保持健康或饮食来疾病。很多朋友喜欢用药酒来保持健康，事实上，果酒也有很好的效...