中国酒类市场绿消费趋势研究干红葡萄酒的功效与作用[摘 要]早在1987年，国家经委、轻工业部、商业部、农牧渔业部就在“全国酿酒工业增产节约工作会议”上提出酒类行业要进行粮食酒向果类酒转变的行业发展动议。随着市场需求变化，我国逐渐压缩了甜型酒，废除了半汁酒，修订与国际接轨的国家标准，制定了相应的技术规范。在耕地占用方面，葡萄种植的土地不适宜种植粮食，不与粮食争地；在节约粮食方面，葡萄酒酿造与白酒酿...

葡萄酒泡洋葱总多酚的提取及含量测定 作者：李晓明 张飒乐 李英 李祥  来源：《现代交际》2017年第09期        摘要：目的：进行葡萄酒泡洋葱抗氧化活性成分的提取及分析。方法：针对葡萄酒泡洋葱中总酚类成分，选择微波辅助提取分离方法对其提取分离，并通过紫外分光光度仪测其含量。结果：总多酚提取物得2587%。含量为5296%。结论：微波提取葡...

高血压可以喝葡萄酒吗文章导读高血压患者若想要确保血压在正常的范围之内，是需要管住自己的嘴的。日常需要清淡饮食，很多东西都是不能吃的，那么高血压患者可以喝葡萄酒吗?其实是可以的，但是千万不要以为喝葡萄酒会有降压的作用，从而大喝特喝，葡萄酒并不能用来降压，只可以少量饮用的哦。高血压能喝红酒吗?高血压能喝红酒吗?研究表明，以葡萄为原料的葡萄酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸...

  葡萄酒厂201*年度葡萄酒生产操作规程测试题  葡萄酒厂201*年度葡萄酒生产操作规程测试题（一）  姓名  岗位得分  一、填空题（每空0.5分）  葡萄酒是葡萄果浆（汁）在作用下转化的结果。红葡萄酒工艺流程为葡萄验收→→→皮渣分离转罐。  白葡萄酒工艺流程为葡萄验收→→→→发酵→→转罐。  皂土液的配制取皂土量...

People who often blame themselves can often get forgiveness from others.（页眉可删）进口红酒广告词   进口红酒广告词【1】  1.闪动浪漫情怀。  2.三五知己小酌，朋友同学过节聚会怎能少了红酒，瑞枫奥赛斯，法国品质庄园酒，瑞法酒业专营，您身边的红酒专家。  3.人生得意须尽欢，莫将金...

葡萄酒是用新鲜地葡萄或者葡萄汁发酵而成地.那些把葡萄泡在酒里地酒叫做“露酒”而不是葡萄酒.因为葡萄酒对酿制地工艺环境等要求很高，所以为了避免不必要地安全隐患，不建议在家葡萄酒.按照颜区分，葡萄酒分为：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒.因此红酒并不等于葡萄酒.葡萄酒地谱在欣赏葡萄酒地泽时，往往会使用白地背景.仔细观察，白葡萄酒可能呈现出柠檬黄、金黄、琥珀……对于白葡萄酒来说，越年轻越绿，越...

张裕巴保男爵酒庄实习报告                                                     ...

戏说酒文化中的儒释道神韵干红葡萄酒的功效与作用南怀瑾先生对唐宋以后的中国文化中的儒、释、道三家，妙喻为“三个店”。  佛学像百货店，里面百货杂陈，样样俱全，有钱有时间，就可去逛逛。逛了买东西也可，不买东西也可，根本不去逛也可以，但是社会需要它。  道家则像药店，不生病可以不去，生了病则非去不可。生病就好比变乱时期，要想拨乱反正，就非研究道家不可。道家思想，包括了兵家、纵横家的思...

葡萄美酒惹人醉作者：李　岩来源：《进出口经理人》2008年第01期        品酒被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。葡萄酒除了在控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆等方面具有良好的功效外，其中维生素B12是人体内造血功能的必需物质，还含有丰富的铁质，具有补血之功效。在饭前饮用少量葡萄酒，既能刺激口腔味觉，引起人们的食欲，还能促进...

红酒行业的关键词汇总（本同酒业）本同本同酒业本同红酒本同葡萄酒世界各国葡萄酒特许经营葡萄酒批发团购 葡萄酒批发葡萄酒团购葡萄酒最低价葡萄酒红酒进口红酒酒类中粮进口葡萄酒葡萄酒、香槟葡萄酒红酒长城免费加盟葡萄酒红酒进口红酒酒类中粮进口葡萄酒葡萄酒、香槟葡萄酒红酒张裕张裕解百纳法国红酒拉菲干红葡萄酒葡萄酒类产品葡萄酒红酒代理法国葡萄酒拉菲葡萄酒长城葡萄酒长城干红红酒拉菲红酒代理长城干红葡萄酒冰酒红酒批...

酒文化      ————妖娆的法国红酒一、摘要：一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有了动物的生命。——威廉·杨格迷人的彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。红酒是一种文化，也是一种时尚。红酒以其完美的体态、芳香的气味、悦目的泽、醇和诱人的滋味、丰富的营养、显著的...

葡萄酒与化学葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经全部或部分发酵酿制而成的酒精饮品，经常适度饮用葡萄酒，有预防心脑血管病、美容养颜的功能。葡萄酒中也蕴含着不少的化学知识。下面，借助例题体会一下。例题 （2013年甘肃武威）甘肃武威的“莫高”葡萄酒荣获“中国驰名商标”。葡萄酒中含有单宁，它十分有益于心血管疾病的预防。单宁的化学式是C76H52O46。下列有关单宁的说法不正确的是（   ...

葡萄酒中原花青素的测定吴巍  程秀凤（天津市尖峰天然产物研究开发有限公司，天津 300457）摘要：本文对几种品牌的葡萄酒中原花青素的含量进行了检测，从一个侧面对葡萄酒的质量进行了评价，为人们选购和提高葡萄酒的质量提供了一个参考。关键词：葡萄酒；原花青素；葡萄Determine proanthocyanidins in wineWU Wei ，CHENG Xiu-feng（Tianjin...

浅析葡萄酒酿造中常见辅料的添加与使用作者：曹芳玲来源：《中国高新技术企业》2016年第03期        摘要：在葡萄酒酿造的整个工艺流程中，辅料的添加非常重要。为了防止原料氧化，保证正常的酒精发酵以及陈酿期抗氧化等环节，二氧化硫从始至终起着举足轻重的作用；酵母菌种的选择直接关系到整个酿造的成功与否；添加单宁所持有的“骨架感”给葡萄酒赋予了平衡感；果胶酶所...

葡萄酒制作全过程（图文）？一、制作过程：首先选好葡萄，再用水冲洗，但不能用手搓，容易搓烂，而且葡萄外面的白霜里有野生酵母，发酵必须的， 洗干净后，放太阳下晒干，即可。 开始做酒！1、将坛子（或玻璃坛尽量不要用塑料容器）充分洗干净，控干，最好用白酒把坛子擦一遍，再用清水冲洗晾干。  3、把手洗干净，或者也用白酒洗洗，将葡萄捏破，葡萄肉挤到坛子中，然后将葡萄皮也放进坛子中，千万别把葡萄皮扔掉...

中药山葡萄的功效 [山葡萄酿酒新品种雪兰红的选育]    摘要雪兰红是2001年以山葡萄品种左优红（79-26-18×74-1-326）作母本、北冰红作父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形，平均单穗重145.2g，最大单穗重1236.1g；果粒圆形，平均粒重1.39g，果皮蓝黑，果粉厚；果肉绿，无肉囊；可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50...

关于女性消费葡萄酒的解析依据美国葡萄酒市场理事会（the wine market council）最新的调查讨论，54%的核心葡萄酒消费者是女性，而边缘消费者中，女性的比例更大，达到了57%.，他们的结论：女性也是最大的葡萄酒消费。  而在中国这种趋势已经有所表现。  在酒桌上，女性始终都被视为陪衬，除了男权主义作怪以外，能够适合于女性饮用的酒很少是主要缘由。白酒，太烈易...

红葡萄酒泡洋葱效果惊人！                            洋葱葡萄酒的做法： 材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。 制法： 一、将洋葱洗净，去掉表面茶外皮，切成八等份约半月形。 二、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红...

话说葡萄酒中的抗癌明星——白藜芦醇摘要白藜芦醇被喻为继紫杉醇之后的又一新的绿抗癌药物，是备受关注的一种具有重要生理活性的天然物质。主要介绍了其结构、性质、存在、生理功能及生产方法等。关键词白藜芦醇抗癌生产1“法兰西怪事”之迷1989年，世界卫生组织（WHO）世界心血管疾病控制系统——“莫尼卡项目”的流行病学调查证实，法国人的冠心病发病率和死亡率比其他西方国家，尤其是比英国人和美国人要低得多。其标...

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桑葚红酒是一种什么样的酒？品鉴桑葚红酒桑葚红酒是采用桑葚为原材料，并辅以白酒浸泡加工而成的一款果味药酒，也就是我们常说的桑葚酒，具有极其丰富的营养价值和保健功能。随着我们生活质量的提高，人们越来越重视健康。我们都知道预防疾病比疾病容易得多，因此，健康保护的概念现在已经根深蒂固。保持健康的方法有很多，我们可以用运动来保持健康或饮食来疾病。很多朋友喜欢用药酒来保持健康，事实上，果酒也有很好的效...

红酒加热一下再喝，竟然有这些意想不到的效果！有一个网友说：把红酒煮一煮喝，骨骼、皮肤、心脏都能保养一天一小口，老人、女人、男人都受益！不了解不知道，一了解还真有这么回事！河南省郑州市第三人民医院骨科教授刘新江说：每天喝一小杯红酒对骨骼、皮肤、心脏有保养作用。当然了，不宜食用酒精的人，可以喝煮酒，只是煮的时间别超过半小时。这煮葡萄酒，就是很适合我们中老年人的啦！一、中老年人与红酒首先，葡萄酒是联合...

【关键字】研究年产500dunputaojiu可行性研究报告范文篇一：年产500吨葡萄酒项目可行性研究报告    葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园 年产500吨葡萄酒项目     可行性研究报告     XX年5月   目录  第一章 总论???????????????????3 第二章 项目背景与发展概况??????????...

桑椹干红亮相红酒市场以稀为贵与葡萄酒争锋干红酒的酒精含量很低，通常为8%～14%，是酒类中惟一的碱性酒精饮料。它含有丰富的维生素，是一种滋补强身的饮料，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人体各种机能活力增强，具有一定的预防伤风感冒的作用。从医学的角度上来看，在各种酒精饮料中，干红酒中含有的一些有效成分，可以防止血管中堆积过多的脂肪组织，这种功能可以帮助增加人体内的高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固...

春季喝什么酒好春季喝什么酒好干红葡萄酒的功效与作用喝酒好不好，关键在是否适度喝酒。春季养生原则是养肝。那么春季喝什么酒好呢?今天店铺就给大家介绍春季喝什么酒好，希望对大家有帮助!春季喝首乌酒好何首乌100克,白酒500克,先把何首乌研为细粉末,然后装入白酒中,每天晃动1次,10天后即可服用。每天服两次,每次20克。首乌酒可补肝益肾,乌发明目。对肝肾虚弱引起的早生白发者,以及腰酸膝痛、血虚头晕的患者...

葡萄酒产区介绍-法国波尔多  波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。波尔多干红葡萄酒的功效与作用是全世界最著名的葡萄酒产地，每当人们提起波尔多时，声音里总...

红酒怎么喝减肥一次喝多少最好红酒是非常好的保健饮品，每天适量的喝红酒对身体有好处。其实喝红酒还有减肥的效果，那么红酒怎么喝减肥?接下来店铺带大家一起来了解下红酒的减肥法吧，希望大家喜欢。红酒怎么喝减肥红酒减肥原理红酒含有的维他命C、E以及胡萝卜素，能够很好地提升人体随着年龄不断降低的新陈代谢，这样就促进人体不断地消耗热量以及代谢，对于减肥是非常有利的。而红酒本身能够降血脂血压，适当地喝些红酒，对女...

吃烧烤能喝红酒吗  烧烤是一种最为原始的烹调方式，在生活中很多人喜欢在休闲的时候和朋友们一起进行食用，烧烤的种类比较多，比如有海鲜和肉类以及蔬菜和水果等等，吃烧烤当然是离不开酒了，不过现在的人都比较注重养生，所以红酒就成为了首选，红酒还可以起到美容的功效，那么吃烧烤能喝红酒吗?  第一，吃烧烤能喝红酒吗?可以的。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质...

桑果干红的营养价值和保健功效桑椹酿酒有悠久的历史，我国中医名著《本草纲目》就有桑椹"捣汁饮，解酒中毒；酿酒服，利水气，抗衰驻容颜"的记载。桑椹红酒，选用出自最佳生态环境的优质新鲜桑果，采用现代和传统工艺相结合精心酿造而成。味道天然香气，酒香浓郁，甘甜爽口，并且比一般的红刚具有营养价值，更加时尚健康。桑葚干红以极富营养价值和保健功效的桑果为原料, 利用现代酿酒技术精酿而成，酒香幽雅，口味醇正，酒精含...

葡萄·葡萄干·葡萄酒葡萄·葡萄干·葡萄酒葡萄是水果的杰出代表，多汁而味美。葡萄富含能直接给大脑和红细胞供应能量的葡萄糖，这在水果中并不多见。葡萄中的微量营养素也十分丰富，我国居民容易缺乏的钙、铁、锌在葡萄中都比较丰富，葡萄还富含钾、镁、硒，以及原花青素、单宁等植物化学物质和膳食纤维，这些营养素对于维护现代人的身体健康都非常有价值。葡萄还是水果中少有的高热量食物，100克蒸米饭的能量为113大卡，1...