潮州美食凯氏定氮法1. 陈奕迅与孙楠原理蛋白质是含氮的有机化合物。含蛋白质物质与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸爆裂无声结局标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数，并换算成蛋白质含量。含氮量*6.25=蛋白含量2. 试剂所有度剂均用不含氨的蒸馏水配制。（1）硫酸铜（CuSO4•5H2O）；（2）硫酸钾；（3）...

课题2 水的净化本课题围绕水的净化问题，将吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化水的方法有序地串起来，前半部分介绍含不溶性杂质水的净化方法，后半部分以硬水软化为例介绍含溶解性杂质水的净化方法。其中过滤和蒸馏是初中化学中重要的实验操作技能，也是本课题中要重点学习的内容。课题水的净化课型新授课教学目标知识与技能1.了解自然界的水和纯净水，学会沉淀、过滤、吸附等净化水的方法。2.了解自来水净化的过程，体会化学知识...

软水、脱盐水、去离子水、蒸馏水、纯净水、纯化水的区别软水：不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水叫做软水（soft water）。软水不易与肥皂产生浮渣，而硬水相反。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为 1.0～50 毫克／升后得到的软化水。虽然煮沸就可以将暂时硬水变为软水，但在工业上若采用此法来处理大量用水，则是极不经济的。  在日常生活中，我们经...

第一章餐饮概述一、名词解释1、 餐饮服务：是餐饮部工作人员为就餐宾客提供食品饮料的一系列行为的总和。2、 前台服务：是指服务员在餐厅、酒吧等餐饮设施中面对面为宾客提供的服务。3、 后台服务：是指在宾客视线所不能到达的场所进行的一系列工作。二、填空题1、 向宾客提供最佳服务；为了使宾客得到舒适和便利2、 烹饪技艺；餐厅服务3、 声誉；客源；经济效益4、 30-40%5、 腐烂变质；6、 座位周转率；...

黑车牌白酒如何代理商白酒如何代理商？现在通过加盟代理的方式来创业是很常见的，而且国内白酒品牌也非常多，扬子集团撸点酒告诉大家可以通过以下几种方式来寻代理商：描写菊花的句子>如若巴黎不快乐小说  1、品牌加盟网：在品牌餐饮加盟网等正规网站上，有很多的品牌加盟信息，可以直接或是查询，根据自己的投资能力和品牌的市场定位、投资门槛等作出正确的选择。2、品牌：在对一个品牌产生加盟...

六朝古都艾叶挥发油的提取及其化学成分分析阳一兰;石峰;詹国平;欧阳燕;赵慧星冬日暖心寄语【摘 要】[Objective] GG-MS was used to analyze the composition of volatile from Artemisa argyi leaves extracted by two different methods.[Method] The orthogonal...

六大基酒：1. 白兰地(Brandy)2. 琴酒(Gin)3. 威士忌(Whisky)4. 龙舌兰(Tequila)5. 兰姆酒(Rum)6. 伏特加(Vodka)1. 白兰地：白兰地是以葡萄所制成的蒸馏酒的称呼，但现在已不限於葡萄。凡是以水果的汁液、果肉、或残渣，经发酵、蒸馏及混合而成的蒸馏酒，均可适用这名称。若由单一种水果制成，则以此水果来命名，例如「桃子白兰地」，「草莓白兰地」等，除非有明确...

蒸馏酒的制作方法第一章：蒸馏酒的概述蒸馏酒是一种通过蒸馏过程提纯而得的酒精，它与其他酒类如啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒等有着本质的区别。蒸馏酒通常包括白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加等，它们之间的区别在于酿造的原料和加工过程不同。通常来说，制作蒸馏酒需要两个基本的步骤，第一步是酿造并发酵原料，以产生葡萄酒、啤酒或糖化酒，第二步是将这些酒液经过蒸馏器提纯，产生高浓度的酒精。童年往事作文第二章：蒸馏...

白兰地什么叫白兰地？“　白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者白兰地通常...

中国酒的起源与历史酒最早起源于哪个朝代战争论中国酒的起源与历史手机视频转换中国酒起源于所谓“三皇”中最早的伏羲氏，即神话传说中的远古时代。这是可信的，西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文、金文中的“酉”（古义为造酒）字形状的罐子，即为有力的佐证。晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不...

八大基酒知识懂了去国外旅游 国内商务接待 去酒吧Happy Party都不会落伍1、白兰地轩尼诗XO 、马爹利XO、人头马XO、蓝带马爹利、轩尼诗VSOP、马爹利VSOP、人头马VSOP，以上的酒：产自法国，属于干邑白兰地。主要原料是葡萄。酒精度均为40度，700毫升装。2、威士忌：皇家礼炮：40度、700毫升装。产于英国，属苏格兰威士忌。咖啡猫语录芝华士12年：43度，750毫升。属产于英国，属...

年份陈酿（两种说法的年份不同 ，不过等级高低之分是一样的）以白兰地酒为例。白兰地是葡萄蒸馏酒，制作过程为原料加工、发酵，并经两次蒸馏后再行勾兑、陈酿。其中陈酿工艺要求很严，必须用没有铁质钉子的橡木桶储存陈酿，其酒陈酿年份越长，酒品越为昂贵。在白兰地酒标上常标有不同的陈酿符号，“☆☆☆”表示3～5年，“VO”表示10～12年，“VSP”表示12～20年，“VSOP”表示25年以上，“XO”表示40年...

高中化学《蒸馏和萃取》说课稿（大全五篇）第一篇：高中化学《蒸馏和萃取》说课稿高中化学《蒸馏和萃取》说课稿各位老师，大家好，我是今天的××号考生，我说课的题目是《化学实验基本方法》第二课时：蒸馏和萃取。接下来，我将从以下几个方面开始我的说课。(过渡：首先谈一谈我对教材的理解。)一、说教材本节属于人教版化学1第一章第一节课题1的内容，学生在初中化学已经初步了解过蒸馏实验，但涉及不深且未真正操作过。本节...