苹果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但苹果上蜡早已不是新鲜事,裹蜡的苹果皮还能多吃吗？  事实上，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处。但无良商家为节约成本，用含汞、铅的工业蜡代替食用蜡,会给人体带来危害。那么怎样才能既吃得健康又放心呢？1.食盐清洗：苹...