安徽合肥十大名菜

安徽合肥十大名菜合肥名点名菜源远流长,属于徽菜的重要组成部分,擅长烧、炖、炸、烩、炒、溜、酱、煎、蒸、煮等多种制作方法,讲究火功,善于保持菜点的原汁原味,尤重“”、“香”、“味”俱浓,故成菜多汤汁清纯,味道醇厚,香气四溢。今天小编就介绍一下合肥的十大名菜给你们。安徽合肥十大名菜1、“曹操鸡”的传说曹操素爱食鸡,所以有用“鸡肋”为行口令之举。三国时期,曹操在统一北方后,驻守合肥时在逍遥津、教弩台日...

2023-07-18 43 0
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