三年困难时期的北京食品供应作者：来源：《饮食与健康·下旬刊》2011年第05期        1958年的“”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济失衡。伴随而来的是“”后期发生在全国的空前大饥荒。北京也出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短缺,市场紧张。        京城用粮全...