小窖:牡丹花下酒更香

小窖:牡丹花下酒更香 话说宣城有个小镇,镇上有家出了名的酒馆叫醉白楼,老板二牛为人实在。这天,镇上来了个衣衫破烂的女子,她哪也不去,嗅着酒香,就到二牛酒馆来了。 二牛酒馆只挂了个幌子,屋里连个象样的座位也没有,柜台上不卖菜,单摆一缸酒。来喝酒的,都是些扛活拉车卖苦力的穷汉子,有的衣兜里装着一把花生米,有的手捏一块油肠头,进门要上二三两酒,依着窗靠着柜独个自饮自乐。人多了,便端着酒碗到门外边,靠树一...

2024-04-27 23 0

一坛乡情煨酒

一坛乡情煨酒作者:简心来源:《小品文选刊·美国大城市印象大同》2019年第01期仙人兜        立冬一过,日头粘嗒嗒的,村坊里家家开始做酒,准备过年。将几桶山泉浸好的糯米搓洗干净,倾于竹箕沥水,倒入灶膛大甑火蒸。旺火架起,糯香满屋,细伢子们的猫嘴立刻被糯香吸了过去。开甑了,团团雾气里糯润的饭粒晶莹可见。母亲庄重地洗了手,先舀一大碗贡于灶台上,这是敬灶神...

2023-08-26 23 0
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