老坛酸菜事件分析其诱因、特征和类型

老坛酸菜事件分析其诱因、特征和类型统一的老坛酸菜是哪的南北各有滋味,中外同嗜一酸。18世纪,欧洲驶入大航海时代,远洋船只很难携带保存新鲜蔬菜,不少船员因缺乏维生素C患上坏血病,但自带酸菜的船员却很少发病,由此揭开酸菜作为“路菜”的妙用。如今,德国厨师联合会的数据显示,德国酸菜人均年消耗量达十公斤。烤制的肉肠、肘子中,搭配一把酸菜,更能清爽,主角配角可谓相得益彰。吃贯中西,酸菜有了千百种模样,给我们...

2024-01-13 20 0

老坛酸菜新闻稿范文

老坛酸菜新闻稿范文适用话题一:诚信、良知古人云:“不信不立,不诚不行”,无论做人做事,总要诚心正意才能长久。君不见,315晚会让“老坛酸菜”在一夜之间翻车,究其原因,还不是无良商家无视卫生规范,自砸品牌?所谓“土坑酸菜”,他们原以为坑的是消费者,没想到最终坑了自己。守住良知的底线,以信立身、以诚待人,路自然越走越宽。反之,如果以欺瞒谋利,以巧诈待人,即使一时获利,最终也会搬起石头砸了自己的脚。统一...

2024-01-13 18 0

老坛酸菜标准范文

老坛酸菜标准范文古老的酸菜制作工艺已经有几百年的历史,而老坛酸菜则是其中的瑰宝之一、老坛酸菜制作经历了严格的标准和程序,以确保其独特的口感和风味。以下是老坛酸菜的标准制作过程。首先,选取优质的青椒和嫩白菜作为原料。青椒应该新鲜、饱满、泽鲜亮;嫩白菜应该选择整齐、饱满、叶片鲜嫩的品种。接下来,将青椒和嫩白菜洗净,切碎。青椒切成约1.5cm的小块,嫩白菜切成约2.5cm的厚片。然后,将切好的青椒和嫩...

2024-01-13 19 0

老坛酸菜危机处置流程(一)

老坛酸菜危机处置流程(一)老坛酸菜危机处置前言老坛酸菜是中国传统的酸菜品牌,在市场上有着广泛的影响力。然而,最近老坛酸菜却遭遇了一场危机。本文将详细介绍老坛酸菜危机的处置流程。危机传闻的初步调查1.危机爆发:听说老坛酸菜在某个社交媒体平台上被用户投诉存在质量问题。2.创建危机应对小组:公司紧急创建了一个由各部门负责人组成的危机应对小组,以确保危机及时得到处置。3.进行初步调查:危机应对小组对投诉内...

2024-01-13 20 0

对于老坛酸菜的理解

对于老坛酸菜理念的理解两大理念:坚持采用传统老坛,双重精制发酵,拒绝一次粗加工酸菜!坚持采用活性乳酸菌,九九八十一天发酵,拒绝不完全发酵酸菜!这两个理念我们的理解从以下几个方面来阐述;传统工艺我们的酸菜是用传统的精致发酵,所以酸菜的口味相对来说会更纯正,在方便面都倾向于辣味的时候我们恰好抓住了还有另一个细分市场那就是大学生中喜欢酸味的人这样老坛酸菜的就可以不必与其他有冲突而能在市场中占有自己的一...

2024-01-13 15 0

315酸菜的制作打假作文

315酸菜的制作打假作文统一的老坛酸菜是哪的在2022年的3月15日迎来了又一年的“打假”活动,作为康师傅、统一、肯德基等知名企业的供应商湖南华容县蔬菜加工企业,主要为以上企业提供酸菜制品,号称老坛工艺,足时发酵。而曝光的现场却让人“作呕”,从田间收获的芥菜直接被放在田间地头的土坑里“发酵”,食品安全没有保障。在田间农民有用脚踹的,有抽着烟的,酸菜确实“有味”。在插旗菜业的清洗车间,一袋袋的酸菜被...

2024-01-13 18 0

315老坛酸菜演讲稿

315老坛酸菜演讲稿刚刚看了今年的315晚会,曝光了地坑腌制的老坛酸菜,环境脏乱差,添加剂严重超标等等问题。竟然能够畅销全国,而且几乎是家喻户晓的网红食品,真的让人汗颜。相信类似的问题食品,绝对不仅仅是老坛酸菜一个品种,而对于我们老百姓来说,根本就没有分辨能力。那么我们要怎样做,才能尽可能少摄入一些有害健康的不合格食品以及添加剂呢?恐怕现阶段只有自己想点办法,适当地改变一些所谓时尚的生活方式,向我...

2024-01-13 12 0

老坛酸菜事件给中学生的启示

老坛酸菜事件给中学生的启示前段时间坐我放学回家统一的老坛酸菜是哪的,和司机聊天,聊到了食品问题。他说他认识一个人是在一所大学附近搞粉店的,那个人叮嘱司机,让司机千万不要去外面吃粉,里边水太深。在外面工作几年了,我一直秉承着能不在外面吃就不在外面吃的原则,一者是感觉自己煮的东西放心些,二者则是能省钱(不过这几年自己做的黑暗料理倒是不少)。这次酸菜事件我感觉挺有意思的,这么大一个公司居然连自己的供货商...

2024-01-13 31 0

老坛酸菜生产厂家

老坛酸菜生产厂家    老坛酸菜是中国非常有名的小吃之一,是一种具有浓郁咸酸味的腌菜。作为传统的中式食品,老坛酸菜已经深入到了人们的日常饮食中,无论是作为主菜还是配菜,都是大家非常喜欢的美食。那么老坛酸菜到底是怎样制作的呢?本文将重点介绍老坛酸菜的生产过程。    老坛酸菜生产厂家一般会选择生长在寒冷高原的酸酱菜为原材料。酸酱菜是一种十分适合制作酸菜的蔬菜,...

2024-01-13 126 0

老坛酸菜标准

老坛酸菜标准继9月份中国食品科学技术学会发布团体标准《老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范》之后,近日,中国调味品协会公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿,公示日期截至2022年11月20日。团体标准征求意见稿规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法等,要求相关企业应用于老坛酸菜的生产、检验和销售环节。其中,感官特性应符合以下要求:泽:呈青绿或黄绿。气味:具有乳酸菌发酵酸香气味,无异...

2024-01-13 20 0

“土坑酸菜”的坑是食品安全的坑

44-48法治酸菜,古称菹,《周礼》中就有其名,“若作和羹,尔惟盐梅”;北魏的《齐民要术》更是详细介绍了用白菜(古称菘)等原料腌制酸菜的多种方法。泡菜坛这种陶器在汉墓中发现得最多,如涪陵就发掘出了双拱甬道汉墓双唇(沿)四系陶罐(即泡菜坛),所以可以认为,泡菜坛的发明是在汉代或以前。这可是“非物质文化遗产”!但没有泡菜坛的时候,人们腌制酸菜用什么器皿呢?应该就是坑。电视镜头里可以看到,工人们有的穿拖...

2024-01-13 121 0

舌尖上的美食作文450字老谭酸菜牛肉面

舌尖上的美食作文450字老谭酸菜牛肉面面是故乡的味道,是游子的回忆,是亲人的关怀,品一碗冒着热气的老坛酸菜牛肉面,千百遍也不厌。统一的老坛酸菜是哪的“宝贝,吃面”,妈妈为我端来了一碗热乎乎的老坛酸菜牛肉面,刚才老坛酸菜牛肉面的香味早就飘进了我的鼻子,那味道差点把我抓进厨房,现在老坛酸菜牛肉面终于来了,映入我眼帘的是香菜、葱花、牛肉,还有白面和褐的汤汁。我拿着小勺子轻舀起一勺小汤,香味俱全,我脸...

2024-01-13 30 0

广告分析——精选推荐

⼴告分析⼴告创意分析姓名:学号:专业:⼆、统⼀⽼坛酸菜⽜⾁⾯与康师傅⽼坛酸菜⽜⾁⾯的⽐较1、⼴告词⽅⾯的⽐较康师傅⽼坛酸菜⽜⾁⾯将⽼坛酸菜和⽜⾁搭配在⼀起,⼗分新颖,带给消费者全新的味觉体验。⽽且,稍留意观察康师傅⽼坛酸菜⽜⾁⾯的⼴告就可以看出,它聘请的代⾔⼈是时下当红明星徐峥和王宝强,并且正是在两⼈主演的电影《⼈在囧途之泰囧》⼤⽕之时,将消费者对明星的追捧⽆缝转接到推⼴产品上,销量⾃然打开了。他...

2024-01-13 14 0

结合土坑酸菜事件,谈谈你对质量管理的理解

结合土坑酸菜事件,谈谈你对质量管理的理解3.15晚会已经过去好几天了,但是很不幸直到现在一想起“足时发酵”的老坛酸菜,胃里难免还是会翻江倒海。作为一个垃圾食品爱好者,泡面在我心里的地位就是,吃多了恶心,但是不吃真的想念。而我偏偏又是对口感偏酸的食物毫无抵抗力,因而在这个事件爆出之前,老坛酸菜绝对是我心头大爱。甚至痴狂到比较“统一”和“康师傅”哪一个口感更好,多次品尝得到的结论是“统一”更够味,现在...

2024-01-13 16 0

渔人杰无刺”魔性“广告来袭

渔⼈杰⽆刺”魔性“⼴告来袭炎炎夏⽇来袭,为了保持⼩蛮腰,塑造马甲线,夏天的时候能穿着热裤秀长腿,爱美的⼩仙⼥可没少折腾⾃⼰的胃~吃草、吃草、吃草,恨不得⼀⽇三餐都吃草谁说减肥就不能次⾁⾁~今⼉个⼩编给亲们推荐既刮油减肥,⼜美味开⼼的——川味酸菜鱼系列“渔⼈杰”酸菜鱼⽶饭。吃鱼⾁、喝汤,尤其这汤,那真真是此酸汤⾮彼酸汤。⽼坛泡酸菜经长时间⾃然发酵所产⽣的独特乳酸,不仅酸辣鲜美、开胃健脾、且有效解腻除...

2024-01-13 24 0

老坛酸菜牛肉面曝光的作文

这两天,网页和朋友圈被关于老坛酸菜的报道刷爆,在315质量日的日子,老坛酸菜这个曾经家鱼户晓的品牌,引起了线上线下的热议,也引发了我对食品安全以及企业产品质量的思考。最早接触酸菜起源于在重庆读军校的时候,有的时候会吃到酸菜鱼,吃火锅的时候偶尔也会有一小碟的酸菜。知道老坛酸菜这个名称应该是从电视广告和偶尔吃方便面看到的信息。老坛酸菜有很多品牌,这一次报道的主要是插旗菜业等几个酸菜企业,这些被点名的企...

2024-01-13 16 0

老坛酸菜经济法分析

老坛酸菜经济法分析3.15一个重点案例,引起广泛关注。媒体爆出,老坛酸菜牛肉面中的酸菜,不是在坛子里发酵的,而是在土坑里发酵出来的。现用经济法分析老坛酸菜案例。统一的老坛酸菜是哪的第一点,方便面生产企业作为食品的生产者,有义务召回有问题的食品。通知相关的经销商,且召回费用由企业自行承担。召回后如何处理?食品安全法规定,要么销毁,要么进行无害化处理。总之,不能再进入流通市场了。其中,经销商有义务召回...

2024-01-13 18 0

315晚会,老坛酸菜作文

315晚会,老坛酸菜作文统一的老坛酸菜是哪的近期曝光的315老坛酸菜事件,在网络上被炒得热火朝天,这件事被曝光之后引起民众的公愤。事件的来龙去脉就不必赘述了,我想说的是, 在这个喧嚣的时代中,我们中的一些人早已经背离了自己的初心和信念,或者已经被所谓的成功学所洗脑,这着实令人唏嘘不已。为了一己私利而不得手段,违背了自己的初心和良心的现象总是屡禁不绝,事件中的人,在害了他人的同时,其实也是在害自己,...

2024-01-13 14 0

老坛酸菜观后感800

老坛酸菜观后感800    “老坛酸菜”电影的主要内容,讲述了两代中国人在经济快速发展的同时对传统文化和习俗等多方面产生冲突的故事。我觉得这部电影是非常有教育意义的,可以让人们知道我们的传统美德。他也使我想起来几件令我感动的小事情:其实外婆并不是喜欢吃东北泡菜的,只是因为儿女的劝说她才尝试着接受,所以她只能去适应它、习惯它,最终成功地把这种味道融入了自己的生活里。而爸爸则很理解...

2024-01-13 14 0

315晚会曝光“老坛酸菜”看吐了,食品安全该如何保障

315晚会曝光“⽼坛酸菜”看吐了,⾷品安全该如何保障3⽉15⽇,央视“315”晚会曝光康师傅、统⼀等企业⽼坛酸菜供应商湖南插旗菜业有限公司(以下简称“插旗菜业”)及湖南锦瑞⾷品有限公司(以下简称“锦瑞⾷品”)存在卫⽣不达标、⽣产⽆保障等诸多⾷品安全问题。该公司⽣产负责⼈表⽰,标准化腌制池腌制的酸菜都被⽤来做出⼝产品,给⾷品企业代加⼯的酸菜都是收来的⼟坑酸菜。统一的老坛酸菜是哪的曝光⼀出顿时引发⽹友...

2024-01-13 13 0

白象方便面和老坛酸菜牛肉面的作文

白象方便面和老坛酸菜牛肉面的作文“明天早上吃什么方便面?”爸爸问。“白象方便面!”我说。上次吃统一的老坛酸菜是哪的白象方便面还是除夕呢。爸爸妈妈一直说,方便面是垃圾食品,不能经常吃,要少吃。我们一家3口来到快乐购超市,看着琳琅满目的方便面,我突然看到了老坛酸菜牛肉面选择了“康师傅老坛酸菜牛肉面”。它的外表是紫的,圆筒状,盖子是一张圆形的塑料纸。今天早上,我洗漱好,就迫不及待的想吃方便面了。掀开圆...

2024-01-13 18 0

老坛酸菜的制作方法

老坛酸菜的制作方法老坛酸菜是一种以白菜为主要原料制作的酸菜,其制作方法如下:材料:1. 厚皮大白菜(约3-4斤)2. 盐(按照白菜的重量的2%-3%计算,即约60-90克)3. 辣椒粉(适量,可根据个人口味添加)4. 大蒜(适量,可根据个人口味添加)步骤:1. 准备白菜:选择新鲜的厚皮大白菜,将其整颗洗净。2. 剁菜:将白菜从根部向上一层层剥开,剁去白菜的根部,然后将白菜用刀劈成块状,每块宽度约为...

2024-01-13 10 0

老坛酸菜牛肉面事件演讲稿

老坛酸菜牛肉面事件演讲稿尊敬的评委、尊敬的老师、亲爱的同学们:大家好!今天我非常荣幸能够在这里与大家分享一件近期备受关注的事件——老坛酸菜牛肉面事件。这是一起发生在我们身边的事件,不仅关乎食品安全问题,更引发了人们对企业诚信、消费者权益保护等方面的思考。接下来,请允许我用2500字的篇幅,为大家详细阐述这一事件的经过和对我们的启示。首先,让我们回顾一下整个事件的经过。想必大家对老坛酸菜牛肉面这个品...

2024-01-13 95 0

品类创新怎么做?认知锥咨询复盘老坛酸菜的钻石准则

品类创新怎么做?认知锥咨询复盘⽼坛酸菜的钻⽯准则编者按:中国经济有个定律叫逢9必变,进⼊2019年后经济被踩下了刹车,疫情让经济“慢下来”已成不争事实。“存量市场”的企业会⾯临两个难点:⼀⾯是产品⾼度同质化,⼀⾯是巨头垄断形成。为什么韩国家电产业仅有LG、三星两个品牌?因为,弱势品牌被这两个巨⽆霸先后吃掉了。饱和下的中国各⾏业也⾯临“⼤鱼吃⼩鱼”⼀幕,并最终有可能淘汰到个位数家品牌主导的格局。突破...

2024-01-13 124 0

初中道德与法治分析说明题老坛酸菜

初中道德与法治分析说明题老坛酸菜一碗传承千年的酸菜,显然不该替违法企业背锅。翻开现代食品工业史,一些颇具地域特的传统美食也曾因质量安全“爆雷”跌入谷底。21世纪初,金华火腿因添加敌敌畏遭受重创,当地政府痛定思痛开展集中整治,为火腿套上了国家地理标志产品保护标签环,千年金字招牌得以重新擦亮。牛皮熬制的东阿阿胶几度引发轩然大波,当地政府探索在毛驴体内植入电子芯片,逐步建立起产品全过程可溯源体系,消费...

2024-01-13 19 0

2022申论热点素材之老坛酸菜坠入土坑

2022申论热点素材之⽼坛酸菜坠⼊⼟坑问君能有⼏多愁,恰似⼀坑“酸⽔”向东流。3•15晚会曝光以来,昔⽇的国民美⾷⽼坛酸菜陷⼊⼟坑,沦为全⽹“闻”酸⾊变的“⿊暗料理”。监管部门⽕速查封,涉事企业反复道歉,但光脚踩、扔烟蒂、乱吐痰等场景在消费者⼼中留下挥之不去的阴影。现代农业⽇新⽉异,新鲜蔬菜全年供应,为啥还吃腌制的酸菜?酸甜苦辣咸,酸居五味之⾸。中国⼈嗜酸,远不只是醋,餐桌上的酸菜也不可或缺。⽬前...

2024-01-13 17 0

老坛酸菜的自我感悟

统一的老坛酸菜是哪的老坛酸菜的自我感悟刚刚看了今年的315晚会,曝光了地坑腌制的老坛酸菜,环境脏乱差,添加剂严重超标等等问题。竟然能够畅销全国,而且几乎是家喻户晓的网红食品,真的让人汗颜。相信类似的问题食品,绝对不仅仅是老坛酸菜一个品种,而对于我们老百姓来说,根本就没有分辨能力。那么我们要怎样做,才能尽可能少摄入一些有害健康的不合格食品以及添加剂呢?恐怕现阶段只有自己想点办法,适当地改变一些所谓时...

2024-01-13 20 0

桂二老坛酸菜鱼广告语

桂二老坛酸菜鱼广告语1、尝遍人间千佰味,独恋酸菜鱼。2、酸菜酸,鱼更鲜。3、一家酸菜鱼好吃的餐馆。4、鱼形苏锡,汤和淮阳,味无双。5、有滋有味的酸菜,有品有香的鱼。6、恋上酸菜汤的鱼。7、喝了汤,才算吃了鱼。8、不羡鸳鸯不羡仙,只羡酸菜鱼。9、恋上了酸菜味道的鱼。10、问君哪得鱼儿香?为有源头汤中来。11、“包”你满意,“鱼”你共享。12、喝出生活百味,“鱼”你一生相随。13、“鱼”你相遇,“包...

2024-01-13 16 0

逻辑顺序的说明文300字老坛酸菜面

统一的老坛酸菜是哪的逻辑顺序的说明文300字老坛酸菜面泡泡面看似简单,实际却十分考验功底。从烧水开始,每一步都要一个细致。我最喜欢的是老坛酸菜面,我喜欢在里面加一只凤爪,有条件的话我会加几片牛肉,牛肉切成5毫米左右厚度的肉片,薄则无味,厚则费牙。材料都准备好后就可以烧开水,用一般开水壶太过简易,烧出的水总有糊味,要用可定时可设置温度的水壶,水也不能用自来水,我喜欢用农夫山泉,入口甘甜,更能突出肉的...

2024-01-13 17 0

康师傅老坛酸菜牛肉面的观后感

康师傅老坛酸菜牛肉面的观后感    我看了这个《康师傅老坛酸菜牛肉面》的故事,我明白了一件很重要的事情。我们每天都在吃东西,但是我们不知道到底什么才是健康食品。比如说那些五花八门的零食、烧烤等,还有饮料也算在内吧!其实最好的就是纯正的绿食物。在各种广告中“ XXX,补充维生素 C,预防感冒”这样子的宣传语屡见不鲜。人们已经慢慢地意识到平时吃得太精细,从而缺乏维生素 C。所以现...

2024-01-13 10 0
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