烟花三月下金陵——金陵旺菜
烟花三月下金陵——金陵旺菜作者：来源：《中国大厨》2008年第05期 粤式小炒对对碰 刘志喜 从厨13年，现任白马花园酒店行政总厨，曾在南京阿一鲍鱼任职。 薯条爆鸭舌 ...
2024-04-18 32 0
湘菜频道
湘菜频道作者：来源：《中国大厨》2009年第07期 捞菜排骨煲 原料：新鲜雪菜750克(也可用广东菜心代替)，仔排300克，红小米辣圈5克，笋丁50克。 调料：葱、姜各5克，盐10克，猪油20克，鸡粉3克，鸡汁3克。 &...
2024-04-18 36 0
伊风尚
伊风尚是一个百科类的综合站，包含各类知识和经验，内容丰富，打造一个高端综合网站 ，覆盖各行业百科知识库！