文化大厨:理念超前引导后厨革命
文化大厨：理念超前引导后厨革命作者：来源：《中国大厨》2008年第04期 小时候不知道“味道”的意思，只是知道吃饱就好； 长大后，知道了“百味之味，味为先”的道理，并将美味演绎到一个至高境界。 临近不惑之年后才发现，百味之后有一个“道...
2024-04-18 20 0
『名医名方』名医名方吴鞠通?伏暑
『名医名方』名医名方吴鞠通 伏暑名医名方吴鞠通经典医案 伏暑吴鞠通（1758--1836），江苏省于月仙的个人资料及图片淮安市淮安区人，享年79岁。（见《吴鞠通年岁考》载《江苏中医1964年4期）他是一位杰出的中医温病学家。对中医学的贡献，在于对中医立法上的革新和理论上的完善，尤其对于温热性疾病的，他对于理论的发挥和留下的诸多方剂，使得中医的基本治法在外感病和热性病方面得...
2023-09-17 32 0
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