职工食堂经营管理方案为了切实发挥员工食堂服务及保障作用,为员工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务,现对公司员工食堂运营管理提出如下建议：一、经营方针鱿鱼卷的做法以服务员工为核心,靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得信誉;以实惠、卫生、可口为目的,力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳食质量的原则;坚持预防为主,确保饮食安全;听从集团公司的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按国家食品卫生法严格执行操...

食堂就餐规范化管理制度范文5篇    食堂就餐规范化管理制度范文篇1  为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法;  一、就餐时间  1、中餐：12：00——12：30晚餐：17：30——18：00  2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责解决。  3、如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责...

公司食堂管理制度最新篇一一、厨房工作人员在上班时间，必须穿戴白的工作服、工作帽。二、采购人员采购各种食品时，注意把好食品的质量关，要保证食品的新鲜，不变霉、不变质，以防食物中毒。三、各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失，餐具每天必须进行高温灭菌消毒。四、厨房各种用品、用具，用后必须及时清洗干净。冰箱（柜）内存放物品要分袋存放，定期清理。五、食堂餐桌、地面，饭后必须及时进行清...

食堂卫生管理要求及制度（精选10篇）食堂卫生管理要求及制度精选篇1    一、食堂工作人员个人卫生     1、进入厨房，必须着装整齐，戴工作帽、穿工作服，坚持衣冠的整洁。     2、厨房人员必须做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。     3、上洗手间后，要用洗手液清洗双手，坚...

员工餐卡管理制度员工餐卡管理制度范本（精选5篇）  员工餐卡管理制度1  XX街道机关职工食堂由街道膳食委员会统一负责管理，负责制订食堂就餐卡使用及管理制度。  一、就餐卡办理对象：  街道办事处机关干部，包括长期在街道办事处工作的外聘工勤人员，短期借调人员不办理就餐卡，凭餐券就餐。  二、就餐时间：  早餐7：20―8：20；中餐12：...

小公司员工食堂管理制度小公司员工食堂管理制度「篇一」一、食堂应指定专人负责菜品留样工作。二、各食堂应配备专用于菜品留样保存的冷藏冰箱，冷藏冰箱的工作温度应控制在摄氏0℃至5℃度之间，并保持冷藏冰箱内外卫生清洁。三、负责留样的工作人员要对每餐的留样情况进行记录，并认真填写《食品留样记录表》。四、每餐制作的饭菜都必须留样，每份样品的数量不少于100克，某些样品应有适量的汤汁。五、留样的热菜必须冷却凉透...

单位食堂管理制度手工制作玩具单位食堂管理制度范本（通用10篇）在现在社会，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。什么样的制度才是有效的呢？下面是小编为大家收集的单位食堂管理制度范本，欢迎阅读与收藏。单位食堂管理制度 篇1第一章总则第一条、为了完善食堂管理，为公司员工和来客营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本制度。第二条、办公室对食堂工作进行协调管理、...

单位食堂卫生的管理制度单位食堂卫生的管理制度（通用6篇）在发展不断提速的社会中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。什么样的制度才是有效的呢？下面是小编帮大家整理的单位食堂卫生的管理制度（通用6篇），希望能够帮助到大家。单位食堂卫生的管理制度1防止“病从口入”，搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事，必须引起厨房工作人员思想上的高度重视，必须花大力气搞好食品...

的食堂管理规章制度7篇广告设计与制作专业最新的食堂管理规章制度7篇  你知道食堂管理规章制度怎么写吗看看吧。规章制度可以建立健康而良好管理秩序，同时也因其中所包含员工的行为规范及员工的责权利，对规范企业的管理起着至关重要的作用。以下是小编给大家带来的最新的食堂管理规章制度，希望可以帮助到大家！     最新的食堂管理规章制度（精选篇1）   1.目的 &...

2023食堂采购管理制度(15篇) 食堂采购管理制度1  为进一步加强机关食堂采购管理，节约资金，降本增效，提高职工伙食待遇，特制订本制度。  1、办公室应提前制订好每周菜单，采购人员按当日菜单和就餐人员数量进行市场采购。  2、采购员应多方询价，严把原材料价格、质量、数量关，确保质优价廉，并保存好原始进料单。每日采购物资必须由办公室安排专人进行复核和验收，复核人员根...

营养食堂管理制度（推荐17篇）营养食堂管理制度 第1篇    一、营养食堂的配置、卫生及管理要求，食品与餐具的卫生要求以及对从业人员的管理要求，都必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定。     二、营养食堂布局合理，设专用的交通通道和出入口，设置有洗涤、消毒、更—衣、通风、冷藏、防蝇、防尘、防鼠、污水排放和废弃...

学校食堂的管理制度和方案学校食堂的管理制度和方案篇1为了进一步加强我校食堂科学的管理，保障正常运行，改善膳食质量，提高服务水平，保障广大师生身体健康，更好地为师生服务，结合食堂的实际，特制定本方案。朱志勋食堂管理指导思想：以师生的身体健康和学生身体发育的需要为本;尊重师生的饮食习惯;力求达到科学配餐，营养配餐，提高膳食质量;坚持预防为主，确保师生饮食卫生安全。一、食堂工作流程管理：1、采购。食堂采...

食堂管理规章制度（精选10篇）食堂管理规章制度（精选10篇）在充满活力，日益开放的今天，制度起到的作用越来越大，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的食堂管理规章制度（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。食堂管理规章制度11、服从领导分配，接受任务不打折扣，努力完成交给的工作。2、遵守劳动纪律...

食堂制度管理制度(优秀7篇) 食堂制度管理制度篇1陈奕迅何韵诗  【食堂食品采购索证及台账制度】  为了加强食堂食品安全卫生规范化管理,加强食品安全督查，保证我校教学工作的正常进行和师生生命安全。现制定我校食堂索证制度，请遵照执行。  一、食品及食品原料、食品添加剂应从正规渠道采购，做到****清楚。  二、采购食品及原料时须向供货方索取有效的(在有效期内)...

公司食堂卫生及就餐管理制度（7篇）公司食堂卫生及就餐管理制度（精选篇1）    第一条、适用范围 赵丽颖前夫    所有食堂用餐人员及食堂工作人员。     第二条、职责划分 范冰冰 微博    食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品；综合办公室负责对食堂进行归口管理。     第三条员工就餐管理...

公司员工用餐管理制度（范本7篇）  公司员工用餐管理制度（篇1）  一、释意  本办法所指职工食堂为直罗—富县项目建设指挥部食堂。  二、物品采购、储备管理  1、职工食堂所有物品由职工食堂采购员统一采购。  2、物品采购应做到品种对路、质量可靠、价格合理、数量准确、购货及时，努力降低采购成本。  3、食堂大宗商品，如大米、油、...

晚安是什么含义食堂的食品安全管理制度（精选21篇）食堂的食品安全管理制度 篇11、为加强对食堂燃气使用和燃气设备的管理，防止发生爆炸和火灾事故，根据现行法规，特制定本安全操作规程。张孝全演过的电视剧2、食堂要加强对燃气设施和燃气使用的管理，建立防火安全责任制，并将责任制落实到人。食堂班长为食堂燃气使用安全管理人员，具体负责燃气的日常安全检查。3、食堂燃气使用人员必须懂得燃气性质、火灾危险性、防火措...

The real happiness of life lies in being able to contribute to a cause, and I realize that it is a great cause.整合汇编　简单易用（页眉可删）食堂管理规章制度（精选3篇） 食堂管理规章制度1  一、目的  为切实做好公司食堂各项工作，保证公司食堂各项工作有章可循，维护公...

工人食堂卫生管理制度工人食堂卫生管理制度（精选6篇）现如今，很多情况下我们都会接触到制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。拟定制度的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的工人食堂卫生管理制度（精选6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。如何成立一个公司工人食堂卫生管理制度1阿拉伯人食堂管理制度一、本食堂为所内部职工食堂；二、凡临时来所到各职能部门或研究室办事...

食堂休假管理制度食堂休假管理制度1．员工的考勤卡作为饭卡报餐（考勤卡、饭卡、门禁卡为同一张卡） 每次上班时间打完考勤卡后，根据员工自身需要在报餐机上报餐，如有出差或请假，须将考勤卡交到直属上级，再转交到人事行政部，在规定的时间内没有上交，则50元/次。2．饭卡使用2-1．饭卡只限本人使用，不得转借，违者每次100元/次。 2-2．饭卡如有丢失，请到人事行政部申请重新补办，50元/卡。 2-...

职工食堂的管理制度 职工食堂的管理制度篇1  1、1为了规范食堂职工卫生管理，根据中华人民共和国食品安全法和餐饮服务食品安全监督管理办法，结合公司职工食堂实际，制定本管理规定。  1、2本规定所称的卫生管理，指职工食堂在食品采购、运输和贮存、食品加工、餐饮具的卫生、食堂服务的食品卫生管理。  2职责  食堂经理对食堂卫生负直接责任。  3...

金融学排名公司员工饭票管理制度公司员工饭票管理制度  公司员工饭票管理制度篇1  近期公司员工食堂在管理和饭菜质量上都有了很大的改善和提高，为了把员工食堂搞的更好，经研究决定，自2015年1月份起施行饭票制度：  1、员工食堂具体运行由公司行政部负责管理操作。  2、1月份起员工就餐实行饭票制。  现将实行饭票制有关事项通知如下：  一、...

公司员工食堂仓库管理制度（6篇）公司员工食堂仓库管理制度1学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所，规范的`库房管理也是保证师生食品卫生平安的重要环节。为此，特制定食堂库房管理制度。一、食堂的库房必需保持清洁，每天清扫，爱护良好的环境卫生。二、库房要保持枯燥，通风，干净，防止物资因受潮而霉烂变质。三、食堂库房应设专人管理，做到顺手关门，非库房管理人员不得任意进出。汪曾祺简介四、任何人员不私自动用库房...

公司食堂就餐卡管理制度    为了提高效率，有些公司会给员工提供食堂就餐卡。下面是本站为大家整理的公司食堂就餐卡管理制度，供大家参考。公司食堂就餐卡管理制度    为提高工作效率，规范员工的日常用餐，实行食堂就餐刷卡管理制度。现将就餐刷卡使用办法及相关事项规定如下，望就餐人员遵照执行。一、 就餐人员范围：    公司管理人员及一、二楼员工...

集团食堂管理制度    集团食堂管理制度     在学习、工作、生活中，越来越多人会去使用制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是作者为大家收集的集团食堂管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。 手里有20万如何投资      集团食堂管理制度1 &nbs...

幼儿园食堂植物油燃料使用管理制度    幼儿园食堂植物油燃料使用管理制度    一、前言植物油是一种绿、环保的能源，它的使用对于减少环境污染具有重要意义。为了有效管理幼儿园食堂植物油燃料的使用，保证使用的安全和合理性，制定幼儿园食堂植物油燃料使用管理制度是必要的。    二、植物油燃料的选择与采购1. 选择优质植物油：幼儿园食堂应选择纯...

幼儿园食堂管理人员和从业人员统一培训制度《幼儿园食堂管理人员和从业人员统一培训制度》一、引言像林永健的狗幼儿园食堂管理人员和从业人员统一培训制度对于幼儿园食品安全和健康成长具有至关重要的意义。幼儿园食堂是孩子们学校生活中不可或缺的一部分，而食堂管理人员的专业水平和从业人员的素质水平直接关系着孩子们的饮食健康和成长发育。建立统一的培训制度，提高食堂管理人员和从业人员的素质和专业水平，对于保障幼儿园食...

yy560小企业财务会计管理制度（优秀10篇）老师像春蚕世界杯口号食堂管理员岗位职责一、食堂管理员负责食堂的全面管理工作，准确掌握食堂工作人员和炊事人员的思想工作、生活情况，加强思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性。二、搞好主副食调配，增加花品种，提高饭菜质量，搞好成本核算，做到饭菜份量足、价格合理，经济实惠，花样多，品种多，质量好。三、搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。四、经常听取员工对...

政府机关食堂管理制度政府机关食堂管理制度为进一步规范财政所食堂管理，给干部职工创造一个良好的用餐环境，提供卫生、方便、节约、高效的服务，特制定本管理办法。一、食堂工作人员管理食堂工作人员必须遵守规章制度，按时上下班，竖守工作岗位，履行职责，服从安排;树立全心全意为财政所服务的理念，全力保证所内干部职工用餐，不断提高供餐质量和服务水平。1、食堂工作人员职责：（1）灵活掌握市场动态，精打细算，厉行节约...

学校食堂从业人员管理制度（10篇）最新学校食堂从业人员管理制度【篇1】    1.全体食堂从业人员要积极参加各种政治学习、会议和集体活动，树立为师生服务的思想，增强服务意识努力钻研业务知识和营养知识，提高服务质量和工作效率。     2.全体食堂从业人员要增强时间观念，按时上下班，管理人员要认真遵守学校的坐班制度。     3.严格遵守病...