北京市昌平职业学校食品安全工作总结

北京市昌平职业学校食品安全工作总结北京市昌平职业学校卫生室主任刘春跃各位领导、老师:大家好!首先感谢北京市教委学校后勤处为我们提供这样的学习和提高的平台,让我有幸同大家一起交流学校食品安全管理工作经验,共同促进学校卫生工作的开展。我校----北京市昌平职业学校是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点职业学校、北京市现代化标志性中等职业学校。现开设汽车运用与维修、航空服务、学前教育、园林绿...

2024-03-01 25 0

北京市教育委员会关于进一步规范中小学校饮食管理工作的通知_百度文 ...

北京市教育委员会关于进一步规范中小学校饮食管理工作的通知 各区县教委:  中小学校饮食工作,特别是学生在校饮食卫生安全及饭菜质量、价格关系到广大中小学生切身利益和学校稳定。近年来,本市中小学校饮食工作在学校和有关部门共同努力下,不断满足广大师生需求,为学校的稳定和发展提供了有力保障。面对新形势和新要求,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、...

2024-03-01 22 0

北京市食品经营许可管理办法(试行)

北京市食品经营许可管理方法(试行)第一章总则第一条为规范食品经营行政许可行为,加强食品经营监督管理,维护正常的食品经营秩序,依据《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国行政许可法》、《北京市食品平安条例》、《食品经营许可管理方法》等法律法规和规章, 结合本市实际,制定本方法。其次条在本市行政区域内,从事食品销售、餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审核确定、许可...

2024-03-01 40 0

学校食堂除四害措施落实情况

学校食堂除四害措施落实情况1. 背景学校食堂是提供给学生就餐的重要场所,为了保障学生的健康与安全,需要进行除四害措施的落实。除四害措施包括杀灭蟑螂、老鼠、苍蝇和蚊子,以确保食堂的卫生环境。2. 蟑螂控制措施为了杀灭蟑螂,学校食堂采取了以下措施:- 定期进行蟑螂药剂喷洒,以消灭蟑螂的滋生源。- 配置蟑螂贴板,并定期更换和清理,以捕捉并控制蟑螂数量。- 加强食品储存和处理的卫生管理,减少蟑螂滋生的机会...

2024-02-29 41 0

2023年幼儿园春季食品安全工作计划

2023年幼儿园春季食品安全工作计划1.2023年幼儿园春季食品安全工作计划  一、明确责任,组织制度建设  园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由xx担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,xx分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及...

2024-02-26 30 0

2021年幼儿园卫生保健工作计划与总结6篇

2021年幼儿园卫生保健工作计划与总结6篇 幼儿园卫生保健工作计划与总结1  一学期来,卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排,密切配合安全、教学工作,全面落实幼儿园卫生保健工作制度,  幼儿园卫生保健工作总结。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度,加强了安全卫生保...

2024-02-26 29 0

北京大学国家特专业名单(完整版)

北京大学国家特专业名单(完整版) 北京大学开设的国家特专业名单国家特专业考古学生物科学化学电子信息科学与技术智能科学与技术软件工程经济学环境工程法学西班牙语阿拉伯语地质学临床医学口腔医学哲学信息与计算科学药学保险学城市管理汉语言文学预防医学地球物理学环境科学国际政治波斯语印地语乌尔都语新闻学世界史金融学理论与应用力学菲律宾语微电子科学与工程蒙古语能源与环境系统工程  北京大学招生问...

2024-02-18 29 0

高校介绍

PKU 1.北京大学要断电、要军训、要上政治课、要上计算机、要选通选课、要体育打卡、要排队买饭、要用公共浴室、要被大牛挤压、要出示校园卡、要按照上限比例挂人......欢迎报考北京大学 2.北京大学不定时断电,三伏天军训不洗澡,政治课变相点名,文科计算机比理科还难,各种通选课考试变态又儿戏,体育甭管天多冷都要打早卡,打晚卡,还算绩点,自己学校学生进学校要被保安盘查,占座贴条比打早卡还早,欢迎广大考...

2024-01-28 47 0

大学门卫老秦正文全集30门卫[修改版]

  赵二是我们单位退休职工赵锦绣的宝贝儿子,要是现在还活着的话,应该有四十七八了吧。  赵锦绣年轻时候一表人才,年岁大了依然风采不减当年,高高大大腰直板板的,不胖也不瘦,脸上挂着笑,眉宇间总有那么一股逼人的英气,这股英气真的说不上来从哪里来的,但人们都说赵锦绣长了两道好眉毛,像两把对称的青锋剑,如今也是年纪大了,年轻的时候,那股英气时不时就跳了出来。  相比之下,赵二...

2024-01-28 40 0

项目临建标准

关于印发《在建项目临时用房建设标准》的通知各分公司、各项目部:为在公司工程项目部临时办公用房建设中,贯彻标准化工作要求,合理确定项目部办公用房的建设标准和建设规模,规范管理,特制定《工程项目部临时办公用房建设标准》,望各项目部认真贯彻落实。附件:中国建筑土木建设有限公司办公用房使用申请表中国建筑土木建设有限公司2015年 5 月 9 日工程项目部临时用房建设标准第一章  总则第一条为规范...

2024-01-23 36 0

单位食堂记账方法

单位食堂记账方法  单位食堂作为一个供应员工就餐的地方,必须进行有效的记账管理。记账能帮助单位食堂了解菜品成本、餐饮需求和盈亏情况,为食堂的经营决策提供参考。本文将介绍单位食堂常用的记账方法,以帮助食堂管理人员更好地进行财务管理。一、常见的记账方式1. 手工记账法:  手工记账是指通过纸质或电子表格等方式手动记录食堂的进销存情况和财务数据。这种方法适用于规模较小的食堂,操作简便...

2024-01-22 41 0

餐饮业创业计划书(15篇)

餐饮业创业计划书(15篇) 餐饮业创业计划书1  一、发展前景  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。  而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导...

2024-01-22 136 0

2023年主题餐厅创业计划书【5篇】

2023年主题餐厅创业计划书【5篇】2023年主题餐厅创业计划书篇1 一、项目: 学生营养餐厅 二、创业思路: 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保...

2024-01-22 30 0

精品企业年终工作总结4篇

精品企业年终工作总结4篇精品企业年终工作总结1时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的...

2024-01-20 30 0

湖北省教育厅关于加强社会餐饮企业经营高校食堂管理的意见

湖北省教育厅关于加强社会餐饮企业经营高校食堂管理的意见 文章属性 ∙【制定机关】湖北省教育厅 ∙【公布日期】2010.05.13 ∙【字 号】鄂教规[2010]2号 ∙【施行日期】2010.05.13 ∙【效力等级】地方规范性文件 ∙【时效性】现行有效 ∙【主题分类】教育综合规定 正文湖北省教育厅关于加强社会餐饮企业经营高校食堂管理的意见(鄂教规[2010]2号)各高等学校:  近年来,...

2024-01-19 38 0

湖北省营养健康食堂评价细则

附录A湖北省营养健康食堂评价细则项目评价内容分值评价标准评价方式得分基本要求(27分)1取得《食品经营许可证》,量化分级B级及以上。3有《食品经营许可证》,得1分现场查看量化分级达到B级及以上,得1分现场查看在食堂显著位置公示,得1分现场查看2.连续3年未发生食品安全事故,连续2年未受过食品安全行政处罚。3连续3年内未查询到发生食品安全事故记录,得2分“信用湖北”查询连续2年内未查询到受过食品安全...

2024-01-19 46 0

湖北食堂安全工作总结报告

湖北食堂安全工作总结报告近年来,湖北省各级食堂安全工作取得了显著成效,为了进一步总结经验,提高工作水平,特进行安全工作总结报告如下:一、加强食品安全管理。食品安全是食堂工作的重中之重,我们加强了食品采购、存储、加工和配送环节的监管,严格执行食品安全标准,确保食品的质量和安全。同时,加强了食品安全知识的培训,提高了食堂工作人员的食品安全意识。二、加强设施设备维护。食堂设施设备的维护保养对食堂安全至关...

2024-01-19 28 0

食堂管理办法

食堂管理办法为切实解决师生中午就餐问题,更好地体现服务育人的办学理念,尽快实现“学校让社会满意,首先从食堂让家长满意开始”的目标,现制定移民小学伙食团管理方案:一、指导思想:诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。二、管理体制:伙食团由总务处负责日常管理,根据需要设立。1、伙食团长:郎守宏主要职责:负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。餐厅名2、会计、出纳:梁伦泉宗元生主要职责:(1)根据缴费...

2024-01-19 45 0

食堂人员配置方案

食堂人员配置方案按照标准化食堂用工比例1: 80要求,结合贵单位实际情况,我方 前期计划配备75名工作人员。其中主要岗位人员具体分配如下:1、    项目经理和经理助理各1名,直接对我公司和校方负责。2、    食堂财务1名、采购3名、库管2名:主要负责食堂财务、 原料采购、库房管理等工作内容。3、    厨师长1名,对菜品的出品负直接责...

2024-01-19 39 0

适合食堂的名言警句

适合食堂的名言警句在食堂里面想必大家都见了不少名言了,那么有哪些名言是适合食堂的呢?下面是小编给大家整理的适合食堂的名言警句,供大家参阅!适合食堂的名言警句精选1. 自强不息,厚德载物。2. 天地"粮"心,珍食莫蚀。3. 节约好比燕衔泥,浪费犹如河缺口。4. 勤俭节约是中华民族的传统美德。5. 水是生命之源,请节约用水。6. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。7. 节约是美德,请珍惜盘中食物!餐厅名8. 一...

2024-01-19 32 0

幼儿园食堂面点师工作总结(最新)

  面点师工作总结1  作为学校的后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务。如何高标准高质量的作好这项工作,确实是食堂管理工作的重头戏,但是做为帮厨更是要当好助手。  一、认真做好思想工作。一年来,本人在食堂负责人的带领下,认真学习厨师业务知识,注重理论与实践相结合,努力当好厨师的助手,积极向厨师学习食堂相关知识,熟练掌握操作技能,以创一流菜、做一流服务...

2024-01-18 39 0

面点工作总结_食堂面点工作总结范文

面点工作总结_食堂面点工作总结范文    忙碌而充实的XX年已经过去,回顾XX年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了XX年的工作任务, 受到宾客及酒店领导的好评,在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。    回首往事,XX的糕点室有五个好的方面,    1、在七月份的集团的技术比武,面点项目取...

2024-01-18 23 0

餐饮感谢信

餐饮感谢信餐饮感谢信感谢各位朋友、酒店餐饮行业的师傅、老师、师兄师弟、师师妹的光临。再次感谢大家的到来,感谢远道而来餐饮同行和我的朋友,我代表华育国际餐饮酒店俱乐部特别感谢各位嘉宾:“国家特殊贡献奖、国宝级大师王義均先生”“中国四大名厨、中国烹饪大师陈绪荣先生”“中国烹饪大师、东方食艺职业技能培训中心校长赵惠源先生”“cctv资深节目主持人,美食评论家李铁刚先生”“河豚文化研究会会长江上鲜文化发...

2024-01-18 40 0

(安全管理)龙岗区公办幼儿园园长助理选聘考核综合素质测评参考题目...

(安全管理)龙岗区公办幼儿园园长助理选聘考核综合素质测评参考题目注:本试题内容来源于《中华人民共和国食品安全法》《关于学校食堂食品安全管理的规定》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》幼儿园安全管理工作应知应会常识。1.幼儿园申办食堂应以( )作为申请人,申办《食品经营许可证》。() [单选题] *A.法定代表人或主要负责人(正确答案)B.主管食堂的行政C.食堂主管D.承包方2.幼儿园主要责任人应定...

2024-01-15 45 0

幼儿园食堂个人工作总结(精选6篇)

幼儿园食堂个人工作总结(精选6篇) 幼儿园食堂个人工作总结1  为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:  一、制订并完善了各项管理制度  如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、...

2024-01-15 35 0

方便面营销策划书

方便面营销策划书方便面营销策划书1  一、前言:  随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食...

2024-01-13 100 0

高校食堂订餐系统的研究与分析

作者: 张紫微作者机构: 哈尔滨金融学院,哈尔滨150030出版物刊名: 经济研究导刊页码: 188-189页年卷期: 2018年 第14期主题词: 高校食堂;订餐系统;设计研究哈尔滨购物摘要:伴随着互联网的普及,越来越多的人接受了网上购物这种既便捷又快速的交易方式。网购已经成为当今社会不可或缺的一部分,正不断冲击着传统的实体购物方式。走在时代前沿的大学生更加善于使用互联网这种新兴媒体,也更加依赖...

2024-01-11 43 0

生活中的管理学

生活中的管理学在人类社会中,管理无处不在,无时不在。起初刚接触管理学这门课时,觉得它很抽象,譬如政治经济学。然而,随着我对管理学这门课的不断深入了解,随着管理学的知识内容在生活中的不断体现,我才醍醐灌顶。管理学是一门与生活有着密切联系的学科。我们不能脱离生活而去空谈管理啊!下面,简述一下,管理学在我的大学生活中的运用:1>吃饭的管理人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。大学生活中,我们首先得解决的是...

2024-01-10 38 0

食堂6S管理细则

食堂6S管理细则食堂6S管理细则 (5篇)食堂6S管理细则 1一、整理、整顿1、无关、无用、没有必要留的物品及时清理出工作场所,防止造成空间浪费;2、留存下来的各种物品保持干净且做到合理定置、摆放整齐、取用方便;3、餐厅内椅子要放置在桌子下面,桌椅摆放整齐,且要保持通道顺畅。4、各个台面上只保存最必要的物品。二、清扫、清洁1、所有操作平台、灶台、炊具、桌椅、墙面、门窗保持整洁干净无灰尘无油污;2、...

2024-01-08 40 0
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