酒店类型主要服务内容收入比例毛利率备注经济型酒店客房收入占80％以上35-45％会议型酒店客房、宴会厅、会议厅和西餐厅等和娱乐休闲配套客房：餐饮：娱乐休闲收入＝5:4:135-45％城市商务酒店客房、高档餐饮和会议设施、商务服务中心、高档商业专卖店和高档健康休闲项目客房：餐饮：娱乐休闲：商场＝4：3：2：1）其他以餐饮带动客房客房：餐饮：娱乐休闲＝4：5：1度假酒店客房50%35-45％不同定位决...

五星级酒店标准餐饮    五星级酒店标准餐饮    随着经济的发展和人们生活水平的提高，人们对于酒店的要求也越来越高。而作为酒店服务的一个重要组成部分，餐饮服务在顾客体验中扮演着非常重要的角。尤其是在五星级酒店中，标准的餐饮服务是提升酒店形象和吸引顾客的关键因素之一。    1. 五星级酒店餐饮的装修与氛围五星级酒店的餐饮场所不仅要有高...

北京华卓餐饮连锁股份有限公司紫悦阁分公司与马路路劳动争议二审民事判决书【案由】民事  劳动争议、人事争议  其他劳动争议、人事争议  【审理法院】北京市第三中级人民法院  【审理法院】北京市第三中级人民法院  【审结日期】2021.04.26  【案件字号】(2021)京03民终4998号  【审理程序】二审  【审理...

餐饮环节厨房空调清洗制度前言清洗空调餐饮环节，尤其是餐厅、饭店等食品加工与服务场所，空气质量始终是一个常见的问题。而空调系统往往是餐饮环节中最容易被忽视的空气清洁设备之一。因此，制定良好的餐饮环节厨房空调清洗制度就显得尤为必要。本文将为您介绍一份全面的、实用的餐饮环节厨房空调清洗制度。制度内容1. 制度目的本制度主要旨在确保餐饮环节厨房空调系统的正常运行，维护厨房空气环境，促进安全卫生生产，提高员...

最全面的公司经营范围  一，经营项目未列入的，客户只需描述清楚经营项目由工商部门规范即可  商贸类（普通类部分）:  五金交电、电子产品、电讯器材、电线电缆、电动工具、家用电器、机电设备、通讯器材、照相器材、健身器材、音响设备、酒店设备、汽摩配件、工量刃具、仪器仪表、医疗器械、建筑材料、装璜材料、陶瓷制品、卫生洁具、橡塑制品、化工原料及产品(除危险品）、电脑及配件、印...

材料真实性承诺书 材料真实性承诺书1  州地市（开发区）经（贸）委（局）、财政局：  我公司郑重承诺： （公司名称）申请青海省中小企业发展专项资金所提交的 （项目名称）申报材料真实、准确、可靠，我公司对其真实性负全部责任。若申报材料中有虚假、伪造等违规情况，愿以企业未质（抵）押资产作为（质）抵押物，向财政部门按要求交还获得的青海省中小企业发展专项资金。  特此承诺&n...

餐饮创业成功案例 餐饮创业成功人物经历创业活动是人类商品生产活动中的最高层次的复杂劳动形态，无论是在发达国家还是发展中国家，创业活动与经济增长、劳动就业等都表现出了愈来愈紧密的联系。在这个创业时代里，有很多人在餐饮行业到致富机遇。那么下面是WTT分享的餐饮创业成功人物经历，希望对你能够有所帮助。餐饮创业成功人物经历一云南李琰餐饮创业的故事，打造餐饮帝国的创业神话一、只为一锅骨头汤在云南首府，四川...

2019年中国重庆餐饮行业分析报告-行业供需现状与发展商机研究【目录名称】2019年中国重庆餐饮行业分析报告-行业供需现状与发展商机研究【交付方式】Email电子版/特快专递【报告大纲】第一章  餐饮业概述1.1　餐饮业的定义及分类1.1.1　餐饮业的定义1.1.2　餐饮业的分类1.2　餐饮业的特点1.2.1　餐饮业的特性1.2.2　餐饮业的基本特征1.2.3　现代餐饮业的特点1.2.4...

DAY 1李子坝轻轨站——李子坝抗战遗址公园（李子坝轻轨站A出口前行200米处：向北沿着台阶下达嘉陵江边）——皇冠大扶梯（两路口轻轨站3号口，亚洲第二长112米：单程两元）——长江索道（两路口换乘1号线抵达小什字5B出口）——南山一棵树（索道终点南岸区上新街，打车到南山一棵树观景平台）重庆小面（早）——李子坝梁山鸡（午：公园对面）——东涮西烤（晚：抖音打车到冉家坝）DAY 2鹅岭二厂（《从你的全世...

舌尖上的西海岸，美食之旅不该错过的十佳名店今天小西要跟大家推荐的就是美食之旅第三个目的地，西海岸十佳名店！青岛什么好吃一个美食坐标点，一个美味集聚地，一场关于舌尖味道的旅行。在西海岸的十佳名店里，汇聚山珍海味、八珍玉食，令你垂涎三尺。在这里，收获美食的力量，将它演变成爱，在西海岸自由行走。青岛君如意酒店管理有限公司“君如意”餐饮注重品质经营，倡导健康美食。在立足餐饮的同时，发挥自身优势向海产品深加...

[海鲜广告宣传语]海鲜广告    海鲜广告篇一:餐饮广告词大全     餐饮广告词     1、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店     2、美味佳肴，宫廷味道。 青岛什么好吃    3、美味和实惠，为您呈现。     4、美味酬宾，佳肴留客。     5、...

制止餐饮浪费工作总结_2  勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价...

开展文明餐桌活动总结   【范文一：开展文明餐桌活动总结】  为弘扬中华民族勤俭节约优良传统，倡导文明、科学、健康的餐饮消费新时尚，进一步落实我县全面实施餐饮服务量化分级管理工作，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，根据《马鞍山市食品药品监督管理局关于印发开展寻笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见的通知》（马食药监〔2013〕21号）文件精神要求...

河南省名菜、河南省风味名吃认定基本规范1范围豫菜本文件规定了河南省名菜、河南省风味名吃的术语和定义、认定基本条件。本文件适用于河南省各类餐饮企业现职餐饮服务师。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1河南省名菜对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论认知指导下，运用具备河南省地域特点的技术制作的最具河南省地方特、、香、味、形、器最佳的菜肴、面食品种（以...

李海波:从中原食神到中国车王李海波:从中原食神到中国车王  凡出人头地者，概都敢为天下先。李海波亦然。  在记者看来，单以身型而论，李海波属于典型的中原汉子，线条孔武粗犷;若从观感而言，他绝是精细之人，着装极其得体，连发梢都收拾得一丝不乱。刚柔并济，动静皆从容。陪同采访的朋友说，李海波不仅驰骋中原餐饮界，还是响当当的中国车王。  在随后的采访中，记者了解到，李海波独特...

河南餐饮中央厨房产业园 发展模式的研究与思考作者：刘杰 李新生 郭育辰来源：《农村农业农民·B版》2018年第05期        河南餐饮中央厨房产业园是2014年河南省A类重点建设项目，坐落在新乡市原阳县，是全国最大、省内首家按“中央厨房”概念建设的集加工包装、质检冷链、交易采购、仓储物流、观光体验为一体的链条式餐饮食材加工中央厨房集聚区。 ...

刘一帆——“地狱厨师”的成长自东方卫视《顶级厨师》开播以来，评审刘一帆就一直饱受争议，让很多选手在赛后都戏谑地将他与原版《MasterChef》中的要求严苛、言语冷酷的“地狱厨师”、米其林三星的戈登·；拉姆齐相比较。巧合的是，刘一帆就曾与拉姆齐在英国的餐厅共事过，而刘一帆20多年来的厨艺故事，也堪称一部“地狱厨师炼成史”。日前，刘一帆在接受记者专访时，就分享了他遍布台湾、印尼、英国、印度、迪拜等地...

长沙市内旅游景点长沙市休闲农家乐景点长沙市及其周边地区有许多休闲农家乐景点，适合周末或短期度假。以下是一些推荐的农家乐景点：1. 景泉湾农家乐：这是一个集生态休闲、餐饮、种植、养殖为一体的综合性农家乐。除了、桌球、KTV等娱乐项目，还有垂钓和烧烤。地理位置优越，提供柴火煮饭、红薯饭、山养的土鸡和土鲫鱼等农家菜。主要特有草莓采摘和钓鱼。地址在岳麓区桃花村董家冲组，附近有多个公交线路可以到达。2...

提高酒店餐饮服务质量的实用方法酒店餐饮服务质量是酒店业中至关重要的一环。无论是商务旅客还是休闲度假者，优质的餐饮体验都能为他们的住宿增添满意度。因此，提高酒店餐饮服务质量是每个酒店努力追求的目标。本文将探讨一些实用方法来提升酒店餐饮服务质量。1. 优化员工培训酒店餐饮服务的质量取决于员工的专业水平和服务态度。因此，优化员工培训是提高餐饮服务质量的基础。酒店应该定期组织培训课程，包括餐饮礼仪、食品安...

如何提高酒店餐饮服务质量酒店餐饮服务质量的提高是各大酒店不断努力追求的目标。优质的餐饮服务能够给宾客留下深刻的印象，提高顾客满意度，并对酒店的口碑产生积极影响。本文将从不同方面探讨如何提高酒店餐饮服务质量。如何提高服务质量一、精选食材与菜品设计酒店餐饮服务质量的关键在于提供新鲜、优质的食材。酒店应该与可靠的供应商建立长期合作关系，以确保食材的质量和供应的稳定性。同时，在菜品设计上需要注重多样性与创...

浅谈如何提高餐饮服务质量长沙民政职业技术学院应用外语系旅英0832李婷  0827043214陈芙蓉0827043250    陈翠娥0827043204浅谈如何提高餐饮服务质量 【摘 要】  餐饮服务质量的提高一直都是各酒店所关注的问题。要想全方面更好地提高餐饮服务质量，对管理者来说：最重要的是真正了解顾客的需求，其次有效地调动和利用内部员工的积极性，从而...

全国31省金牌旅游小吃「名单」全国31省金牌旅游小吃「名单」                      首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼公布了首届中国金牌旅游小吃获奖名单，本文特意为大家收集整理了全国31省金牌旅游小吃的具体名单，赶紧来瞧瞧吧!     首届中国金牌旅游小吃...

凉山州2022年彝族年放假时间答：凉山州2022年彝族年放假时间是：11月20日至26日根据《凉山州2022年放假安排通知》可知，2022年彝族年放假时间：11月20日至26日放假调休，共7天。11月19日（星期六）、11月27日（星期日）上班。十一休假安排彝族年简介彝族年，彝语称“库史”，是集祭祀祖先、游艺竞技、餐饮娱乐、服饰制度等诸多民俗事项为一体的祭祀和庆贺性民俗节日。分布于川、滇、黔、桂广...

餐饮商业计划书范文一:一、项目名称：绿特餐饮（巴味食府）二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿特餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特的绿餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点.这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看...

餐饮店铺装修中的吸烟区设计与通风技巧餐饮店铺是人们用餐、聚会的场所，而吸烟区作为提供吸烟服务的区域在一些餐饮店铺中依然存在。然而，合理的吸烟区设计和优质的通风技巧是确保店内环境清洁与顾客舒适的关键要素。本文将讨论餐饮店铺装修中的吸烟区设计与通风技巧。一、吸烟区设计1. 位置选择吸烟区的位置选择非常重要，应该远离主要用餐区，以避免烟味影响到不吸烟的顾客。最好将吸烟区布置在店铺门口附近或露天区域，以便...

餐饮店铺装修中的通风与排烟技巧在餐饮店铺的装修设计中，通风与排烟是非常重要的环节。合理的通风与排烟系统不仅能有效保证食物的质量和环境的舒适性，还能提高工作人员和顾客的健康水平。本文将介绍餐饮店铺装修中的通风与排烟技巧，包括通风系统的设计、排烟设备的选择以及相关注意事项等。一、通风系统的设计餐饮店铺的通风系统设计应从以下几个方面考虑：1. 空间布局：根据餐饮店铺的大小和结构，合理规划通风设备的位置，...

装修除味 大众餐饮的就餐环境分析据中国餐饮业的发展现状分析显示，大众化餐饮仍是当今餐饮业市场的消费主流。大众餐饮是指相对于酒楼，宾馆等高档的餐饮服务，中低档的餐馆，进行连锁化扩展的餐馆针对中等及以下收入水平的消费者提供的包括中西快餐，早餐，正餐中的家常菜等在内的餐饮服务。随着人们消费水平的提高，中低档收入水平的人们外出就餐的机率增大，使得大众餐饮的市场份额越来越重。这也对大众餐饮服务行业提出了更...

雪碳烧烤合伙人制度    每月轻松赚万元。随着生活水平不断提高，“小吃”已经成为大众最喜爱的食物之一，也正是因此使得它的需求量增加。然而由于资金少、门槛低等原因，许多餐饮老板都希望能够扩大规模进行连锁化经营，但受限于传统的管理方式和经验，并没有获得预期的效果。现如今越来越多的创业者将目光投向了小本项目—烧烤。    在一家有三百多年历史的烧烤店里，突然走出来...

餐饮职业规划范文职业规划就是为我们人生制定方向和目标，大家知道怎么用书写一篇餐饮职业规划吗？以下是精心准备的餐饮职业规划范文，大家可以参考以下内容哦！餐饮员工职业生涯包括两个方面：一是对职业的选择;俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎。终究如何选择自己准备为之奋斗一生的职业呢?对一个刚刚走上餐饮工作岗位的年轻人来说确实是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫，而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程...

协会大会主持人主持词行业协会是社会中介组织，它的产生和发展是社会分工和市场竞争日益加剧的结果，反映了各行业的企业自我服务、自我协调、自我监督、自我保护的意识和要求。下面是店铺给大家整理的协会大会主持人主持词，仅供参考。协会大会主持人主持词篇1一、 会场纪律宣导尊敬的各位领导、各位来宾：年会即将开始，为保证大会的顺利进行，请将大家将手机等通讯工具调至震动状态或静音。大会进行过程中，请大家保持会场秩序...