饭店业发展史大纲
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2023-09-30 33 0
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二.完善行业规则体系,规范行业市场秩序。饭店业是在规则的基础上运行的。饭店业的规则体系及其完备程度将影响整个饭店业的运行效率。政府需要通过成体系的规则系统对行业运行进行整体的、稳定的协调。行业规则系统主要用于调整行业内外的关系,明确行业的行事规则,维护行业发展秩序。(一)饭店行业的规则体系急需健全和完善。1.政府放松了对饭店的控制,但规范竞争秩序的规则体系尚未形成。据了解,与饭店业发展有关的中央、...
新课导入:随着世界经济的发展和人们生活水平的提高,旅游已经成为人们休闲度假的主要选择方式之一。旅游业的发展不仅给许多国家提供了大量的就业机会,而且还为它们带来丰厚的外汇收入。因此,旅游业日益引起各国政府的重视。作为旅游业发展的三大支柱产业之一的旅游饭店业的管理至关重要。笔记本没有无线网络连接授课新知第一章饭店概述第一节饭店的涵义、特点、作用和发展历史一、饭店的定义饭店是在古时候的"亭驿"、"客舍"...
项目一 初探饭店(单选题)您的姓名: [填空题] *_________________________________学号: [填空题] *_________________________________1.饭店一词起源于______,原指接待贵宾的乡间别墅。() [单选题] *A.美国B.法国(正确答案)C.英国D.中国2.从世界范围看,饭店业的成长至今已经经历了_____个时期。 () [单...