好听的饭店名    好听的饭店名（一）：     1、吃的故事     2、应对面     3、玉华台     4、鹿鼎记     5、不倒翁     6、食太隆     7、津轩阁     8、满鑫轩   &...

打造中国的“中国名厨西点”军校作者：杨生文 李晓兰来源：《职业·中旬》2017年第03期        看一位中国厨师如何跻身 世界西点精英俱乐部        “有远大的思想，就能成为伟大的人物。一个人拥有什么并不重要，重要的是他如何去努力获得他想要的事物。” ——影响王森一生的经典语录    &...

美⾷节︱第⼆⼗⼆届中国美⾷节专业观众邀请函由中国饭店协会、⿊龙江省商务厅和哈尔滨市⼈民政府联合主办的北⼤荒·第⼆⼗⼆届中国美⾷节暨第七届中国（哈尔滨）国际西餐⽂化节、第五届中国餐饮业供应链博览会，定于 2021年12⽉3-5⽇在哈尔滨国际会展中⼼隆重举办，美⾷节组委会诚挚的邀请全国各省市区饭店餐饮⾏业协会，中国饭店协会副会长单位、常务理事单位、理事单位和各会员单位，全国各优秀的饭店和餐饮企业以及上...

中国餐饮业祖师爷介绍中国烹饪厨艺业祖师爷祖师爷，拜师之风，由《论语*述而篇》：子曰：“自行束修以上，吾未尝无诲焉。”这是孔子说：“有人拜他为师，只要送过拜师礼物，不论礼物轻至束修或比束修重，他都会教诲他。这是古时拜师礼的开始。孔子首开私人讲学之风，该风气一直持续至今，因而有各行业拜师学艺的古礼。彭祖---有史料印证的祖师最早被厨师们奉为烹饪业祖师的是彭祖。彭祖，名铿，有“善养性，能调鼎，进雉羹与尧...

自贡盐帮菜老一辈名厨这里的老一辈厨师，最多也只能追溯到抗战时期。在上世纪20—30年代，自贡出现了焦德章、范吉安、倪树章、牟绍云、梁东如、肖倪清、郭德胜、官海云、兰吉洲、廖华武、缪付三，著名泡菜师傅熊良臣等。其中，焦德章带出了上世纪五十至八十年代闻名自贡厨界的“五朵金花”。范吉安更是以“水煮牛肉” “洗手鮓”、“明蒸杂脍”等名菜在自贡盐帮菜发展史上留下了光辉的一页。倪树章、梁东如等则以高超的技艺选...

中国餐饮业祖师爷介绍中国烹饪厨艺业祖师爷祖师爷，拜师之风，由《论语*述而篇》：子曰：“自行束修以上，吾未尝无诲焉。”这是孔子说：“有人拜他为师，只要送过拜师礼物，不论礼物轻至束修或比束修重，他都会教诲他。这是古时拜师礼的开始。孔子首开私人讲学之风，该风气一直持续至今，因而有各行业拜师学艺的古礼。彭祖---有史料印证的祖师最早被厨师们奉为烹饪业祖师的是彭祖。彭祖，名铿，有“善养性，能调鼎，进雉羹与尧...

中国餐饮业祖师爷介绍     中国烹饪厨艺业祖师爷    祖师爷，拜师之风，由《论语*述而篇》：子曰：“自行束修以上，吾未尝无诲焉。”这是孔子说：“有人拜他为师，只要送过拜师礼物，不论礼物轻至束修或比束修重，他都会教诲他。这是古时拜师礼的开始。孔子首开私人讲学之风，该风气一直持续至今，因而有各行业拜师学艺的古礼。    彭祖---有史料印...

导游业务第四章地方导游服务程序与服务质量练习题答案及解析1.【单选题】为了保证安全，（）应当坐在导游专座上。A.领队B.地陪C.全陪D.游客代表2.【单选题】（）应告知司机第二天早餐和旅游团出发的时间。A.全陪B.地陪C.领队D.游客代表3.【单选题】带领旅游者（）是地方导游服务工作的中心环节。A.致欢迎辞B.参观游览C.确定叫早时间D.照顾行李进房4.【单选题】旅游者进入房间前，（）应向客人宣布...

重阳节饭店朋友圈文案简短1. 重阳节到了，我们饭店为您准备了一桌丰盛的重阳节套餐！2. 重阳节的清风，温暖如意。饭店祝您重阳节快乐！3. 重阳节祝福，好友团聚。饭店期待与您共度美好时光！4. 重阳节，饭店为您提供安全、舒适的就餐环境，期待您的光临！5. 重阳节，饭店邀您品尝满满的幸福和温暖！6. 在重阳节的这一天，和挚爱的朋友一起来饭店享受美味佳肴吧！7. 重阳节，给您送上饭店特制的温馨祝福，愿您...

超全结婚准备清单及结婚流程结婚流程一、 婚前准备1．定结婚日子2．领结婚证3．确定参加婚礼人数及桌数4．预定饭店5．购买、填写请帖，根据邀请人数购买,连新娘的一起买了6．准备喜联（家门、卧室门） 准备大红喜字（包括单喜、双喜，大喜、小喜）家门上要贴红双喜对联、卧室门上要贴红双喜,楼单元门上要贴红双喜，小区门前要贴一对红双喜，楼梯上每个台阶里面上贴一对小喜;女方家里贴单喜。准备拉花...

哈尔滨香格里拉大酒店拥有得天独厚的地理位置，四周环境优雅，交通便捷。 这家5-星级的酒店于1999开业，提供404间客房。 客房设施包括熨衣板, 书桌, 日报, 空调等。 在哈尔滨下榻期间，酒店一流的设施包括会议设施, 酒吧/酒馆, 电梯, 商店，确保您在闲暇之余可以放松身心。 酒店的休闲娱乐设施按摩, 室内游泳池, 桑拿，是您在旅途中放松身心的好选择。 结合哈尔滨文化与传统气息，这家5-星级的酒...

特酒店摘要：随着改革开放和社会经济的发展，我国的酒店市场日趋成熟，竞争也越来越激烈，消费者的需求逐步多样化，酒店类型、产品、服务也随之摆脱传统模式的束缚，不断加入个性化的元素，特酒店恰是应运而生。下面则是我个人对特酒店在中国的发展现状、中国文化孕育的特酒店存在的一些问题及发展对策的看法。关键词：主题酒店；中国文化；问题；对策；多元化；人性化；特化；差异。正文：一、特酒店的概念所谓特酒...

酒店论⽂范⽂论⽂常⽤来指进⾏各个学术领域的研究和描述学术研究成果的⽂章，它既是探讨问题进⾏学术研究的⼀种⼿段，⼜是描述学术研究成果进⾏学术交流的⼀种⼯具。论⽂⼀般由题名、作者、摘要、关键词、正⽂、参考⽂献和附录等部分组成。论⽂在形式上是属于议论⽂的，但它与⼀般议论⽂不同，它必须是有⾃⼰的理论系统的，应对⼤量的事实、材料进⾏分析、研究，使感性认识上升到理性认识。酒店论⽂范⽂1  纵观中国饭...

现代酒店营销试题（附答案）一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、大米、食盐和粮食适合采取的营销策略是。A、集中性营销策略B、差异性营销策略C、无差异性营销策略D、综合性营销策略正确答案：C2、哪些给企业造成市场机会和环境威胁的影响因素属于。A、宏观环境B、微观环境C、内部环境D、人口环境正确答案：A3、饭店制度管理的__性，要求制度的制定可根据饭店的业务特点和员工的思想觉悟水平和心理承受能...

电视剧和平饭店演员表摘要：1.电视剧和平饭店概述  女演员刘涛2.电视剧的主要演员  3.演员在剧中的角及表现正文：【电视剧和平饭店概述】  和平饭店是一部以抗日战争时期为背景的谍战剧，讲述了在战争背景下，一不同身份、不同立场的人们在和平饭店这个特殊环境下所发生的一系列故事。这部剧以其紧张的剧情、出奇制胜的策略以及鲜明的人物形象备受观众喜爱。【电视剧的主要演员】&...

2023年开封市禹王台区事业单位招聘考试题目及答案汇总（满分100分  时间120分钟）姓名：________________    准考证号：_______________一、单选题（每题只有一个正确答案，答错、不答或多答均不得分）1.生产价格是（ ）的转化形式。A.货币B.价值C.资金D.生产成本【答案】：B2.关于我国之最，以下说法正确的是（ ）。A.最大的...

简述旅游饭店的特点旅游饭店是专门为旅行者提供住宿和餐饮服务的场所。它们以适应旅游需求，为游客提供舒适、方便、安全的环境而闻名。以下是旅游饭店的特点：1. 便利性：旅游饭店通常位于旅游景点附近，方便游客前往各个景点进行观光和参观。它们通常提供交通接送服务或者在交通便利的地点设立饭店，以便游客能够轻松访问附近的旅游景点。2. 服务质量：旅游饭店注重为客人提供优质的服务。员工接待客人时友好、热情，并提供...

饭店灭鼠最佳方法灭鼠的最佳方法取决于饭店的具体情况，但通常以下方法是有效的：1. 寻和封堵进入饭店的潜在入口，如裂缝、洞口和开放的门窗。这样可以防止鼠类再次进入。2. 保持饭店的清洁度与卫生，及时清理食物残渣和垃圾桶，在厨房和仓库等容易滋生鼠类的区域特别注意清洁。3. 使用粘鼠板、鼠夹和毒鼠剂来捕杀和消灭鼠类。注意选择和使用捕鼠工具时，要注意安全和合理放置，避免对员工和客人造成伤害。灭鼠好方法4...

女孩需要知道的安全常识。分享给女孩子的，你一定要看，会有收获的！看完这篇文章后，我想起自己的亲身经历。前几天在去一家公司面试的时候，那个男助理带我去隔壁的大厦办公室面试，途中走了一条捷径。是从大厦的后门走的，那里有个被废弃的电梯，视线有点少许暗。我跟在他后面拐出来后，他转过头问我：‘你是戒心比较低呢？还是胆子比较大？“当时我愣了下，没有反应过来。他说：”上次面试一个小姑娘时，走的也是这条路，结果那...

绝密★启用前江苏省2008年普通高校单独招生统一考试旅游管理专业综合理论 试卷本试卷分第1卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。第1卷1页至4页。第Ⅱ卷5页至12页。两卷满分300分。考试时间150分钟。第1卷(共80分)注意事项：    1.答第工卷前，考生务必按规定要求填涂答题卡上的姓名、考试证号等项目。    2.用2B铅笔把答题卡上相应题号中正确答...

19级旅游管理班考试1. 新中国成立后，随着发展的需要，于1954年成立了( ) [单选题]A、中国旅行社总社B、中国青年旅行社总社C、中国国际旅行社总社(正确答案)D、华侨服务社总社2. 导游员通过引导和生动的讲解，给游客以知识、乐趣和美的享受，体现了导游服务的（ ） [单选题]A、社会性B、文化性(正确答案)C、服务性D、涉外性3. 高级导游员晋升为特级导游员，至少要（ ）以上 [单选题]A、...

河北省普通高等学校对口招生考试旅游专业理论试题注意事项：去美国旅游注意事项1．本试卷共八道大题，共240分。2．答题一律用蓝黑钢笔或圆珠笔直接答在试题卷中。一、单项选择题（本大题共４０个小题，每小题１分，共４０分。在每小题所给出在四个选项中，只有一个符合题目要求，请将正确答案的字母填写在括号中，不选、多选、错选均不得分）1．2003年我国爆发的非典疫情，使旅游业遭受了灭顶之灾，这体现了旅游业的&n...

重庆君豪大饭店营销策略摘  要重庆成为直辖市后，重庆旅游饭店如雨后春笋般出现，五星酒店达20余家。然而，在表面强大的市场阵容下面，经济效益的状况却不容乐观。其中主要的原因在于，旅游饭店虽然基本达到了标准化、规范化，但是，旅游饭店业的管理者没有超前的管理意识、先进的营销观念，“千店一面”的现状显然不能满足不同顾客的需要，管理水平低，加之经济危机，使得饭店经济效益徘徊不前。  &n...

[海鲜广告宣传语]海鲜广告    海鲜广告篇一:餐饮广告词大全     餐饮广告词     1、舌头都会觉得甘甜!和平门年糕小吃店     2、美味佳肴，宫廷味道。 青岛什么好吃    3、美味和实惠，为您呈现。     4、美味酬宾，佳肴留客。     5、...

餐饮暖心话100条1、南北口味，集于一堂。2、生活快节奏，健康新享受。3、主随客变，如您所愿。4、上客闻香至，捧肴出厅堂。5、给肠温柔抚摸，给胃舒服享受。6、让您的食欲大振，胃口大开!安心快餐店7、吃了不想走，走了还想来。8、价格不变，服务更佳，上步宴客，最佳选择!青岛海鲜城9、潮州名肴甲天下，美食家的好去处。10、雍容华贵，皇朝气派。11、饭店熟悉的味道，美味飘香千万家。12、美味餐饮品质佳，纯...

案例分析一、职工张某原在一家国有企业工作并与企业签订了为期3年的劳动合同。在合同期内,张某以收入偏低为由,口头提出解除劳动合同,企业未予答复.过了10天,张某就被一家合资经营企业招用，又与该合资经营企业签订了劳动合同。张某走后,原企业生产受到影响，要求张某回厂上班。同时，与张某所在的合资经营企业联系,希望让张某回厂,但合资经营企业以已签订劳动合同为由，不放人。分析： （1）张某与原企业的...

　单项选择题：   1、某单位1994年10月招聘职工，要求中专以上学历，并要求应聘者如实填写个人情况表，如有隐瞒，一经发现立即辞退，解除劳动合同。赵某中专未毕业，但托人提前领取了某中专的毕业证；王某是大专毕业。她俩同时被录用。该单位与她们签订了劳动合同，期限4年，试用期半年。两人在试用期工作都很认真。1995年2月，单位发现赵某的中专毕业证是伪造的，要解除与赵某的劳动合同。赵某称自己已...

刘一帆——“地狱厨师”的成长自东方卫视《顶级厨师》开播以来，评审刘一帆就一直饱受争议，让很多选手在赛后都戏谑地将他与原版《MasterChef》中的要求严苛、言语冷酷的“地狱厨师”、米其林三星的戈登·；拉姆齐相比较。巧合的是，刘一帆就曾与拉姆齐在英国的餐厅共事过，而刘一帆20多年来的厨艺故事，也堪称一部“地狱厨师炼成史”。日前，刘一帆在接受记者专访时，就分享了他遍布台湾、印尼、英国、印度、迪拜等地...

论顾客参与能否提高服务质量和顾客满意度论顾客参与能否提高服务质量和顾客满意度摘要：从市场发展形势的角度说明顾客扮演着的重要角，并分析顾客参与对服务质量与满意度的影响，举例说明了顾客参与可以提高服务质量和顾客满意度，而且顾客参与还可以是多方受益。关键词：顾客授权、顾客满意、顾客参与、服务质量。1、那么如何让顾客参与进来呢？ (3)如何提高服务质量1.1授予顾客建议权 (3)1.2让顾客参与服务过程...

济南南部山区哪里好玩？五大好玩景区。 一、波罗峪  千条沟风景区，南天门，海拔830米，自然风景，万亩栗圆;鞭打泉，四季长流;马家老宅，四百余年历史，抗战指挥部、后勤部;水库，四季皆可出游。二、药乡国家森林公园  波罗峪休闲度假区是休闲娱乐、别墅度假、餐饮住宿、会议接待、拓展训练为一体的'生态园。景区内青山环抱，绿水傍依，幽静清凉，石阶小路，曲径通幽。三、子房洞  青...