中州名菜——煎鸡饼
煎鸡饼〔主料辅料〕净鸡脯肉⋯ ⋯ 150克 鸡蛋清⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 1个熟糯米泥⋯ ⋯ ⋯ 50克 湿淀粉⋯ ⋯ ⋯ 100克猪肥膘⋯ ⋯ ⋯ 150克 花椒盐⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 3克豫菜荸荠丁⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 50克 ...
2023-12-29 29 0
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煎鸡饼〔主料辅料〕净鸡脯肉⋯ ⋯ 150克 鸡蛋清⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 1个熟糯米泥⋯ ⋯ ⋯ 50克 湿淀粉⋯ ⋯ ⋯ 100克猪肥膘⋯ ⋯ ⋯ 150克 花椒盐⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 3克豫菜荸荠丁⋯ ⋯ ⋯ ⋯ 50克 ...
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