麂子肉的烹饪方法    主料：麂子肉克    辅料：鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)13克    调料：辣椒粉5克,芝麻50克,花椒5克,酱油10克,小葱10克,香油10克,姜10克,花生油20克,盐5克,黄酒15克,味精3克,白砂糖10克烤野麂子肉串的特：    成菜麻、辣、香、嫩，具有云南地方特。  &nbs...

云南省各地方土特产介绍大全云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉，名特产数不胜数，其中，尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名，主要有：三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。云南第一怪：鸡蛋用草串着卖云南第二怪：摘下斗笠当锅盖云南第三怪：三只蚊子一盘菜云南第四怪：火筒能当水烟袋云...

麂子肉的食用方法与禁忌麂子为鹿科哺乳动物,那么麂子肉怎样食用呢?麂子功效怎样?接下来请跟着店铺了解麂子肉的食用方法吧。麂子肉的食用方法黄焖麂子肉1、把麂子肉切成方块后,用清水漂洗。锅上火,注入油下入辣椒。煸抄香后下蒜,姜片煸抄,再加麂肉,注入清汤,加盐,草果,改为文火加盖焖热。黄焖麂肉,泽红亮,麻辣飘香。2、将麂肉切成小方块,用清水漂洗干净。3、炒锅上火,注入菜籽油,烧至七成热,下辣椒,花椒煸出...