我来说你来听：1、焦作卤肉：焦作卤肉泽红亮，肥而不腻，入口即化，是焦作的传统名菜之一。
我来说你来听：2、焦作烧鸡：焦作烧鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，是焦作人喜爱的美食之一，焦作人待客特菜。
我来说你来听：3、焦作糖醋鱼：焦作糖醋鱼泽金黄，口感酸甜，鱼肉鲜嫩，是焦作的传统名菜之一。
我来说你来听：4、焦作炒鸡块：焦作炒鸡块鸡肉鲜嫩，味道鲜美，是焦作的传统名菜之一，焦作人待客特名菜。
我来说你来听：5、焦作红烧肉：焦作红烧肉泽红亮，口感鲜美，肥而不腻，入口即化，是焦作的传统名菜之一。
我来说你来听：6、焦作烤鸭：焦作烤鸭皮脆肉嫩，味道鲜美，是焦作的传统名菜之一，焦作人待客特大菜。
我来说你来听：7、焦作炖鸡：焦作炖鸡肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是焦作的传统名菜之一，也是焦作人待客特名菜。焦作美食
我来说你来听：8、焦作红烧排骨：焦作红烧排骨排骨鲜嫩，味道鲜美，是焦作的传统名菜之一。
我来说你来听：9、焦作糖醋排骨：焦作糖醋排骨排骨酥脆，口感酸甜，是焦作的传统名菜之一。
我来说你来听：10、焦作炖牛肉：焦作炖牛肉牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是焦作的传统名菜之一，焦作人待客经典菜。
我来说你来听：11、焦作炒虾仁：焦作炒虾仁虾仁鲜嫩，口感鲜美，是焦作的传统名菜之一，是待客名菜。
我来说你来听：以上就是焦作的11道特大菜，每一道都有其独特的口感和风味，是当地人民喜爱的美食之一，也是焦作人招待宾客大菜。
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