广西农业科学2002年第6期?323?
果蔗地间种冬瓜和大豆高产高效栽培
梁方
(陆川县农技椎广站陆川537700)
陆川蔗农经过多年的实践探索，总结出果蔗地
间种冬瓜和大豆的高产高效种植模式.一般亩产果
蔗9500公斤，冬瓜2800公斤，大豆青荚330公斤或
豆青苗860公斤或豆籽粒78公斤，一年亩收入
5900~--10600元.2001年全县种植果蔗9200亩，其
中，果蔗地间种冬瓜和大豆面积1900亩，亩产值
7536元，比净种果蔗亩产值4750元，每亩增加产值
2786元，增长58.7%；比种植稻谷的年亩产值1200
元，每亩增加6336元，增长528.
1果蔗地间种冬瓜和大豆的可行性论据
生育期长短不同，共生期较短：春植果蔗生育期
300～360天，到6月初叶龄14～15张，株高1.5
米，假茎高0.5米，垂阳下植株地面阴影总面积占
15%左右，田间空间很大.春植冬瓜移植至始收期
50天，延收期20天，到5月下旬收完时共生期70
天左右.春植大豆播种至盛花期5o天(压青)，至青
荚期80天左右(收获青荚)，至成熟收获籽粒期90
"-~
100天，共生期50～100天.三者的共生期较短,
冬瓜种植仅占果蔗生育期的1/5～1/3时间.
生长特性协调：果蔗为抗寒，喜温湿，高需水肥,
全年生长，小苗弱光效，根系不发达，植株生长缓慢
的作物；冬瓜为喜温适湿高光效作物；大豆为喜温适湿具有固氮沃土作用的高光效作物.三者共生，各取所需，特性互补.
生长空间互补：果蔗稀植，与瓜，豆间种，共生期
前中期内，冬瓜蔓高叶大，起到自然遮荫作用，为果蔗和黄豆小苗提供温和凉爽的自然环境，可以减少病虫害的发生，有利于果蔗和黄豆生长.瓜豆或蔗豆同行共生，冬瓜或果蔗占据上层空间，大豆占据下层空间，互不影响.
肥水互补：种植冬瓜，大豆使用大量优质有机
肥，田间残留量大，培肥土壤.收获冬瓜和大豆后，其叶蔓枝根成了蔗地的压青绿肥.高畦面的水分向低畦面渗透，有利于蔗瓜豆扎根生长.
田间管理工作相互衔接：在共生期内，瓜豆苗遮
荫地面，抑制杂草生长；瓜豆地松土施肥除草等管理工作，为果蔗培肥土壤；收获瓜豆后高畦面的泥土松软肥沃无杂草，全部用于果蔗大培土，大大地减轻了工作强度.
2品种选择与茬口安排
果蔗选用高产优质，耐水肥，耐寒，抗病抗倒伏,
高秆的迟熟品种.如三善优选4号黑皮果蔗.1月底整地,2月底前种完.
冬瓜选用高产，优质，商品性好的早熟品种.如
三善优选5号青皮冬瓜(单瓜重7.5公斤)，马坡优选2号黑皮冬瓜(单瓜重8公斤).2月底播种,3月2O日移植蔗地,5月上旬收获上市.
大豆选用丰产高抗的早熟品种.如玉林大黄豆,
陆川优选3号大黄豆等.种完蔗后,2月底至3月初直播大田,5月下旬可收获青荚上市，或6月中旬收
获籽粒.
3栽培技术
3.1果蔗
选地及整地：选前作为水稻，土层深厚，肥力较
高，排灌方便，近村近路的沙壤土田，犁冬晒白，深翻20~-.30厘米.整地起畦如图1所示.高低两级畦面. 高畦面种冬瓜和大豆，低畦面种果蔗和大豆.
种植：在低畦面中部挖条坑，坑深5厘米，宽2O
厘米，种植时每4条蔗种为一组，组内长度1米，四条蔗种间距分别为15,30,15,40厘米，蔗种先消毒催芽，种植时横摆，每条蔗(尾)种长12～16厘米，有高畦面
图1种植模式地面横截面图(单位:cm)
324梁方：果蔗地间种冬瓜和大豆高产高效栽培摊I
灌(,10
沟.
果.：舍g量伯?∞L15.I,Ll5,1蔗行1J
冬
,
舍
35幸o'35..瓜'.
..
o《
行
'r
0瓜茁0盟苗0篱穴IJ惩利
图2种植模式地面平面图(单位:cm)
效芽3～5个，每亩种植蔗种1665条,6660个蔗芽. 间苗：于4月下旬第一次疏苗，割去弱苗，留正
常壮苗约5500茎,l3.2茎/组;5月中旬第二次疏苗，留壮苗5000茎，平均l2茎/组,6月上旬第三次
疏苗，留壮苗4200茎，平均1O茎/组，比有效茎计划多59,5左右.
施肥培土和管水：果蔗要施足基肥，每亩淋施人
畜粪水20"--30担，或淋尿素6公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾5公斤，淋后即植下蔗种，暂不覆土,3月
中旬出芽6厘米长后才覆薄土；也可用2公斤壮秧剂取代基肥量的一半作基肥淋施，可促进蔗苗矮壮抗立枯病等.及时追肥,4月下旬高3O厘米时，疏苗后亩淋施粪水20"--30担或淋施尿素6公斤，氯化钾8公斤，施后小培土，开通排水沟;5月下旬初，蔗高1.4米，亩撒碳铵5O公斤，过磷酸钙25公斤，氯化
钾lO公斤，同时压第一次清除的冬瓜和大豆青苗作绿肥，施后中培土(用高畦面内侧10"--15厘米远的泥土);6月中旬蔗高2米时，亩撒施尿素l5公斤,
三元复合肥3o公斤，压青剩余的全部冬瓜大豆青苗作绿肥，施肥后即用高畦面上的2/3泥土进行大培土;7月中旬再次中培土，扩宽排水沟至0.6米，加
固蔗根，做好防台风抗倒伏工作，缺肥田可同时施适量化肥.水分管理要求田间泥土湿润，沟不积水.
疏叶：从5月中旬开始，每月剥除枯老叶片l～
2次，每茎保留上部绿叶lO张左右.
病虫鼠害防治：主要病害有纹枯病，白粉病，云
斑病，梢腐病等，用井岗霉素，纹枯净，甲基托布津,
多菌灵等农药及时防治.主要虫害有：二化螟(钻心虫)，蔗螟，蚜虫，蓟马等，用杀虫双，甲胺磷(共生期
及果蔗生长后期禁用)，大功臣，菊酯类农药及时防治.8月份稻田灭鼠时统一彻底灭鼠一次.
3.2冬瓜
适时育苗定植:2月末采用小拱棚营养钵或营
养袋覆盖农膜育苗.配制营养土，取本田土7份，充分腐熟的优质有机肥3份，每立方米营养土加三元复合肥1.5公斤，充分混拌均匀即可制钵或装袋育苗.注意防旱保温.3月中下旬，瓜苗叶龄3.-~4叶时移植大田，株距7O厘米，每亩定植959株.定植后注意防旱防涝.
插好瓜篱:3月下旬，在高畦面上距瓜苗2O厘
米远，交叉斜插粗竹篱，每穴瓜配1.5"2条，在粗竹
篱距地面1.2米交叉扎牢，在每行的交叉口上搭横篱并固定.瓜蔓长0.3米后牵引上篱.
及时打顶去侧蔓：冬瓜只留主蔓结瓜，侧蔓全部
摘除，主蔓总叶数留21"-'23叶,23叶以后的新梢及时摘除，主蔓长约2.5米.留瓜方法，可一蔓一瓜，在10"-'13叶位留瓜蕾一只成瓜，其余瓜蕾摘除，瓜重2 公斤后注意吊(护)瓜.也可一蔓二瓜，第一瓜位于10"-'13叶位，第二瓜位于17"19叶位.
肥水管理：冬瓜要做到基肥足，追肥早，攻瓜肥
巧.基肥：每亩穴施农家干粪灰肥300公斤，或尿素7.5公斤，过磷酸钙2O公斤，氯化钾7.5公斤，最好农家肥与化肥兼施，施入穴底与泥土拌合.追肥：基肥不足叶偏黄时，应在5"-8叶期及时追肥，每亩淋施
人畜粪水10"-'15担，尿素2公斤.攻瓜肥：看苗看天看瓜看地施用，一般苗黄天旱瓜弱地瘦的，于座瓜后施速效氮钾肥.
病虫害防治：主要病害有枯萎病，疫病，绵腐病,
发布评论