制作酸奶的心得体会五篇
    我是个十足的“酸奶控”,天天得喝上几盒,每次去超市总会在酸奶柜台前选择很久。科普书上介绍了在家里制作酸奶的方法,我确定自己动手试一试。预备好了一盒纯牛奶和一盒原味酸奶,我就请妈妈担任助手,开始了奇异的制作酸奶之路。下面我给大家整理的制作酸奶的心得体会范文五篇,希望大家宠爱!
    制作酸奶的心得体会范文1
    国庆节到了!太好了!为了庆祝一下,我确定好好玩一玩。十月一日上午我来到“久违”了的电脑前,打开了开始疯玩。玩了一个多小时后,我觉得十分的无聊,于是关闭了电脑。但是不玩电脑游戏,该干什么呢?我心想:对了,前几天,教我们科学孙老师不是教过我们如何做过酸奶吗?不如,我也来试试吧,顺便尝尝自己做的酸奶。
威海旅游景点    一不做,二不休。我来到厨房,先预备了一些白糖,接着把一只保温杯洗干净,放在灶台上。又到贮存室中拿了一盒纯牛奶及一盒酸奶。待一切预备好后,我开始做酸奶了。首先,我拿出了纯牛奶,将它倒入锅内,加了一到二勺白糖,等待它被煮沸。几分钟后,纯牛奶上凝固出了一层薄薄的蛋白质“皮”,又过了一会儿,纯牛奶开始冒泡了,传出一阵阵“咕嘟、咕嘟”的声音,原先那层“皮”被冲破了,纯牛奶沸腾了,我关上煤气灶,将它倒入一只不锈钢盆
子内,往里面加上了2到3勺酸奶,拿把勺子仔细的搅拌着,不一会儿,它们被搅匀了,我拿出温度计量了一下,嗬,五十四摄氏度,再一看书上的步骤:“待冷却到三十五到四十摄氏度……”哎呀,还早着呢,但真太令人期盼了,我恐怕等不到那个时候,于是我出了一个下策——扇。接着,我拿了一本书扇了又扇,但效果不大。五十分钟过去了,五十一摄氏度。十分钟过去了,四十八摄氏度。十五分钟过去了,四十五摄氏度。二十分钟过去了……很长时间过去了,最终,牛奶冷却了,我将它倒入保温杯中保温。
钟奕儿    五到六小时以后,酸奶做好了,但味道却不好,真是失败呀!
    制作酸奶的心得体会范文2
    今日游泳后,妈妈买了一瓶酸奶给我喝。把爽口的酸奶喝完后,我想:要是天天有酸奶喝就好了。想到这里,我看了看酸奶盒上的配方,一个大胆的准备就在心中迸发了。
    吃过中饭,我来了蜂蜜、纯米醋、原味奶,在一个纸杯写上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒进这个纸杯,再倒一些米醋下去,用筷子搅了搅,又用筷子蘸了些蜂蜜,再次搅拌了一会儿,最终我把保鲜膜剪成一个正方形,盖在纸杯上,再用透亮胶把它的边贴紧,一杯酸奶大功告成了!我把它放进冰箱冰镇起来。
演员周杰    下午,表弟从幼儿园回来了。我见他满头大汗,就问他喝不喝酸奶,他高兴地点点头。
我从冰箱里拿出我的酸奶,倒了一点给他,他一口就喝了下去,眯着眼睛大叫:“好酸啊!”“酸奶当然酸啦!”说着我也喝了一口,我也禁不住眯起了眼睛,唉,看来我的原创版酸奶失败了。
    俗话说:失败是胜利之母。我得再做个改进版。米醋太酸,不如改成柠檬好了。对,再做一杯“蜂蜜柠檬酸奶”,味道确定好!我把牛奶倒进纸杯,然后把柠檬切成片用手往中间一挤,就有果汁滴下来了。我又用筷子蘸了些蜂蜜,放进杯子里搅动。然后我舔了一下筷子,嗯,味道不错,冰镇一下更好喝。
    黄昏,妈妈下班回来,我请她尝了尝我的改进版酸奶。妈妈喝了点点头说:“味道不错,酸甜可口,以后我们天天有酸奶喝了。”我听了心里美滋滋的。
腊肉是谁    我制作的酸奶,味道虽然赶不上商场里买到的酸奶,可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因为我知道,大胆的尝试往往会产生奇迹。
    制作酸奶的心得体会范文3
    车子突然一阵颠簸,熟睡的我猛地被惊醒。一睁眼,红的太阳在远方的山头上倚着,一瞬间霞光四射,四周无尽的草原染上了浓郁的彩,夜晚的风猛扑过来,齐腰深的草摇摆不止。
    “什么状况啊?前面的路这么烂,手机又没信号了。”妈妈拿着手机嗷嗷直叫。
    “不是说还有四十公里吗?天都要黑了,这里前不着村后不着店的,赶快往前走吧。”我揉揉眼睛,风吹玻璃的声音有些疹人。
    于是,爸爸困难地发动车子,车子在极不平坦的土泥路上缓慢爬行着。天黑得很快,草原上没有任何灯光,除了车灯发出的那两束孤独的光。
    此时,我们正在甘南藏族自治州自驾游。白天的旅途还算顺利,但晚上为了赶路踏上了这样一条路,我们越走越没底气。就在我们越来越可怕,觉得今晚必定要在草原里过夜时,突然瞥见远处有一抹微弱的灯光。我们欣喜若狂,赶快停下车,觉察那是当地人的房子。一个白的灯泡赤裸地用铁丝挂在外面,几个壮小伙儿站在那儿,旁边停着一辆摩托车。他们的脸乌黑而粗糙,带着一抹高原红。藏袍很长,他们抱着手臂,袖子耷拉下来。
    “大半夜的……他们会不会是坏人?”我低声在爸爸耳边说。
    我坐在车里,透过窗户看爸爸走下车,和他们“手舞足蹈”地交谈着。我暗暗拉着门,随时预备好冲下车去营救老爸。
    事实证明我想多了。过了一会儿,爸爸回到车前,说他们不太懂一般话,但是爸爸说了地名,他们表示能到,这条路没走错。 世界上最恐怖的笑容
    “不过我们还是赶快走吧,总感觉待着担忧心。这么晚打扰人家,我给了他们几颗糖。”
    车子继续开动,大家的心还是悬着。这条路实在太烂了,总给人一种很危险的感觉。就在这时,有一辆摩托车从后面赶来,快速超过了我们。
    “竟然有车,太诡异了吧!会不会是他们叫人来打劫?”我和妈妈不停地胡乱猜测着。果真,前面摩托车上的两个人在招手,示意我们停下。
    我从座位底下掏出扳手递给爸爸,手心早已沁满了汗。爸爸停下了车,觉察正是刚刚那两个小伙儿,爸爸的脸上也露出了局促担忧的神。我们心惊胆战地摇下车窗,心跳得异样快,只見他们其中一人伸出手,递到车窗前什么东西。
    是一盒酸奶!不,只有半盒。
    我们愣住了,竟支支吾吾地说不出话来。他们比画了半天,或许意思是前面分岔路口要左拐,怕我们走错了,感谢我们的糖,这是酸奶。
    车外的风吹到脸上像刀刮一样疼,爸爸不知所措地接过酸奶,向他们道谢,然后离开。没开多久,前面果真有个分岔路口,左拐,很快就到了城镇。
    已将近十二点了,我拿起勺子吃了一口酸奶,正宗的牦牛酸奶,即使撒了满满一层白糖,还是很酸。
    晚上的寒风、心里的戒备和对方的善意掺在一起,也成了这种酸。有一丝苦涩,也缠绕着一丝甜蜜。
    制作酸奶的心得体会范文4 鬼吹灯雮尘珠为什么在献王墓
    我宠爱喝酸奶,尤其是新颖的酸奶,因为酸奶里的乳酸菌三天内活性最高,口味最好,养分也最高。所以,我让妈妈买了一台酸奶机。
    星期六做完作业后,我确定自己动手做酸奶。我一边看说明书,一边嘴里叨念:“第一步,将鲜奶和酸奶按10:1的比倒入反应缸内进行混合,调和均匀并盖好内盖,……”哎,简洁。于是,我按说明书要求,按比例将牛奶和酸奶在密封桶内进行混合。我心里想:今日我确定做出世界最好喝的酸奶,对,做妈妈最宠爱喝的蓝莓味的。接下来,我把密封桶放入酸奶机内,调整好时间,启动机器,静等享受美味的美妙时刻到来。时间一分一秒的过去了,走的真慢呀!我第一次真正体会到什么叫时间真难“熬”。我左等右盼,机器最终停止了运转,我迫不及待地把酸奶取出来,白白的,散发出迷人的奶香,令人馋涎欲滴。挖出一小勺,闭上眼睛,轻轻放进嘴里,咦?味道怎么不对?不是蓝莓味,也不甜。哎!原来遗忘放蓝莓酱和蜂蜜了,我马虎的毛病又犯了。等我把调入莓酱和蜂蜜的酸奶放入口中时,感到这是世界上最好喝的酸奶。妈妈今日确定会夸她的珍宝女儿长大了,真能干!
    通过这次自己动手制作酸奶,我体会到了做事要认真细心,不能马虎,否则就有可能达不到料想的效果。
    制作酸奶的心得体会范文5
    每次到超市,必买的当数我最爱喝的酸奶。
    酸奶,在黏黏甜甜的奶中带有一丝酸味,口感十分醇美,可这么好喝的酸奶是如何做成的呢?前不久,科学书为我解答了这个问题,酸奶中含有一种名为乳酸菌的细菌,它会在适当环境下不断成长,就发酵成了酸奶。书上还讲了制作方法,嗬!就短短四行字,太简洁了!我在心里很快地记了下来。
    回到家,我就跟妈妈提出:“老妈,我要做酸奶!”妈妈怀疑地问:“你会么?”“会!”我自信地答道。妈妈半信半疑地点了点头,容许做我的助手。
    “十一”国庆长假的第一天,我与妈妈去超市购物,买回一罐牛奶。十分钟后,我们在厨房里预备就绪。我将盛满牛奶的锅留神翼翼地摆到炉灶上,拧开了燃气,妈妈快速拿来白糖罐,猛地挖了两大勺倒进锅里,立即,整个厨房充满着牛奶的香甜。几分钟后牛奶煮开了。我细心地将它倒入一个保温杯里,再将我刚买回来的酸奶加进去两大勺,待奶冷却下来,我把杯盖盖上,慎重地端起杯子,轻轻摇摆了几下,然后开始漫长的等待。
    书上说要5小时之后才能做好,整个下午我都在期盼着,坐立担忧的我早已把妈妈告知我的“淡定”二字抛在脑后。时间老人还真沉得住气,照旧不紧不慢地走着,1小时、2小时……5小时——最终到了!我飞一样奔向厨房,那摆在灶台上的奶杯显得那样清静。我摸着杯盖,心里似乎十五个吊桶打水——七上八下。我长嘘一口气,端起杯子,缓缓晃动了两下,怎么?杯里液体的流淌速度慢了许多,莫非说——我一鼓作气打开杯盖,呀,我惊呆了!满满一杯粘稠的白液体呈如今眼前。我托起杯子,轻抿一小口,“美味!”我情不自禁地赞美。再抿一小口,更加美味!我用舌尖将残留在唇边的酸奶一舔而尽,端起杯子大步流星地跑到妈妈跟前,“老妈,请品尝,这是新品牌——胡氏酸奶。”妈妈秀气地抿了一口,眯起了她那句号般的大眼睛,接着就是狮口大开,一气喝完了整杯酸奶,竖起了大拇指!
    第一次做酸奶胜利啦!有机会,确定请大家品尝我的”胡氏“酸奶”,那味道绝不亚于“蒙牛”、“伊利”等大品牌酸奶!