土地增值税清算一、如何自制酸奶双歧杆菌二、喝自制酸奶的好处三、自制酸奶的小常识
如何自制酸奶双歧杆菌1、自制双歧杆菌酸奶的方法一
步骤陈坤老婆:
1.1、做酸奶前,先把装酸奶的容器清洗干净并煮沸消毒,然后沥掉水份。
1.2、一升全脂牛奶倒入小奶锅里。
1.3、加入白糖,不喜欢太甜,所以1L牛奶加80克糖,喜欢甜一点的话也可以加100克。
1.4、锅置火上,小火煮约2到3黎美娴个人资料分钟,边煮边搅拌,让白糖融化,待牛奶温度达到英语读后感42到45度时立刻离火。
1.5、加入双歧杆菌。不要一次性倒下去,左手慢慢加,右手同时配合这搅拌,这样可以让菌粉
更均匀列宁简介,也避免结块。
1.6、分装,把搅拌好的牛奶倒入酸奶瓶里,不要每个都装满,而是每个瓶子装上三分之二,然后再把每个瓶子加满,这样是为了避免菌粉沉淀在底部分,导致每个瓶子里分到的菌粉不均匀。
1.7、如果家里没有小的酸奶瓶,也可以用乐扣的这种密封盒。
1.8、装好盖上盖子。如果是一次吃不完,建议使用小酸奶瓶。
1.9、把烤箱调到发酵档预热好。
1.10、放入装好的牛奶发酵5到6小时,凝固后放入冰箱冷藏十个小时或者是过夜,风味更佳。
2、自制双歧杆菌酸奶的方法二
用料:双歧杆菌发酵剂1小包(1g),牛奶4江一燕个人资料袋1000ml。
做法:
2.1、将一袋牛奶倒入酸奶机带的碗中。
2.2、将发酵剂倒入,并且迅速搅拌。
2.3、将其他三袋牛奶也倒入并且搅拌均匀后,接通酸奶机。
2.4、8个小时左右即可制作完成。
2.5、根据自己口味添加适量的糖,蜂蜜或者蜜豆。
3、自制酸奶注意问题
3.1、消毒:在家做酸奶,很难控制到杀灭有害细菌,主要是把相关容器和工具用开水烫一烫,也可以蒸一蒸。
3.2、发酵的温度和时间:乳酸菌发酵的最佳温度是30~40度左右;而发酵时间因温度而异,若始终保持最佳温度,大概8小时左右即可。温度越低,所需时间越长。喝自制酸奶的好处1、调节肠胃的细菌平衡
发布评论