厨房美食菜谱：风琴土豆的做法
看过土豆很多吃法，最让我眼前一亮的，莫属于这道烤风琴土豆。第一次看时，是在涓涓小溪的豆窝里，一眼就喜欢上了它，然后就是多次的炮制，好像永远也吃不够。  食材  主料：  土豆2个  风筝的做法培根  油适量  盐适量  黑胡椒适量  孜然粉适量      步骤  1.主料：土豆、培根。  2.土豆洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可在底部垫两根筷子，这样可防治切断。  3.把土豆用锡纸包裹好，放入烤箱，220度，中层，上下火，35分钟。  4.烤土豆的时间我们处理培根，用孜然粉、黑胡椒粉、盐、植物油拌匀腌制。  5.土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根切成合适的大小，夹入每片土豆里。刷一层植物油，再撒上一层孜然粉和盐。    6.再次放回烤箱中层，上下火，210度，15分钟即可。  小贴士：1.具体烤制时间视自家烤箱和土豆大小而定。  2.不喜欢培根也可以根据自己口味放火腿或者肉馅。