1、北京的春节
课文原文
      照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
      除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得如翡翠,醋也有了些辣味,味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
      孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿——风筝、 空竹、口琴等。
      孩子们忙乱,大人们也紧张。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。
      腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。
      过了二十三,大家更忙,春节眨眼就要到了啊。除夕前必须大扫除一次,名曰扫房。还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯, 店铺多数关五天门,到正月初六才开张。
      除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴好了各的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜, 除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。
      元旦的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
      男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙
会,小贩们在庙外摆摊,卖茶、食品和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会,为的是有机会到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛轿车赛马的,在老年间,据说还有赛骆驼的。这些比赛并不为争谁第一谁第二,而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态和娴熟技能。
      多数铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城炮声不绝。除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙会、逛天桥和听戏。
      元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,红火而美丽。有名的老铺都要挂出几百盏灯来,各形各,有的一律是玻璃的,有的清一是牛角的, 有的都是纱灯,有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。这在当年,也是一种广告。灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观。晚上灯中点上烛,观者就更多。
      小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵啊!这的确是美好快乐的日子。
      一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十九结束了。学生该去上学,大人又去照常做事。腊月和正月,在农村正是大家最闲在的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹。
___________________
本文作者老舍,选作课文时有改动。
知识点
教材分析:
本篇文章以时间为经线,以人们的活动为纬线结构全文。作者先介绍北京的春节从腊月初旬就开始了:人们熬腊八粥、泡腊八蒜、购买年货、过小年……做好过春节的充分准备。紧接着,详细描述过春节的三次高潮:除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝,吃团圆饭、守岁;初一男人们外出拜年,女人们在家接待客人,小孩逛庙会;十五观花灯、放鞭炮、吃元宵。最后写正月十九春节结束。  文中列举了大量的老北京过春节的习俗,情趣盎然,学生喜闻乐见。全文内容安排有序,脉络清晰,衔接紧密,详略得当,推进自然。语言表达朴实
简洁,生动形象,耐人寻味,字里行间处处透出人们欢欢喜喜过春节的心情,反映出老北京人热爱生活,追求美好生活的心愿。
作者介绍:
老舍(1899~1966) 中国作家。原名舒庆春,字舍予,北京人,满族。1950年创作话剧《龙须沟》,获北京市人民政府授予的“人民艺术家”称号。著述丰富,善于刻画市民阶层的生活和心理,同时也努力表现时代前进的步伐;文笔生动、幽默,富有浓郁的地方彩。主要作品有《离婚》《四世同堂》《骆驼祥子》等。有《老舍全集》行世。 
生字:
醋:陈醋  米醋  醋酸  醋罐子
饺:水饺  饺子  蒸饺  煎饺
拌:搅拌  拌和  凉拌  拌嘴  杂拌儿
擦:摩擦  擦眼  擦洗  擦黑  擦肩而过
眨:眨眼  眨巴
宵:元宵  通宵  宵禁  春宵  通宵达旦
旦:元旦  旦暮  旦夕  枕戈待旦
燃:燃烧  燃料  自燃  燃灯  燃放
戚:亲戚  戚谊  戚友  哀戚  休戚相关
贩:贩卖  小贩  摊贩  商贩  贩夫
摊:摆摊  摊主  摊子  摊牌  摊放  摊点
轿:轿子  花轿  抬轿  轿车  轿夫
骆:骆驼
驼:骆驼  驼背  驼绒  驼峰
浒:水浒  《水浒传》
形近字:
醋(陈醋)酸(酸味)  饺(饺子)校(学校)
拌(搅拌)伴(陪伴)  眨(眨眼)泛(泛舟)
宵(元宵)霄(云霄)  贩(贩卖)贬(贬低)
摊(摆摊)滩(沙滩)  轿(轿车)桥(大桥)
驼(骆驼)鸵(鸵鸟)
多音字:
铺:pù店铺  pū铺张
看:kàn看见  kān看守
近义词:
规矩——规则  预备——准备
充足——充裕  热闹——喧闹
娴熟——熟练  各形各——各式各样
照常——照旧  截然不同——迥然不同
反义词:
充足——短缺  热闹——冷清 
间断——连续  娴熟——生疏 
高潮——低谷  淘气——乖巧
理解词语:
【杂拌儿】掺杂在一起的各种干果、果脯等
【万象更新】一切事物或景象都变得面貌一新。万象,宇宙间的一切事物或景象。
【除夕】农历一年最后一天的夜晚,也指农历一年的最后一天。
【间断】(连续的事情)中间隔断,不连接。
【万不得已】实在没有办法;不得不这样。
【元旦】本文中的“元旦”指农历正月初一。
【光景】境况;状况;情景。
【截然不同】事物之间界限分明,完全不一样。
【庙会】设在寺庙里边或附近的集市,在节日或规定的日子举行。
【娴熟】熟练。
【张灯结彩】张挂彩灯、彩带等,形容场面喜庆、热闹。
【残灯末庙】指春节快要结束了。残灯,快要熄灭的灯。末庙,庙会的最后一天。
【分外】超过平常;特别。
【零七八碎】零散没系统的事情或没有大用的东西。本文中指杂拌儿之类的零食。
风筝的做法
词语扩展:
“各~各~”式:
各形各  各种各样  各式各样 
各各样  各行各业  各家各户
“有~有~”式:
有声有光  有声有  有模有样  有胆有识 
有勇有谋  有说有笑  有钱有势  有棱有角 
有理有据  有条有理  有血有肉  有情有义 
有头有脑  有始有终
课内词语:
腊月  展览  风筝  口琴  更新  鞭炮
除夕  春联  扫除  年糕  充足  店铺
开张  对联  年画  通宵  间断  除非
必定  光景  燃放  亲戚  拜年  寺院
轿车  骆驼  元宵  一律  彩绘  广告
分外  万不得已  截然不同  张灯结彩
句子解析:
1、在腊八这天,家家都熬腊八粥。这种粥是用各种米,各种豆,与各种干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
“农业展览会”在这里是什么意思?这样写有什么好处?
“农业展览会” 指腊八粥里的米、豆、干果的品种很多,多得好像是聚在一起开展览会。作者
用了打比方的方法,生动形象地写出了老北京腊八熬腊八粥这一民俗,也说明了腊八粥的材料极其丰富。
2、“元宵上市,春节的又一个高潮到了”这句话有什么作用?
这一句是这一段的中心句,概括了本段的主要内容。“除夕真热闹”,这是春节的第一个高潮;初一拜年、逛庙会,虽“光景与除夕截然不同”,但同样热闹,这是春节的第二个高潮;到了正月十五元宵节,人们看花灯、放花炮,家家户户吃元宵,这是春节的第三个高潮。一个“又”字,在结构上起承上启下的过渡作用,表现出作者在结构文章、统筹内容上的匠心独运。