深度解析:海藻酸、氨基酸、黄腐酸、腐植酸的作⽤与区别
在农化产品分⽀中,有⼀个古⽼⽽新颖的品类——⽣物刺激剂。根据欧洲⽣物刺激剂⾏业委员
会(EBIC)的定义:内含某些成分和(或)微⽣物的物质,当施⽤于作物或其根际周围时,能
够促进作物的⾃然⽣理代谢,增强营养物质的吸收及利⽤,提升⾮⽣物胁迫抗性,提⾼品质和
产量。
按照来源划分:包括腐植酸、氨基酸,⼩分⼦肽,低聚多糖,海藻多糖类,壳聚糖,糖蜜发酵
物,⼟壤有益微⽣物及其代谢产物,⽣物碱(甜菜碱)等。
下⾯来重点介绍⼀下,海藻酸、氨基酸、黄腐酸、腐植酸的作⽤和区别。
海藻酸
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担心的成语海藻是⽣长在海洋中的低等光合营养植物,是海洋有机物的原始⽣产者。相关研究表明,海藻
的有效成分与含有的活性物质达66种以上,能为蔬菜提供各种营养元素、多种氨基酸、多糖、苹果天猫官方旗舰店
维⽣素以及细胞分裂素等等。能帮助蔬菜建⽴健壮的根系,增进其对⼟壤养分、⽔分与⽓体的
吸收利⽤,同时可增⼤茎秆维管束细胞,加快⽔分、养分与光合有机产物的运输;含有的细胞
分裂素等能促进细胞分裂,延缓细胞衰⽼,有效地提⾼光合效率。从⽽达到产量、品质的提
⾼;抗寒、抗旱、抗病能⼒的提⾼。另外,海藻酸还具有破除⼟壤板结、延缓盐渍化的作⽤。
特点:
1、海藻肥⽐传统肥料营养全⾯,作物施⽤后⽣长均衡,增产效果显著,且极少出现缺素症。
2、海藻肥中含有⼤量抗病因⼦及特殊成分,肥药双效。作物施⽤后抗逆抗病性显著增强,叶⾯
喷施可提⾼农药效果。
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3、海藻肥中含有⼤量的⾼活性成分,植物易吸收。作物施⽤后长势旺盛,可明显提⾼产量及作
物的品质。
4、海藻肥含有丰富的有机质及缓释因⼦,肥效长,可改善⼟壤微⽣态、活⼟促根及抗重茬。
5、海藻肥天然安全⽆公害。
含海藻酸肥料:丰之养、丰之优根、丰之沃根、丰之壤
氨基酸
氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的⼀类有机化合物的通称。⽣物功能⼤分⼦蛋⽩质的基
本组成单位,是构成动植物营养所需蛋⽩质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化
合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋⽩质的氨基酸均为α-氨基酸。在植物上的作⽤之
various⼀就是直接参与植物的各种⽣理活动和植物内源激素的合成。
⽣产⽅法
1.酸⽔解法:⽣产成本低,⼯艺相对简单,采⽤盐酸或硫酸进⾏⽔解处理。
特点:酸解时羟基氨基酸(丝氨酸、苏氨酸)部分被分解。碱解时精氨酸会脱氨损失,这些氨
基酸对植物有特定的⽣长调节作⽤。⾊氨酸完全被沸酸所破坏,⾊氨酸是植物⽣长素合成前
体,损失会影响植物⽣长素含量。核苷酸含量低,多数被破坏。⽣产出的氨基酸中氯离⼦含量
⾼。
2.发酵法:可分为直接发酵法和添加前体法。
特点:对发酵菌种要求严格。产物浓度低,⽔解度难以控制,⽣产周期长。
3.酶解法:与酸⽔解法相⽐,成本相对较⾼。
特点:氨基酸种类保留⽐较全⾯,寡肽含量较⾼。有害物质少,有益成分不易被破坏,活性
⾼。
氨基酸(肥)的功能作⽤
氨基酸肥是以植物氨基酸作为基质,利⽤其巨⼤的表⾯活性和吸附保持能⼒,在⽤作肥料时,会添加
⼀些植物⽣长发育所需要中微量元素(钙、镁、铁、铜、锰、锌、硼、钼等),经过鳌合(络合)形成的有机、⽆机复合物;既能保持⼤量元素的缓慢释放和充分利⽤,也能保证微量元素的稳效和长效;能增强植物呼吸,改善植物氧化还原过程,促进植物的新陈代谢的良好作⽤。同时,还能促进光合作⽤和叶绿素的形成,对氧化物活性酶类活性、种⼦发芽、营养物质吸收,根系⽣长发育等⽣理⽣化过程均有明显的促进和激活作⽤。尤其是它与植物的亲合性是其它任何⼀种物质所⽆法⽐的。
整体⽽⾔,氨基酸的作⽤如下
1.为蛋⽩质合成提供基本成分。
2.为植物提供优质的氮源、碳源和能量。
3.为根际微⽣物提供营养(腐⽣菌)。
4.钝化多种重⾦属元素,减轻其毒副作⽤,降低肥害;对硝酸盐也有⼀定的抑制作⽤。
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5.抗逆作⽤:提⾼作物对⼲旱、⾼温、盐胁迫等耐受能⼒,尤其⼩分⼦肽(少量氨基酸聚合物)能清除⾃由基、抗氧化、抗重⾦属毒害的能⼒,修复作物病害作⽤极强。
6.络合(螯合)多种中微量元素,为植物提供稳定的螯合(络合态)矿质元素(钙镁锌铜锰铁等),能快速被植物吸收和利⽤。
含氨基酸肥料:丰之花芽、丰之⾻、丰之康、丰之尖
黄腐酸
矿物源黄腐酸(Fulvic Acid,简称FA)是⼀种从天然腐植酸中提取的短碳链分⼦结构物质,是腐植酸中分⼦量最⼩,活性基团含量最⾼的⽔溶性部分,其功能基团相互作⽤,反映出多种特定的物理化学特性,进⼊植物机体后,能发挥出多种多样的⽣理功能,通过抑制或激活酶⽽作⽤于植物机体的新陈代谢,反映出明显的刺激作⽤,通过内源激素的分泌、调节及提⾼机体免疫功能⽽发挥作⽤。
功能特性
黄腐酸具有腐植酸的⼀般特性,即:⼀是它的分⼦量较⼩⽽易被⽣物吸收利⽤;⼆是它的功能团含量较多,⽐⼀般腐植酸的⽣理活性⼤,对⾦属离⼦的络合能⼒⽐较强;三是腐植酸可直接溶于⽔,这些盐的⽔溶液成碱性,⽽黄腐酸可直接溶于⽔,其⽔溶液成酸性。
矿物源黄腐酸属于⼴谱植物⽣长调节剂,⽤当下最时髦的说法,应该称之为⽣物刺激剂,有促进植物⽣长尤其能适当控制作物叶⾯⽓孔的开放度,减少蒸腾,对抗旱有重要作⽤,能提⾼抗逆能⼒,增产和改善品质作⽤。
矿源黄腐酸的功能作⽤
1.激发植物活性:具有⾼⽣物活性功能的未知的促长因⼦,能增强了植物株内氧化酶活性及其他代谢活动。虽然黄腐酸不含激素类物质,但使⽤过程中却表现出来与化学合成的⽣长素,细胞分裂素、脱落酸等多种植物激素相类似的作⽤,且对植物的⽣长发育起着全⾯的调节作⽤。
2.增强作物抗逆性:矿源黄腐酸具有抗寒抗旱的显著功能。
3.缓释肥料:改善化肥及农药利⽤,改良⼟壤团粒结构。
4.螯合中微量营养元素:络合能⼒强,提⾼植物微量元素的吸收与运转,使其更好地为植物利⽤。
5.防治植物病害,增强抗病性:矿源黄腐酸作为农药增效剂来提⾼防治效果,但是不能替代农药。
6.抗絮凝、具缓冲,溶解性能好:与⾦属离⼦相互作⽤能⼒强。其抗絮凝能⼒明显⾼于腐植酸及同类产品,可溶于pH1~14的任何酸碱性⽔,在⾼钙镁硬⽔饱和盐⽔中絮凝不沉淀,且稳定性好,抗电解质能⼒强。