暖雨晴风初破冻，已觉春心动
作者：本刊编辑部
来源：《小演奏家》2018年第03期
作者：本刊编辑部
来源：《小演奏家》2018年第03期
春是四季之首，是植物萌芽生长、动物结束冬眠、农夫下地播种的季节。古代把历史称为“春秋”，那是因为庄稼春生秋熟，春生相当于历史之因，秋熟相当于历史之果，春来秋去的循环就是时间，而时间的循环就是历史。二十四节气始于农耕，顺应天时，重温节气不仅仅是追忆逝去的田园牧歌，更是温故知新的寻根感悟之旅。丰子恺说：“‘春’是多么可爱的一个字啊！这个音读起来何等铿锵而惺忪可爱，这个字的形状何等齐整妥帖而具有对称美，这么美的名字所隶属的时节，想起来一定很可爱。”今天，就让我们感知天地时节，重温我国古老的智慧与诗情画意，在节气中赏春日盛景。
立春：玉润窗前竹，花繁院里梅
古籍记载：“立，始建也。五行之气，往者过，来者续。于此而春木之气始至，故谓之立也。立夏、秋、冬同。”立春是一年中的第一个节气，与立夏、立秋、立冬一样都是反映四季更替的节气。立春是一个略带转折彩的节气，虽说这种转折不是十分明显，但立春后白天渐
立春三候，即一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。说的是东风送暖，大地开始解冻，立春五日后蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒，再过五日河里的冰开始融化，而那些没有完全消融的碎冰片如同被鱼托着一般浮在水面上。
立春既是一个古老的节气，也是一个重大的节日，历代帝王都会举行盛大的迎春大典。《礼记·月令》中记载：“先立春三日，太史谒之天子曰：‘某日立春，盛德在木。’天子乃斋。立春之日，天子亲帅三公、九卿、诸侯、大夫，以迎春于东郊。还反，赏公卿诸侯大夫于朝。”这一天还会举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。《燕京岁时记》中记载：“立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”古时，戴春、剪春盛行，妇女用彩绸布剪制春鸡、春燕、春花、春柳等，于立春时缀于小儿臂上，以示迎接春天，同时有除凶邪、求吉利的寓意。
立春的风俗有很多，有拜太岁、祭祖、躲春、咬春等活动。拜太岁是由古代的占星术演化而来，传说太岁掌管人间一年之吉凶祸福，立春之日要拜太岁。人们认为立春这天气候开始交接，新的气场会对部分人有不利的影响，更有甚者会影响一年的运气，所以一些地方在立春这一天有躲春的习俗。
立春之日还有食春饼与生菜之俗，人们称之为“咬春”，表示迎接春天之意。春饼与生菜以盘装之，谓之“春盘”， 亦称“辛盘”，唐《四时宝镜》中记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”杜甫《立春》诗中也曾曰：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”明清时除了春饼、生菜外，兼食水红萝卜，能缓解春困。
雨水：东风既解冻，散而为而矣
雨水这一节气正如它的名字一般润物无声，珍贵如油。《月令七十二候集解》中记载：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”雨水一到，“七九河开，八九雁来”，但此时的北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端，人们在穿衣方面讲究“春捂”。《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”雨水节气之后，寒湿之邪最易困扰脾脏，我们可以吃一些具有健脾作用的食物，如山药
、鲫鱼、小米等。
雨水三候，即一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。鸿雁来、草木萌动是人们比较常见和熟悉的物侯，但獭祭鱼就比较少见或是难得一见了。据说獭是一种两栖动物，喜欢吃鱼，初春时，河水刚刚解冻，獭便开始下水捕鱼，雨水时节鱼汛频繁，鱼的味道鲜美，獭舍不得一下子吃光捕到的鱼，将它们整齐地排列在岸边，准备存到洞穴里。在古人看来，这种情形很像陈列祭祀的供品，故称之为“獭祭鱼”或“獭祭”。
雨水前后，我国大部分地区的油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的要求较高，这时适宜的降水对农作物的生长特别重要，尤其在华南西部更是“春雨贵如油”。民谚亦有“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝”、“正月里，雨水好；二月里，雨水宝”等说法。
雨水时节下的雨带着一股料峭的冷意，《红楼梦》中不识稼穑民生之艰的怡红公子嘘叹：“枕上轻寒窗外雨，眼前春梦中人。”这一时节，雨水像是一位摆渡人，岸这边灯火琉璃，上演着繁华的红尘大戏，彼岸亦是“草遥看近却无”的春欲来。在《红楼梦》第七回中曾提到专治宝钗无名之症的冷香丸，雨水、露水、霜、雪是其四味配料，古人将这些自然的精华按季加以收集储存，并相信它们各自具有独特的药理。
在诗人的眼中，这个时节的雨水饱含着世间悲欢：“天街小雨润如酥，草遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。”韩愈笔下的雨水入世，充满了为官在朝的正能量；“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。”陆游笔下的雨水哀叹，孤掌难鸣又“吾心不甘”；“怅卧新春白袷衣，白门寥落意多违。红楼隔雨相望冷，珠箔飘灯独自归。”李商隐笔下的雨水朦胧如帘，小楼上倚栏听雨的人相望却也相忘；“春雨足，染就一溪新绿。柳外飞来双羽玉，弄晴相对浴。”韦庄笔下的雨水香艳，却无奈在巧笑艳歌里“难得糊涂”……雨水时节，我们不妨一处小楼，带着冬日的酒、春日的茶，倚栏听雨把春赏。
在我国南方，有雨水节占稻的习俗。种稻最是辛苦，春寒料峭时，农人脱了鞋袜，捋起衣袖，在秧田里做苗床，然后浸种、催苗、插秧，为防鸟雀来啄还要扎上稻草人，或立在田头敲锣放炮，守着稻秧青了才能成事。稻子一年两熟，农人赶早摸晚，几乎是风雨无阻地泡在水田里。他们用占稻的方式，占卜一年的丰歉：将稻谷放到锅中爆炒，爆出来的白米花越多就预示着稻子的收成越好，反之则意味着收成不好，这一年的米价将会上涨。占稻是否灵验无据可考，或许这只是一种慰藉，若占得好，人们自然欢喜，感天谢地；若占得不好，或有懊恼，但也没有人会因此荒上一年的田。人们尽人事，听天命，只求问心无愧。
惊蛰：春雷响，万物生，桃花笑春风
在二十四节气中，最有气势的当属惊蛰。这气势写在《月令七十二候集解》中：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”亦写在元代张元干的《甲戌正月十四日书所见来日惊蛰节》一诗中：“老去何堪节物催，放灯中夜忽奔雷。一声大震龙蛇起，蚯蚓虾蟆也出来。”
惊蛰到，仲春始，春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物：蚯蚓伸开僵蜷了一冬的躯体，土壤疏通了，疏通的土壤变得潮湿，褐的蝶蛹开始在松软的泥土中蠕动，蚁王钻出蚁穴试探了一下，蚁便鱼贯而出，蛙们也挤出石丛，懒散地蹒跚在春雨里……这一声雷响后，紧跟着的是一派草长莺飞的融融春光。
惊蛰三候，即一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠。“初桃丽新采，照地吐其芳。”桃花在此时绽放，翠绿的枝干上挂满娇艳欲滴的粉红。《诗经》中有诗云：“春日载阳，有鸣仓庚。”仓庚即黄鹂，是最早感知春意的灵物，此时鹰少了，布谷鸟多了起来。
我国劳动人民自古以来就很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗云：“微雨
众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚也有“过了惊蛰节，春耕不能歇”的说法。此时，华北冬小麦开始返青生长，土壤仍冻融交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施，“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气”就是当地农民防旱及水土保持的宝贵经验。
惊蛰时，民间有打小人的习俗。话说惊蛰行雷，雷声惊动蛰伏于地下的蛇虫鼠蚁，也会惊醒山中的老虎。相传老虎下山必然会向人们发起袭击，人们无法与猛兽搏斗，唯有求神佛保佑，人们相信用猪肉祭白虎可以减少灾难，于是家家户户在屋前摆放猪肉。余村长的伯父为人自私又爱贪小便宜，半夜时分，他假扮白虎出来，把家家户户门前的猪肉都偷走了，第二天拿到市场上出售。某年惊蛰之夜，一白虎见村民没放猪肉十分生气，遂将村里的牲畜吃了个精光。村民得知余村长伯父的行为后很愤怒，拿着锄头要打他，但他是村长的伯父，村民奈何不得他，只好改叫他“白虎”，用草鞋拍打“白虎”，惊蛰打小人的习俗由此形成，后来人们以此驱赶霉运。据《礼记·月令篇》记载，早在惊蛰雷响前三日，就有官吏摇响木铎宣告政令，提醒人们在此期间要谨言慎行，以防遭遇凶灾。
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃炒虫，炒熟后放在厅堂中，全家人围坐在一起边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了！”尽兴时还要比赛，谁吃得越快、嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。这里的“虫”是玉米，取其象征意义。
立春的风俗活动和寓意 《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生。”意思是说，春季万物复苏，晚睡早起、散步缓行，可以使人精神愉悦、身体健康，概括了惊蛰养生在起居方面的基本要点。此时易咽干冒火，民间素以惊蛰吃梨来清六腑之热，滋五脏之阴，枇杷、百合、大枣、银耳、莲藕、山药等有润肺健脾功效。客家娘酒鸡因有开胃活血、补中益气的功效，深受客家人的钟爱。这种客家菜是在洗净的鸡块中加入红枣片、黑木耳等，再倒入正宗客家娘酒，用秘制蒸鸡酱上笼恒温蒸制，甜香醉人，浓醇可口。鲜嫩的鸡肉入肚，再小啜一口汤，就在酒意微醺之际，五脏六腑似被温泉沐浴，不失为乐享早春之美事。
春分：花露重，草烟低，春正中分
3月20日12时30分，太阳运行至黄经0°，迎来春分节气，古时又称“日中”、“日夜分”。《春秋繁露》中记载：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”春分过后，北半球开始昼长夜短，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上待杨柳青青、看莺飞草长，望小麦拔节，闻油菜花香……欧阳修《踏莎行》一诗云：“雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。画梁新燕一双双，玉笼鹦鹉愁孤睡。薜荔依墙，莓苔满地。青楼几处歌声丽。蓦然旧事心上来，无言敛皱眉山翠。”
春分三候，即一候玄鸟至，二候雷乃发声，三候始电。玄鸟即燕子，它们春分来秋分去，“燕来还识旧巢泥”。春分后五日，阴阳相薄为雷，雷为振，为阳气之声，再五日，电闪雷鸣，春雨不再潇潇，便已是落花知多少了。
“九九加一九，耕牛遍地走”指的就是春分，古人认为这一时节到来之时地气已贯通，也就是冻土层已完全融化，土壤透气性良好，适合播种。“晴播耕种育苗秧，麦苗青青菜花香。仲季花开春分日，莺喧草长农村忙。”一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田，春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。俗话说：“春分麦起身，肥水要紧跟。”“二月惊蛰又春分，种树施肥耕地深。”春分也是植树造林的极好时机，古诗亦有：“夜半饭牛呼妇起，明朝种树是春分。”
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