土特产专卖店营销策划方案
1.背景分析
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食，土特产作为一种健康绿的食品，受到越来越多人的青睐。丽水被誉为“浙南林海”，旅游资源丰富，华侨众多，开设一家土特产专卖店具有很大的市场前景。
2.目标市场分析
我们的目标市场主要是那些注重健康饮食、追求特产品的消费者，特别是那些走亲访友的人。他们通常会购买一些特土特产作为礼品或自用。
3.竞争分析
目前，市场上已经存在一些土特产店，我们需要通过独特的产品和服务来区别于竞争对手。我们将提供高质量、绿、健康的土特产，并提供专业的服务和建议，以满足消费者的需求。
4.产品策略
我们将选择最优质、最具特的土特产作为我们的主打产品，包括丽水特的茶叶、竹笋、猪肉干等。此外，我们还将引入一些新颖的产品，以吸引更多的消费者。
5.价格策略
我们将采用合理的价格策略，既不会过高也不会过低，以保证产品的高品质和消费者的满意度。
6.促销策略
我们将采用多种促销手段，包括打折、赠品、团购等，以吸引更多的消费者。
7.宣传策略
我们将通过多种渠道进行宣传，包括广告、、口碑等，以提高品牌知名度和美誉度。
结语
通过本次策划，我们将为丽水市场带来一家高品质、绿、健康的土特产专卖店，为消费者提供优质的产品和服务。我们相信，通过不断的努力和创新，我们的店铺将成为丽水市场上的佼佼者。
丽水土特产行业竞争：
土特产与特产是两个不同的概念。土特产是囿于一地的地理、气候、人文等条件长期传承、积淀下来而形成的某种地方性很强的物产，带有一个地方的文化等元素。因此，土特产的行业竞争者应该是存在于同行业之间，而特产则是指某种物品而已。在丽水当地的情况下，销售的土特产与特产相结合，不存在竞争威胁。我们销售的土特产主要属于食品行业，因此最大的行业竞争者是食品行业。
如何提升竞争力：
为了提升竞争力，我们可以从以下几个方面入手。首先，增加土特产的文化内涵，使产品更具特。其次，树立行业标准，打造品牌地位。第三，迎合消费趋势，紧跟潮流。最后，赋予产品新价值，拓宽目标消费。
SWOT分析：
我们的优势在于产品纯天然、品种齐全，服务周到。然而，我们也存在一些劣势，如产品采购难度大、运输不便。机会方面，政府对土特产行业的支持以及天然产品成为潮流都是我们的机会。市场威胁方面，我们需要建立自己的运输队伍，以减少运输威胁。
市场定位：
我们的市场定位是以土特产为主打产品，以食品行业为主要销售领域。我们的产品以纯天然、品种齐全、服务周到为特，以文化内涵和品牌地位为支撑，迎合消费趋势，赋予产品新价值，拓宽目标消费。
我们专营的土特产主要来自丽水管辖区内各地，旨在满足青田和丽水的居民及游客的需求。虽然这些土特产对于当地居民来说已经比较常见，但由于县区分散，其他县区的土特产在丽水或青田也有一定吸引力。尤其是华侨，他们对家乡的土特产带出国去很有兴趣，也有较强的购买力。此外，孕妇对传统滋补产品的需求也不少。因此，我们的定位是绿、健康。
在产品方面，我们经营的种类比较丰富，但主推产品包括云和花菇、遂昌烤薯、庆元锥栗、
长裙竹荪、官塘野笋、松阳玉峰茶和银猴茶。
云和花菇是香菇中的极品，营养丰富，含有10余种人体必需的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素和尼古酸等，是珍贵的补品。常食用花菇能滋阴补肾、润肺、强身活血、健脑补血，对癌细胞有强烈的抑制作用，也是糖尿病患者的食疗。
遂昌烤薯是遂昌县历史传统的名特产，经过科学方法烤制而成，口感甜美润厚，含有维生素A、B1、B2、C、E、铁、铝、钠、钾和蛋白质等。具有痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积等药用价值和保健功效。
庆元锥栗是皮薄、肉厚、味道甜美的栗子，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等，具有滋阴润肺、健脾益胃、补肾壮阳、降低血压、降低胆固醇等功效。
长裙竹荪、官塘野笋、松阳玉峰茶和银猴茶也都是丽水地区的特土特产，具有各自独特的营养价值和健康功效。