徐州美食
徐州美食有：徐州烙馍、徐州菜煎饼、徐州小笼包、蜜三刀、徐州羊肉汤、徐州把子肉、东坡肉、鼋汁狗肉、徐州罐子汤、徐州辣汤和糖糕等。
- 徐州烙馍是江苏徐州地区传统名吃，是早餐中的主食，可以配各种菜吃，达到营养均衡。
- 徐州菜煎饼彩美丽，味道香浓，营养丰富，不会油腻。
- 蜜三刀是江苏徐州的特传统名点，属于酥皮类甜品。
- 徐州羊肉汤是徐州的特名吃，尤以邳州汤的口味最纯正，到过邳州的人，大都以喝“邳州羊肉汤”为快事、美事。
- 把子肉是徐州地区特传统小吃之一。上等猪五花肉切块，用麻绳捆紧，炖煮至软糯，浇上酱油卤汁即可。
- 东坡肉是传统名菜之一，在徐州的夜市里非常受欢迎，入口即化，肥而不油。
- 鼋汁狗肉是徐州的特名吃，流传千年历史，选材讲究，工艺独特。
平顶山美食- 徐州罐子汤是由多种食材熬制而成的，但不同地区略有差异，其鲜美可口，回味无穷。
- 糖糕是一种传统的中式糕点，徐州糖糕甜而不腻、软硬适中，泽光润，皮薄馅满。
除了以上美食之外，徐州还有更多的地方美食等待您的发现。