元旦节要吃什么（6篇）
  元旦节要吃什么 篇1
      流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。“饺子”前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”〔唐段大路《北户录》注引〕类似今日的饺子。明代《正字通》说：“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之“粉角”。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之“牢丸”。段成式《食品》有“汤中牢丸”，即今水饺子；其“笼上牢丸”即今蒸汤饺也。
      饺子
      食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中消失角子一词.元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。
      年糕
      年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
      在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈〔jí〕蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今日的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为具体，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄和白之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚伴侣间的赠答。此外，还有瘦长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。
  元旦节要吃什么 篇2
      元旦吃汤圆的含义：团团聚圆
      新年伊始吃汤圆有着特别好的寓意。
      汤圆由于是圆形的，所以象征着阖家团聚以及亲人团聚，在许多重大的都有吃汤圆的习惯。一开头多被称为“汤圆”，由于它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团聚圆，象征着团聚吉利。所以说，吃元宵或者汤圆表达的是人们宠爱阖家团聚的美意。
      另外，汤圆的名称与“团聚”字音相近，取团聚之意，象征全家人团团聚圆，和谐美好，人们也以此怀念离别的亲人，寄予了对将来生活的美妙愿望。据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有许多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长期、向上。
      汤圆是中国经典的传统小吃，在许多传统的节日或者是中都有吃汤圆的习惯。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新颖食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有幽默。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮
元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统风俗。
      如今有些地方在元旦的时候也有吃汤圆的习惯，但是除了汤圆之外，元旦还有许多其他的传统食物，饺子和年糕就是最经典的代表。饺子是由馄饨转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的风俗，兴盛于明清时期的北方。年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。
      元旦怎么过比较有意义
      1、提前一天预备好，元旦跟爸爸妈妈在家吃温馨大餐
      节假日的时候，外面来来往往的人许多，选择在家过元旦未免不是一种上佳的选择。在家跟爸爸妈妈一起做丰富的菜肴，聊聊家常，聊聊新年愿望，祥和而美好。
      在这里提示一点，大家可以提前以前购置食材，要不然元旦当天去买的话人比较多，很拥挤;菜价也会由于节日上涨。
      2、提前预约，元旦跟家人到周边城市
      节假日出行的人许多，我一般不会建议大家选择在节假日的时候出门旅游。但是假如说大家的时间调整不开，只有元旦三天有时间的话，可以带上两三位家人伴侣一起到周边城市去旅游一下。
      假如有老人小孩最好是在平常空余时间较多的时候去，节假日期间最好不要带老人和孩子出行。同时需要提前联系好旅游公司，可以按时间地点集中，但是不根据他们的线路，这样可能玩得更自由一些。另外冬季一般不建议。
      3、元旦肯定要记得跟伴侣们聚聚，畅谈新年愿望
      元旦是一个特别的节日，它象征着一个新的开头，象征着打开幻想的翅膀。所以在元旦这样一个布满盼望和朝气的日子里，我们的年轻伴侣们千万不要忘了跟自己的好伴侣们聊聊你们的幻想和愿望。
      当然我们的中年伴侣们在这样的节假日约上三五好友喝喝茶，聊聊人生以及之后的拼搏方向，也别有一番味道。
生日要吃什么      4、不要错过元旦跨年晚会
      我们都有自己的偶像明星，他们的表演丰富着我们的业余生活。在元旦这样一个特别的日子里，不要错过自己喜爱的偶像明星在20xx年的第一场表演。看元旦跨年晚会直播要比以后再看更有乐趣，和粉丝的伴侣或者级生活中的好伴侣一起看，一起聊，一起感受青春的活力和生活的美妙。
      5、制造并共享20xx年的第一个成果和第一份喜悦
      元旦是新一年的开头，我们在今日做的每一个事情和收到的每一份祝愿都可以用来共享喔。比方元旦当天自己做的第一个披萨、元旦当天领到的最大的红包、元旦相亲、元旦遇见了自己的学校老师等等。这些自己制造的第一份成果或者是自己经受的第一份喜悦都值得在20xx年的第一天传递和共享。