白茶的分类及标准
    白茶是一种轻柔的茶叶，包括白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉等几个品种。根据中国茶叶标准，白茶可以被分为以下两类：
白茶的种类主分为四类    1.银针（Bai Hao Yin Zhen）：由嫩芽制成，毛尖鲜嫩，芽芽匀整肥壮、银毫覆盖，汤清亮透明，香气高雅清新，口感鲜爽圆润，回甘持久。
    2.白牡丹（Bai Mu Dan）：由一芽一叶的嫩芽和夹旗叶制成，芽芽肥壮、基部弯曲、叶片柔韧，汤嫩黄澄明，香气芬芳高雅，口感蜜香轻润，甘醇鲜爽。
    标准的白茶应当满足以下几个要求：使用优质的原料，制作技艺要精湛，制作规范且符合特点，外形匀整，汤明亮透彻，香气芬芳清新，有特，口感鲜美，回甘持久。在购买时，需要注意茶叶的产地，鲜度以及茶叶本身的质量等方面，以保证能够享受到纯正的白茶香气和味道。