《生活茶艺》课程纲要
一、课程简介:
课程名称:生活茶艺
开发教师:
课程类型:综合实践
课时:13课时
授课对象:八年级学生
1.课程目标
1、基本知识目标白茶的种类主分为四类
学习茶的基本知识和历史文化,了解茶对身体健康的功用,掌握科学的饮茶、泡茶的方法,了解茶方面的丰富相关文化,丰富学生多方面的文化艺术知识和修养。
2、基本技能目标
学习科学的品茶和冲泡的方法,正确地使用茶具的基本方法,辨别和区分各种茶类,了解其不同及功效,合理调饮。
3、情感、态度、价值观目标
进一步加强青少年的思想道德水平,弘扬中国传统文化,培养学生热爱民族文化的情怀,在茶文化活动中了解民族茶文化源远流长的历史,客来敬茶的文明礼仪,拜师敬茶的传统美德等等。
三、课程内容
四、课程实施
(一)开课时间
与其他校本课程错时开设,原则上保持每周一课时,第1-12课时为独立课时,第13、14课时可两个课时同时进行。
(二)教学方法
根据校本课程分类的方法,选择教师指导,学生以小组为单位进行探究、学习,整个教学过程以学生为主体,教师引导为辅。教师指导学生探究知识、技艺和实践操作,共同实现课程目标。第13、14课时“无我茶会”活动以学生自主组织、安排、布置,教师协助的方式进行。
(三)课程管理
采取集中授课、教师示范、个别指导、互助观摩等形式,让学生在轻松愉快的氛围中,实现知识与技能的双丰收。
1.课程评价
六、所需资源
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