酒店管理能耗  酒店设备用电量指标及客房的能耗估算
酒店设备用电量指标 
1.给水系统 
最大日用水量为 
A=酒店客房旅客=300Lx660人=198m3 
B=酒店客房员工=90Lx30人=2.7m3 
C=餐厅=50Lx150人=7.5m3 
D=商场=7Lx200人=1.4m3 
E=厨房=10m3 
合计=219.6m3 设计秒流量为52m3/h 
选择无负压给水机组,流量53m3/h,扬程60米,功率15KW。 
2.中水系统 
最大日中水回供水量为 219x70%=153m3 
选择成套一体化中水处理机组,流量20m3/h,总功率11KW。 
3.热水系统 
酒店客房用热水人数为660人 
Q=4.5x660x150x4187x54/86400=1165KW 
考虑厨房和其它用热水地点,总卫生热水耗热量为1400KW 选择一体化多用途直燃机,见空调部分。 
4.冷暖空调系统 
总建筑面积22300m2,夏季冷负荷指标为80W/m2,设计冷负荷为1784KW。 
夏季热负荷指标为75W/m2,设计热负荷为1673KW。 选择一台一体化多用途直燃机,单
台制冷量为1750KW,高发加大3号后制热量为2758KW,总功率为68KW。 
因机组制热负荷远大于制冷负荷,采用直燃机高发加大的方式,规范不推荐采用,而且会使能耗及效率降低。因此,建议另配置生活热水锅炉。 
5.空调用风机盘管和空调机组 
风机盘管为400台,每台功率60W,共24KW。 空调机组为5台,每台功率15W,共75KW。 
6.消防给水系统 
消火栓给水泵,功率为55W。 自动喷淋给水泵,功率为50W。
7.消防防排烟系统 
加压送风机3台,总功率为18W。 排烟风机6台,总功率为45W。 排烟风机5台,总功率为25W。 水暖专业所需设备的总用电量为=386KW 电气专业所需电量为: 变压器: 2X1000KVA 根 据: 60~80W/M²
酒店客房的能耗估算 
按照以往的高档娱乐场所和高档酒店客房的能耗需求做出以下客房估算: 每间标准的客房所需的能耗: 
1.用电消耗-----,照明部分,现在房间内多采取,射灯,节能灯,T5灯带和LED灯带等照明设备,这样配置一个光线照度和背景效果的整体光源,它的用电量在2.5KW/H以内。还有就是电源部分(插座)客房的插座主要是为冰箱,热水壶,电熨斗,电视,电脑,台灯,地灯,阅读灯及卫生间的干手器,座便冲洗器等设备进行供电,这些用电器的使用高峰用电量在3WK/H以内。在采用集中供热水,和中央空调的情况下,房间内部存在即时加热设备和分体空调时本房间用电量在5.5KW/H以内,如果采用分体供热水和分体空调还要再加上4KW/H。 
2.用水的消耗-------热水的用量标准间两人/次,淋浴在40-60升,浴缸用水量在100升。
热水在60摄氏度以上时冷水占用水量的30%,也就是每间房在淋浴和浴缸同时使用的情况下热水130升左右。冷水在30升左右。 
3.每平米制冷量在550W—200W,每平米制热量在110W---150W因为不知道没间房的实际面积无法给出具体消耗。要参照设计方案来计算数据。 
空调用电计算
住客用电消耗每间在5.5KW/H用电高峰在十小时来计算一共要55KW需要50元的消耗,再不住客的情况下常用电的只有冰箱0.5KW用24小时计算用电12KW需要10元的费用,这样来算320间客房的满客状态峰值用电一天需要16,000元。但实际用电也就在估算的60%一天用电费用在9,000元左右,这是爆满情况下320间客房的用电量。   
用水的消耗主要是热水的消耗,住客的情况下每间需热水峰值计算,当热水温度在60度以上时需要130升320间客房一天共需要热水413吨。冷水100吨。实际用量在峰值的60%。热水在240吨。冷水在60吨。热水按照购买商品水的计算费用10,800元冷水在200元左右。冷热水一共费用12000元。如果热水自己用锅炉供给费用在3,000元左右。 
制冷和制热的费用要根据图纸做出相应的能耗估算,如果按分体空调计算1平方米费用在0.1元每小时每天高峰值8小时每平方米是0.8元.制热要比制冷费电大概在8小时在1元左右,这个数据是分体空调的计算方法,中央空调和集中供热相比计算方法是不同的.这个还需要相关的数据. 
如果按照以上数据计算商品消耗水电28,000元.自己供给在12,000元,这是爆满高峰期320间客房的能耗估算。
节能潜力分析 
1.围护结构节能 
酒店类建筑多为高层建筑,从建筑结构来看,多为框架结构。就高耗能建筑而言,门窗的耗能可达建筑总耗能的50%左右,是建筑物围护结构耗能的主要环节。从建筑保温效果来看,该酒店采用了外墙保温措施。在窗体结构方面,该酒店采用了普通塑钢外窗,根据客房等功能房间的要求,基本上都在建筑内部安装了窗帘。 
对于既有建筑而言,对围护结构进行大面积更换不太现实,但根据以上分析可知,在建筑热工设计方面仍然具有很大的节能潜力,例如:使用反射玻璃、双层玻璃。反射玻璃、双层玻璃可以提高玻璃的隔热性,减少由外窗引起的冷负荷。此外,应改善遮阳设施。资料显示,外遮阳比内遮阳更具明显的节能效果,在阳光照射时间较长的南面、西面设置外遮阳体系,能较大幅度地降低空调负荷,可降低空调运行负荷16%~29%。 
2.照明系统节能 
照明系统能耗主要受照明设备功率及设备使用时间影响,因此其节能途径主要有两个方面。
一是节能灯具的使用,在满足照度的前提条件下采用高效节能型照明产品,不仅能降低照明系统的能耗,而且也能减少空调系统的能耗。二是照明系统控制方式的自动化、智能化,采取合理的自控方式能大大降低照明系统能耗的同时又不对室内光环境需求产生不良影响。酒店装配了各种节能的灯具,有效的节约了电能。根据《建筑照明设计标准》(GB50034-2004)的要求,公共建筑的走廊、楼梯间、门厅等公共场所的照明,宜采用集中控制,并按建筑使用条件和天然采光状况采取分区、分组控制措施。该酒店在照明自控方面有很大的节能潜力,例如:在酒店门厅、电梯大堂和客房层走廊等场所,采用夜间定时降低照度的自动调光装置;此外,按具体条件采用集中或分散的、多功能或单一功能的自动控制系统。 
3.空调系统节能 
空调系统设计中的设备选型是基于最不利工况下的冷热负荷,即夏季最高气温时的最大冷负荷和冬季最冷时的最大热负荷。但在实际使用中,由于季节、天气、客房入住率和经营活动的不断变化,用能负荷也在不断的变化,并在绝大部分时间实际负荷低于设计负荷,这就导致了装机容量偏大、管道直径偏大、水泵配置偏大、末端设备偏大的“四大”现象,也就是所谓的“大马拉小车”现象。酒店夏季制冷机COP所示。根据《公共建筑节能设计标准》(GB50
189-2005)中规定,制冷量大于1,163kW的水冷式离心冷水机组的COP值不应低于5.10。该酒店COP偏低,其原因是冷机设计选型偏大。针对此现象,采用根据实际需求随时改变空调系统工况的变频技术和智能控制技术尤为重要。