2024年宾馆服务员管理规章制度样本
一、员工应自觉遵守店内规章制度，展现文明礼貌，恪守道德纪律，积极向上，敬业乐业，勤于学习，掌握专业技能。
三、服务员需依照既定程序和标准，每日对房间进行彻底清洁，细致检查，妥善管理房间物品，并在发现问题时及时上报。
四、在检查和清理过程中，严禁擅自触碰或取用客人财物，不得向客人索要物品或接受馈赠；拾到遗失物品必须上交。
五、非工作人员不得随意进入前台区域；前台电脑应由指定人员管理操作，禁止无关人员擅自使用，进行打字、复印、收发传真等操作时应按规定收费。
六、员工在工作时间内不得擅自离岗，如需请假应向领导申请；不得私自调换班次，不得在工作时间从事打扑克、编织、看电视等与工作无关的活动。
七、员工应认真执行安全防范措施，尤其要注重防火防盗，定期检查，发现问题及时报告和处理。
卫生制度
公用茶具应每日清洗并消毒，确保表面光洁、无油渍、无水渍、无异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆亦应每日清洗消毒。酒店公共卫生间需每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
考勤制度
一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到或早退。
二、员工每月享有四天休息日，遇有重要接待任务时，休息日可暂停，之后不再补休。
三、员工若需辞职，须提前提交辞职报告，并确保新员工培训完毕后方可离岗。如遇特殊情况无法提前辞职，应立即通知领班，并由领班请示经理。
四、员工请事假需提前向领班报告，若遇人员紧张或重要任务，事假申请可能不予批准，事后请假将被视为旷工。
五、员工应严格按照规定班次上班，如需换班，须提前一天向领班申请，未经同意擅自换班将按旷工处理。
六、对于伪造事病假的员工，一经查实，将根据情节轻重给予旷工或除名处分。
宾馆服务员管理制度仪容仪表规定
仪表：
1、工作期间应穿着规定的工作服。
2、工作服需保持整洁、挺括，扣子扣好，不得装有杂物，如有破损应及时修补。
3、服务员应穿着黑工作鞋，保持鞋面干净，袜子应完好无损，不得赤脚穿鞋。
4、工作期间禁止佩戴项链、手链、耳环、戒指等饰物。
5、工号牌应佩戴在左胸位置，上岗前应自我检查，经领班检查合格后方可工作。
6、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观大方。
7、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。
8、女士上岗前应化淡妆，避免浓妆艳抹。
9、上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。
10、面带笑容，态度亲切和蔼，端庄稳重，不卑不亢。
仪态：
1、坐姿
a. 身体挺直，重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上，双目平视，面带微笑。
b. 坐时不要把椅子坐满（服务员应坐椅子的三分之二），但不可坐在边沿。
c. 不可前俯后仰，不可将腿跨在扶手或茶几上。
d. 在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。
2、立姿
a. 挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。
b. 双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。
c. 女服务员站立时，双脚成“v”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。男服务员站立双脚与肩同宽。
d. 站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
e. 站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。
f. 站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。
3、走姿
a. 昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。女服务员走一字步，男服务员行走双脚跟平行。
b. 行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。
c. 行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。
d. 客过站定，主动让路并点头示意问好。
e. 在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。
f. 三人以上要分散行走，不能三五成同行。行走时不得勾肩搭背，边说边笑或打闹。
奖惩条例
1、上班迟到、早退。
2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。
5、违反各项规章制度，受到处分。
2024年宾馆服务员管理规章制度样本（二）
一、员工应自觉遵守本店规章制度，展现文明礼貌，恪守道德纪律，积极向上，敬业爱岗，勤于学习，掌握专业技能。
二、员工在工作时应穿着规定的工作服装，佩戴工号牌，保持仪态端庄，举止得体，使用规范语言，提供文明礼貌的服务，主动热情地接待顾客。
三、服务员需依照既定程序和要求，每日对房间进行彻底清洁，细致检查，妥善管理房间物品，并在发现问题时及时上报。
四、在检查和清理过程中，严禁擅自移动或取用客人财物，禁止向客人索要物品或接受礼品；拾得遗失物品应立即上交。
五、非工作人员不得随意进入前台区域；前台电脑应由指定人员管理操作，禁止无关人员擅自使用，进行打字、复印、收发传真等操作时应按规定收费。
六、工作期间，员工不得擅自离岗，如有紧急事务需向领导请假；不得私自调换班次，严禁在工作时间打扑克、编织衣物、观看电视或从事与工作无关的活动。
七、员工应认真执行安全防范措施，特别注意防火防盗，定期检查，发现问题及时报告和处理。
卫生制度：
公用茶具应每日清洗消毒，确保表面光洁、无油渍、无水渍、无异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆每日需清洗消毒。酒店公共卫生间应每日清扫消毒，保持无积水、无蚊蝇、无异味。
考勤制度：
一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到或早退。
二、员工每月享有四天休息日，若遇重要接待任务，休息日可暂停，之后不再补休。
三、员工若需辞职，必须提前提交辞职报告，并确保新员工培训合格后方可离岗。如遇特殊情况无法提前辞职，应立即通知领班，并由领班请示经理。
四、员工请事假需提前通知领班，若遇人员紧缺或重要任务，事假申请可能不予批准，事后请假将按旷工处理。
五、员工应严格按照规定班次上班，如需换班，须提前一天向领班申请，未经同意擅自换班将按旷工处理。
六、对于伪造事病假的员工，一经查实，将根据情节轻重给予旷工或除名处分。
仪容仪表规定：
仪表：
1. 工作时间应穿着规定的工作服。
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